不只是防止日后营利,与易水县产生纠葛,主要是防止易水县看清林家虚实。
如今免税,除了店内人员,外人更加捉摸不透林家。
林家菜馆也消耗青鱼,两个独立的门店帐目独立,很少有人弄得清林家到底有多少青鱼。
日后再开两家分店,更保险。
可以放手大力加速青鱼生长了!
“张诚有一句话说得很有道理,羊毛出在猪身上,易水县盘下星龙广场周围众多门店,我也不能干让他吃香的喝辣的,咱们除了烤鱼店的五合一门店外,剩余的那间门店也要快速装修,和烤鱼店一同开业。”
“开什么店铺?”
“林家菜馆。”
“啊?”
林小妹惊讶的说:“你不是答应张诚说不去其它县区开设分店么。”
“我是答应了,没去其它县区呀,易水县算其它县区吗?”
菜馆不做别的,只经营一种,青鱼!
是除了烤鱼外,所有其它的青鱼做法。
煎炸烹炒,除了烤鱼,什么方法的青鱼都做。
就是要借着烤鱼店的名气,发展林家菜馆!
“暂命为林家二号店。界时在烤鱼店内要大力宣传林家二号店,不能只让易水县借着烤鱼店发展。”
“能行吗?”王艳艳担忧道。
“能行?我担保张诚乐不得看我在星龙广场开设二号店。”
易水县为了打造爆点不遗余力,当然想要看到百花齐放的状态。
除了林家烤鱼店,又一个林家菜馆附赠,他们会乐得找不着北。
再往深层了想,或许张诚白白送他一个门店地址,就有此种深意在。
林家二号店当然不会再像烤鱼店那么便宜,各种价格大幅度提高,在烤鱼店搭进去的,全部借着二号店赚回来。
如若烤鱼店成为爆点,借助烤鱼店人气的二号店发展不会差。
再将店中弄得高档一些,专门接待嫌弃烤鱼店档次低的中高档人群。
“烤鱼店也不能落下,啤酒饮料之外,在烤鱼店内弄一个小型饮料榨汁机,武照村有数不尽的黄桃,就弄榨黄桃汁。”
和饮料价格一样,也卖三块钱,配上纯净水,不信人们放着新榨果汁不买,去买别的饮料!
纯净水和宾县水厂讲讲价,能拿到出厂价,几块钱一桶。
借着黄桃汁,还能再撸上一把!
林小妹出主意:“除了烤青鱼,还得烤青菜什么的,青菜价格便宜。在易水县当地买,有人去烤鱼店想填饱肚子,咱们还能卖米饭赚钱。”
“不卖米饭。”
米饭才多少钱一份?
小份一块,大份两块,撑死一个人赚三块钱。
“咱们家种了四亩地瓜,马上要成熟了,正愁销路呢,把地瓜放进烤鱼店,一份地瓜四块钱,比散卖赚钱多了!”
“哥你的办法真好!咱们家的地瓜又是一笔收入啊。”
“必须得把顾客自打进店起,从头到脚安排得明明白白,三块钱一斤的烤鱼,咱们就在别的地方通通找回差价来。”