第四百八十六章(1 / 2)

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这一声叫的,弯弯绕绕、委屈无比,好像下一刻就会扑到宋玥怀里大哭起来。

宋玥提着眉毛,瞪着两个孩子,笑骂道:“两个小破孩儿,还学会给恁娘打马虎眼了,快走,快走!”

秋喜又哀哀地叫:“阿娘……咯咯咯……”

只是,这一声自己喊得太拿捏,没等声音落下,她自己个儿先撑不住笑起来。止不住地笑声里,秋喜拉了安哥儿,噼里啪啦飞奔而去。

转天就是下元日,恰好各处稳妥,不用她去,宋玥这一天就留在家里,带着一群婆子丫头小子一起蒸豆泥馉饳儿,上午蒸红豆、捣豆泥,下午揉面裹馉饳儿。

豆泥馉饳儿类似现代的豆沙包,不过,馅料里会加素油,也不仅仅是甜味儿,还可以做成咸味儿。

说起豆沙,宋玥就想起了枣泥,于是又带了一锅枣泥馉饳儿。豆沙是四片花瓣儿,枣泥则捏成了三片花瓣儿,第一锅就是在荣煕堂的小厨房里蒸的,蒸熟出锅,周老太太和巧巧就先尝上了。这两种馅料都是香甜软糯的口感,颇适合老人孩子食用。

周老太太和巧巧小丫头还真是挺喜欢的,一人吃了一个,周老太太就笑着让把馉饳儿端下去,让院子里忙活了半天的丫头婆子们也都尝尝去。

回头,周老太太搂着一脸不舍的巧巧笑:“现在不能多吃了,要不然,晚饭该吃不下了。”

巧巧其实不太懂这话,但抬起头看着笑得慈和温暖的周阿奶,还是用力地点了点头,抬起小手,摸在自己肚子上,轻轻拍了拍:“饱了。”

周老太太哎哟一声,把小丫头搂进怀里,亲了亲,笑道:“巧巧怎么这么乖,这么好呢!”

小姑娘太懂事、太乖巧,她都不想还给张家了,就这么长长久久地留在自己家里才好呢。

宋玥看着小子们揉面、上蒸笼,婆子丫头们则包馉饳儿、捏花边儿,蒸好了之后,又一一小心地捡出来摊晾,趁着不太落凉的时候,在馉饳儿的顶端点红……

全部流程结束,也晾凉了的馉饳儿被装在大笸箩里,再用干净的笼布盖住。

周氏也没闲着,她带着徐嫂子和青萍在荣煕堂里做面花儿。

这是宣城的习俗,用面蒸出大大的面花儿,装饰的五颜六色的,祭祀供奉用。蒸一个大面花儿要用几斤十几斤细面,去年家里日子不宽裕,她就没吱声,今年家里日子宽裕富足了,儿媳妇也爱张罗着积福的善事了,她才想起做面花儿的事儿。

傍晚,秋喜放学回来,还没下车就吸着鼻子:“今儿做了什么好吃的,这么香……还是甜甜的香,倒像是做点心的味道。”

曲瓶儿已经闻到了浓郁的枣香,却不太懂这里的风俗,只笑着对秋喜道:“咱们去看看不就知道了。”

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