第七百六十四章(1 / 2)
白芷虽然性子活泼跳脱些,对沉稳的白果却很信服,听她这么说,连忙收了收心,专注地摘起油菜花来。
宋玥没和几个小丫头在一处,却也把几人的小动作看在眼中,心中倒是对这个叫白果的丫头有了更深的印象。
若是江家此次无事,这个丫头倒是个可造之材。
另一个菜畦子里,早春种下的瓠瓜已经开花了。瓠瓜的花分雌雄两种,雄花的花梗子细细的,雌花的花梗部位却是个小小的嫩嫩的瓜扭扭,大片的田间种植会有蜜蜂之类的虫媒传粉,菜园子里小面积种植,为了增加产量,就会人工授粉。
宋玥跟着庄子上的老农把式学过,她不太熟练地摘下一朵雄花,把花瓣撕下,只留中间的雄蕊,然后对在雌花的柱头中间,这朵雌花的人工授粉就完成了。
同时,雄花的花瓣也被宋玥收在身边的小竹篮子里。这样鲜嫩的瓠瓜花瓣,是一种新鲜美味的食材,裹了薄薄的面糊油炸,外表酥脆,内里鲜香;加面做成菜煎饼,口感软嫩、味道清新,带着一点点花瓣的清香,也极为美味。
另外,还能入汤、清炒、凉拌……能做出十几二十几道美食来。
瓠瓜刚开始进入花期,开的花不算多,宋玥把几朵雌花人工授粉之后,剩下的雄花也都摘了。然后,她又转到菜园子另一边的红薯和马铃薯菜畦子里,查看了一下两种作物的生长,又捡着嫩嫩的红薯尖儿掐了一些。
红薯的嫩藤、嫩叶入菜也极好,清炒、煎炸,样样得宜。
在菜园子里转了大半柱香工夫,挑挑拣拣地摘了半篮子菜,看看日头已经升起来,宋玥招呼三个丫头回去。
回到荣煕堂,周老太太一看见这么些新鲜的食材,也起了兴致,换了身衣裳就进了小厨房,宋玥拎着篮子笑呵呵跟上。
婆媳俩忙活了大半个时辰,又是煎又是炸又是炒的,做出了五六七八个菜来。
这么新鲜的东西,周老太太就说要给潆卉送一点去尝尝。
宋玥自然不会反对,叫了林氏和青禾青玉来,林氏去林家,给江锦娘送些去尝尝。青禾青玉则领了吩咐去安王府,给侧妃送了一小食盒吃食过去。
林氏回来的快,半个时辰就转了回来,给周老太太说大姑奶奶很欢喜,特别喜欢老太太亲手做的瓠瓜花菜煎饼,连着吃了两个。
等林氏回完话下去,周老太太疑惑着:“那俩丫头怎地还没回来?可别是遇上什么事儿了吧?”
宋玥却神色淡定从容,扶着周老太太上榻歇息,一边低声道:“恁老放心,是我吩咐了的,让她们看着东西到侧妃手里,再陪着侧妃说几句话。”
周氏转眼看了看儿媳妇,脸色也平缓下来,轻轻地点了点头。
王府不像他们家这般和谐,也不像林家人口简单,那栋大宅子里,还有老王爷、王妃,老王爷的一群姬妾;世子虽说没有娶正室,有名分的又不多,但女人同样不少……各方人等、盘根错节,谁也不知道哪个的馅儿是白的还是黑的,送东西过去,特别是直接进嘴的吃食,自然是越小心越好。
又过了小半个时辰,青禾青玉才转回来,带了一个小包袱回来,说是端午节要用的五色线和绣香囊。
周老太太一听就不由皱了眉:“潆卉怀着身子,怎么还弄这些?不怕上了眼睛呐!”
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