第74章(2 / 2)

加入书签

早上店门一开,虽然已经不是周末了,但食客还是不少,洛樱心里一直都很疑惑,工作日难道都不上班吗?怎么都能起大早过来吃饭。

不过疑惑归疑惑,有人来就有钱赚,总归是好事。

洛樱才把菜单贴上,前边排队的食客瞬间叫起来了。

“老板娘,今早上吃香椿啊?”

洛樱点点头,是啊,今天的早餐是香椿鸡蛋饼。

阳春三月,万物复苏,不算那温室大棚里边的反季节蔬菜,真要论起来,香椿可是春日最早的一批野菜。

四季时令变换,而从前没有如今这些发达物流,温室大棚的时候,人们吃食的习惯始终都是执著于时令。

洛樱也是如此。

即便大梁那时候已经有了不少的温泉庄子,大棚庄子,专门在秋冬季节供给蔬菜的,可无论是她,还是御膳房的师傅们,大家都更偏爱以时令为食。

前儿个影视城下了淅淅沥沥的小雨,天气不但是没有转凉,反倒像是从冬日到了春季一般。

过来小店吃饭的食客们眼见着穿的也五花八门,有着穿羽绒服的,有穿着毛呢大衣的,还有着穿夹克套了个小衫的。

洛樱今天这一瞅,嚯,今天还有穿破洞裤子的。心里知道这是如今年代的“时尚”,但洛樱心里还是不免合计了一下,大清早的怪冷。

客人们都进了屋,已经是有人注意到了洛樱贴出去的招聘启事。

“来一份香椿鸡蛋饼,一碗粥,一份小菜拼盘,老板娘这是要找服务员了?”来人顺嘴问了一句。

“是啊,我自己实在是有点忙不过来,早上想雇人我也能松快一些。”洛樱回应着。

一边说着,她一边盛出一盘子香椿鸡蛋饼来。

“招人可不能随便招啊,尤其是像老板娘你这自己在后厨忙活,这找人收银的话可得看着点钱。”

“对啊,而且老板娘现在店里火了,还不知道有没有啥人偷摸过来呢,最好看看自家亲戚什么信得过的人,万一来个偷师的咋整,大伙现在也能帮衬着,你慢慢找合适的吧。”

食客们你一眼我一语地说着,虽然已经习惯了没有服务员的日子,但老板娘自己也是受累,不过这招人也不能马虎。

就凭老板娘这一手的手艺和早餐店的火爆,这要是着急找服务员,真招进来一个有歹心的就不好了。

“放心,到时候招了人让大家监督。”洛樱说着。

食客们提及的问题她自然也是想到过的,像是原主爷爷那般找了个人面狼心的徒弟就不好了。

不过洛樱对于自己看人的眼光还是有些自信的,比起如今的现代人,前世她在宫中什么样的人不曾见过?

陶然与她父亲陶典自然也是注意到了门口的招工启事,陶然已经连续过来吃了一周的早餐,她老爸陶典也来了三四天了,每天准时准点报道,也跟洛樱搭上了几句话。

陶典点完了餐,想着先前看到的招聘,他好似开玩笑的对着洛樱说道:“老板娘,你要是暂时没找到人,让我闺女过来当小时工怎么样,她天天睡到日上三竿,不如来你这干活改改。”

陶典在点餐,陶然则是盛着两人的粥,听了父亲的话手里的碗差点一抖摔了。

等等?怎么回事?她爸让她来当小时工来了?

陶然深知自己父亲可不是一个爱开玩笑的人,再加上这几天虽然跟小店的老板娘搭上了几句话,但都是浅浅的交谈,问下食材啦,探讨一下做法,就像是慕名而来的食客一样。

以至于现在陶然的内心充分怀疑,她爹很有可能把她卖给老板娘当小工获得进一步信息。

洛樱正在摊着香椿鸡蛋饼,听着这话也有些诧异。

她抬头看了一眼陶典,这一对父女的搭配她是记得的,最近连续来了几天了,而且看着她的目光也有点奇怪,倒是没什么敌意,真要说起来……有点像当初在《食神记》剧组做食雕的时候,那位景老爷子看她的眼神。

电光火石之间,洛樱的脑子里已经是过了一连串的念头。

让他姑娘来当服务员不是不行,真要是对方要做什么,盯在眼皮子底下也放心,问题是……人家姑娘能同意吗?

洛樱轻笑一声,也用半开玩笑的语气回着话。

“那得看您闺女自己愿不愿意啊,主要得早上能起来。”

“爸——”陶然喊了一嗓子,语气里有些不太情愿的样子。

正好他们的香椿鸡蛋饼好了,陶典端着两份饼回了座位上,面对着闺女怒视自己的目光。

“吃饭。”陶典知道自己擅自提出让闺女去干活理亏,他也是当时脑子一热就说出来了,真要说让陶然干,她从小到大也没干过这种服务性质的活啊。

今天是陶典来到小店吃早饭的第四天,第一天吃了萝卜饺,第二天吃了澄沙包,第三天吃了椒盐火勺,今天吃这个香椿鸡蛋饼。

洁白盘子里的香椿鸡蛋饼是黄绿相间的,切成了一块块的三角状,拿起来方便吃。

香椿是陶典与陶然都很熟悉的食材,无他,自家的小四合院里有着几棵香椿树呢,一到了春天就盼着这一口了。

今年在京城还没有“吃春”,反倒是来到北城吃到这一口了。

香椿的味道喜欢的人爱极,不喜欢的人则是一口不碰。而对于陶家来说,香椿呀,这吃法可多着么。

香椿与鸡蛋算是固定的搭配,可以做成鸡蛋饼,也可以香椿炒鸡蛋,除此之外,裹上面粉做成炸的香椿鱼儿,切得碎碎了与黄豆一起做香椿豆,混上大豆腐来凉拌,都是香椿的好做法,吃起来都是清淡别致极了。

眼前的香椿鸡蛋饼,饼面是偏金黄的,边缘一眼就看得出那翠绿翠绿的内馅。

直接咬上一口鸡蛋饼,鸡蛋饼的表皮是有点酥脆的,往下一咬,里边的饼很是喧软,还有些蓬松。仔细地咀嚼,土鸡蛋的浓郁蛋香与香椿芽特有的清鲜混在一起,味道格外的独特与别致。

这香椿鸡蛋饼压根没有加什么佐料,只用了盐。带着微微的咸味,每一口吃下去都是春日的气息。

陶典最好的就是这一口,连吃了两大块的香椿鸡蛋饼才说话。

↑返回顶部↑

书页/目录