第251章 零售构想(2 / 2)
“我直接去找王凡昌谈食材合作不行吗?何必在你这买贵的?”顾双燕寒声问。
徐方耸耸肩:“王凡昌的货都在我这,他没别的货给你。我问过王凡昌,附近几个市区的食材商,都拿不齐优质食材,你想凑齐食材,至少要一周时间,如果运气不好,可能半个月都凑不齐!你不想停业,只有两个办法,一个是继续从我这拿货。”
“另一个呢?”顾双燕顺嘴问。
“用普通食材代替优质食材!当然,我会派人盯紧你们火锅店,一旦食材以次充好,相信第一时间就能全网皆知。”徐方悠然说道。
顾双燕双眼一眯,冷冽道:“这么多食材,对徐总来说也是个负担吧?如果我不要货,砸在你手里,每天就是一百多万的损失啊!”
“食材我打五折去卖,肯定有人抢着要货,我多少还能挽回点损失。但如果你们停业,而且开业日期还不确定的话,损失的不仅仅是营业额,还有人气和口碑。如果顾总想这么玩,我只能说喜闻乐见、求之不得!”徐方玩味说道。
顾双燕就像是狗咬刺猬——无处下嘴。
徐方这家伙,就像吃定了她一样,偏偏她又无可奈何。
既然徐方软硬不吃,自己只能退而求次了。
强迫自己冷静下来,顾双燕说道:“冒然断货,对你我两家都是很大的打击,但我们又是竞争关系,我不可能从你这里一直拿货。本来我打算五天后就终止采购,这样吧,我给你半个月的缓冲时间,这么久你也能合理安排食材的去向。
大家开门做生意,手里的钱都不是大风刮来的,不必要的损失真没必要浪费,徐总认为呢?”
徐方不禁感慨,顾双燕这个人还是很厉害的,虽然赶不上冯雯,但至少有冯雯的70%。
他很清楚,潭里捞不会同意和他签长期供货合同。如果自己逼的太狠,顾双燕完全可以停业几天。虽然会有一次阵痛,但和长久的稳定相比,停业几天又非常划算。
从心底来说,徐方也不想突然断货,这些食材砸在手里,对他而言是不必要的损失。如果能有半个月的时间,他或许能找到安排食材的办法。
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