第一百六十章(1 / 2)

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薛大掌柜自然没有异议,带着两个菜方子和加购的辣椒酱、油辣子离开了。

宋玥将五百两银票子收好,购买辣椒的银钱则交给张勇记账,剩下的菜也趁着不太凉让几个小子分着吃了。

看看时间也快吃晌饭了,她从铺子里出来,往桥西那边的潘记脚店去。潘记比唐家食铺子大一些,三间半的铺面,后边还加盖了两间房子,也有十几张桌子。只因为没有酒牌子,只能从正店、酒楼里购买酒水来分售,所以只能是脚店。

潘记脚店的规模不大,生意却不错,因为他们家有一手卤货的绝活,卤制的猪蹄和烧鸡都是一绝。

隔着桥,往那边去不太方便,平时宋玥买熟食都在张记羊肉老店的。今日卖菜方子得了一笔银子,她就想着给老人孩子买点儿好吃的改善一顿,于是走过桥去,又经过一条街,才到潘家脚店。

还不到晌午,进店吃饭的食客还不多,倒是有两三个过来买卤货的。

宋玥把手揣在腰间的袖筒子里,一路顶着寒风走过来,整个人都冷透了,走到门口,下意识地跺跺脚,再往门里去。

却听得路对面一声大喝,有两个兵丁模样的人,拦住街上行走的一个年轻人问话。那个年轻人穿着看起来不错,身高腿长,身形偏瘦,穿着一件藏青色的长棉袍子,宋玥转头看过去只能看见那人的侧影儿,竟一时恍惚,这人她在哪里见过?但是等那两个兵丁盘问两句,放年轻人离开,宋玥也没能看清楚那人的五官面貌。

两个兵丁一路搜索着过去了,也不知查什么人什么事。

宋玥把那一瞬间冒出来的似曾相识抛开,摇摇头,提脚进了潘家脚店。

潘家脚店的小伙计与她也算相熟了,见她进来,立刻满脸堆笑地迎了上来。宋玥要了两只烧鸡两个猪蹄子,看到有卤好的鸡杂,冒着热气,红润油亮的,香气扑鼻,又买了一斤,小伙计一边答应着,一边扬起声音,拉长音调朝着后厨传过话去。

宋玥就闲话地问起外头的兵丁,小伙计立刻警惕地四下扫了一圈儿,压低了声音道:“不瞒宋掌柜说,平日里缉拿盗匪,都有衙役拿着画影图形的,这会儿却不知道捉拿何人,竟动了兵……只怕不是小事儿啊。”

小伙计闲话两句,见门口又有客人进门,连忙向宋玥告声罪,又赶上去招呼客人了。

宋玥自己琢磨了一会儿,后厨里把她要的猪蹄烧鸡送了出来,她也就从潘家脚店出来。

所谓鸡杂就是鸡的内脏,主要是鸡心、鸡肝和鸡胗三件,拾掇干净,放在老汤里卤熟,味道很不赖。而且,都是纯肉无骨,卤制的软烂,特别适合给老人和孩子吃。毕竟,这个年代没有肉食鸡,都是放养的笨鸡,卤熟了肉质也比较紧实劲道,牙口儿不好的,吃起来就比较麻烦。

烧鸡、猪蹄和鸡杂都用干荷叶包了,外边又用纸裹了,用细纸绳扎了,这么一串拎着。宋玥脚步匆匆地往回走,经过徐郎中的医馆时,拐进去拿了给周氏定制的泡脚药包和泡酒药。

周氏的身体还算不错,就是年轻时受过寒,腿脚冬天会疼。从手里有了余钱,宋玥就抓了药给周氏熏蒸泡脚,半个多月后,已经好了许多。如今,家里越发宽裕,宋玥就又托徐郎中给开了驱寒祛湿的药方子,准备拿回来泡酒。这个暂时不能喝,至少得泡十天以上,到时候,天气也到了大寒,就每天晚上让周氏温一盅酒喝,内外兼治,相信效果会好很多。

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