胖老板眼珠一瞪:“猪脑子!咱们到时候上上下下口风一致,说是国外进口货,菜品精美一些、好看一些、又限量供应,保证把客人忽悠晕了。以林家青鱼和黑猪肉的独特口感,他吃了咱们家的‘特色菜‘,会换去别人家就餐吗?”
再者说了,依林家菜馆天天爆满的状态,新客人哪人有耐心等候?
想来林家就餐也得位子呀。
老老婆欢喜的说:“还是你脑筋转得快。林家培育的青鱼和黑猪肉确是一绝,你看咱们吃过了之后忘不了,天天来,咱们有了这样的招牌菜,客流肯定会大大的提升。”
胖老板点头:“林家菜馆爆满,咱们家客流不是满员状态,还有增长空间。”
“咱们家菜有了青鱼和黑猪肉,自己做着吃,不用再来林家菜馆消费了。”
“说你是猪、你真是猪啊。咱们家的青鱼和黑猪肉是要卖高价的,数量有限。咱们来林家菜馆吃平价青鱼肉和黑猪肉,自己数量少、留着高价不是更好?”
“那咱们以后还得来?”
“天天来。”能省则省。
胖老板说,“不过咱们家有了青鱼和黑猪肉得注意影响,以后叫林家菜馆送餐,咱们在派人站在店外接餐,不专门进店了。”
“就是让林泽大赚了一笔,唉,十二块钱一斤啊,想想都有些心疼。”
“女人家见识浅!”
在胖老板看来,这不仅是一次订购,也是动摇林泽的第一步。
有一就二、有二就有三。
有了第一次的青鱼和黑猪肉,以后还会少吗!
只要林泽开了口子,大通杀猪菜馆有了林家的青鱼和黑猪肉,因为高成本、赚是比林家菜馆少了。
却远高于其它菜馆,也比大通杀猪菜馆原有营业额高。
大通杀猪菜馆将成林家菜馆之下,宾县第二高收入的菜馆。
以后如果有了林家的青鱼和黑猪,赵广志那里的黑猪肉可以适当减少了。
那黑猪肉是不错,比普通家猪肉口感好,可是和林家的特色黑猪一比,差得远了。
……
林泽和王艳艳骑着电动车开往向阳乡。
两辆电动车并排,王艳艳说起张大通订购一事:“你为什么同意张大通订购?我看那张大通一肚子坏水,长得就像是一个j商。”
张大通笑起来的样子满面春风,让王艳艳看了觉得那人心里藏着坏水。
“张大通说得有一定道理,宾县客源量大,单靠一两家菜馆不能吃下所有客源。做买卖追逐最大利润,十二块钱一斤是一个好价钱。”
“不知道张大通怎么想的,开出这样的高价,那成菜得多少钱了?谁吃得起?”
“依张大通的性子、必然是羊毛出在羊身上,无非在菜品上加价。”
张大通为人不怎么样,做生意有一手。
能在宾县一人开两家菜馆,两家菜馆生意都挻红火,就是一个验证。
王艳艳仍不理解林泽的做法:“好在你只卖他两千斤青鱼和五十斤黑猪肉,再分上十次,一天他也就能分到二十多条青鱼,根本不够用。”
“一次赚了两万块钱,林小妹知道后肯定很高兴,算是意外之财了。”
两人一路说着话,路过王家时,林泽看到王保贵回来了,正在院子里骂街,不由停下熄火,他没有下车,只是看着王艳艳把电动车推到院中,然后就听王保贵一阵大骂:“冯全那没良心的,和饭店女老板搞到一起,两人都tm住到一起了,我当天抓了一个正着,一对狗男女我恨不得打死他们……”
王艳艳听到这一结果,意外的没有想像中的失落。