林泽趁机打开手机登录易水县官网，输入他方才记下几个名字。
大片大片的演讲稿和工作纪录看得林泽不由一呆。
其中有些新闻带有图片，图片里的正是前来林家的众人。
最多的要数范平安的新闻和讲话稿子，望着众人名头上一个个显著的身份，林泽吞了吞口水，还真是一群易水县的大人物啊。
王艳艳往返几趟，凑齐了烧烤要用的各类佐料，帮着收拢柴火，为点火做准备。
林泽上前止住王艳艳，“事情有些超出预计，不能用柴火烧烤了。”
“那用什么？”
“用炭！”
火苗的温度达上千，烤青鱼时，不等青鱼烤熟，外面已经烤焦了，不是烤鱼的最佳火源。
“用木炭还是煤炭？”
“用木炭。”
煤炭烤鱼时、一氧化炭会进入鱼肉中，是有毒的。
王艳艳思考说：“烤鱼用的是专门特制木炭，燃烧时间时间，温度高，咱们现在没开始开店，暂时没有地方弄去。”
“多烧些柴，自制木炭吧。”
自制木炭比不上特制木炭，却也没办法了。
比明火烤青鱼好得多。
制木炭得用一段时间，王艳艳提前去弄了。
范平安几人钓得正来劲，林泽过去一瞧，已经有人开张了，钓上来一条八九斤的大青鱼。
张诚在鱼旁边挖了一个小水坑，将青鱼放到水坑中。
范平安笑着对林泽说：“你们家青鱼味道不知道怎样，看着模样不错，很活泼很新鲜。”
“它看着好，味道更好，我们家青鱼纯天然，味道独到，林家菜馆之所以生意火爆，有很大一部原因靠得就是青鱼。”
“那我一会可要好好尝尝了。”
范平安回头望了两眼，瞧见王艳艳在升火：“她是烤鱼师傅？我们有十几人，一个烤鱼师傅忙不过来的。”
“她不是烤鱼师傅，她只帮一些小忙，一会得你们自己动手烤鱼。”
林泽的话引起一片哄声。
“你以为我们是来玩的！”
“没有烤鱼师傅，我们来考察什么？”
“自己烤鱼？”
“我长这么大，就没有烤过鱼！”
“我要是会烤鱼，何苦非来向阳乡、许诺出那么多有利条件！”
等到哄声稍有下降，林泽才道：“烤鱼很接地气，生易不会差，但是易水县想要以平平无奇的烤鱼盘活整片经济，就要做出新意，在烤鱼上做出文章。”
范平安轻咦一声，“见解不错，你接着说说。”
“我打算将店分为两部分，一部分是店中人员帮忙烧烤，针对的是怕麻烦人群。也接受预定。
第二部分自助烤鱼，自己动手丰衣足食，烤出来的东西也会觉美味一些。
烤完鱼后，佐料自取，当然也可以让人帮忙。但我相信，自己动手烤鱼的人，多会自己添加佐料。”
众人一时静了下来，沉思着林泽话中利弊。
范平安眼神悠悠的望着水面，大脑飞速运转。