“啊!”
“爽!”
“真好吃!”
陈四儿常年在海上厮混,吃鱼的时候,那一根舌头灵活无比。
虽然看起来他吃的很快,其实一根鱼刺都没有误吞进去。
“真好吃?陈四儿,你确定这个加了辣椒的炖鱼头很好吃?”
李耿有点犹豫的夹起了一块鱼肉,一会盯着陈四儿,一会盯着筷子上的鱼肉。
“李郎君,我觉得这个辣椒跟鱼肉简直是绝配啊,这一锅炖鱼头里面,只加了两根辣椒,但是就已经让整锅鱼头都变得非常美味。就连大家很讨厌的鱼腥味,似乎都淡了很多。不信你可以试一试!”
陈四儿说完又夹起了一块鱼头肉,大口大口的吃着。
这一下,李耿和文达明再无怀疑,立马也将鱼肉放入嘴中。
“噗!”
李耿的鱼肉刚刚放进嘴里,就忍不住再次的吐了出来。
“陈四儿,你坑我!明明味道这么奇怪,你还说好吃!”
“不是啊,李郎君,我是真的觉得很好吃啊,比以往吃过的任何炖鱼头都要好吃。不信我再吃一个鱼头给你看。”
仿佛为了证明自己没有说谎,陈四儿又从锅里头夹了一个大鱼头,舌头机灵的运动着,几分钟就将它全部消灭了。
这一下,李耿立马无话可说了。
“李兄,我觉得这个添加了辣椒的鱼头,腥味明显得到了改善,味道也可口了不少。虽然吃起来的口感还是比较辛辣,但是已经属于可以接受的范畴了。”
文达明吃完鱼肉之后,脸上没有特别大的惊喜,也没有特别大的厌恶。
很显然,他对于辣味的爱好比较一般。
当然,也可能是因为白天留下了不好的记忆,所以现在的反应比较平淡。
“可……可是我觉得吃这个添加了辣椒的鱼头,就像是吃药一样。从小到大,我最不喜欢喝郎中开的那些药材了。”
看到陈四儿和文达明都说这个加了辣椒的鱼头好吃,李耿也觉得有点郁闷。
自己觉得难吃,这是真实的感受啊。
吃一口都觉得难受!
是受罪!
为什么陈四儿额头都吃的满头大汗了,居然还说这个东西好吃?
难道这个辣椒,真的是像楚王殿下说的那样,是属于最令他牵挂的植物吗?
“李郎君,长安城流行的那个猪肚包鸡,你喜欢吃吗?”
“啊?”
猛地听到陈四儿问出这么一个问题,李耿显然给愣住了。
好在他也只是愣了一下,立马就没有任何犹豫的回答道:“我只吃过一次就再也没有去吃了,那东西的胡椒添加了太多,味道很是奇怪。事实上,我觉得胡椒这个东西卖的那么贵,也是很奇怪的。那个味道,根本一点也不好,我们家的厨子,是从来不在菜肴里面添加胡椒的。”
“那就对了!我估计这个辣椒,就跟胡椒有那么一点点相识之处,有些人很是喜欢,有些人非常讨厌。你还记得蒲罗中的那个榴莲吗?你觉得不要说吃,闻着都想要吐,根本就不是人吃的。但是船上许多海员却是觉得那个榴莲非常的美味,特别是直接从树上采摘成熟的榴莲,简直就是人间美味,许多海员一个人就可以直接吃掉两个榴莲。
每种特别的东西,都会有人很喜欢,有人很讨厌。我觉得这个辣椒也跟榴莲一样,喜欢它的人,恨不得吃什么菜肴都往里头加一点辣椒;而不喜欢吃的人,则是滴口不沾。等会我再试一下用这个辣椒炒野菜,看看味道怎么样。
如果还是我跟文郎君觉得非常好吃,但是李郎君你觉得难以下咽,那么这个情况就基本上确定了。当然,我们也可以让更多的海员尝试一下添加了辣椒的炖鱼肉,看看大家的反应都是怎么样的。”
陈四儿的这话,很好的解释了刚刚大家的不同反应。
不过,李耿还是觉得有疑问,“可是白天文兄跟我一样吃辣椒的时候,反应比我还要激烈,仿佛中毒了一样啊。”
李耿才不管文达明会不会尴尬,直接把自己心中的想法说了出来。
实在是当时文达明眼泪横流的画面太有冲击力了,李耿觉得自己这辈子都可能忘不了。
“虽然楚王殿下之前似乎说过这个辣椒生吃也可以,但是不代表生吃就是最合适的吃法;再加上李郎君和文郎君当时你们直接塞了一把红彤彤的辣椒到嘴里面,一时之间不适应,其实也是很正常的。
就这锅鱼头,如果多放几棵辣椒的话,那我也会觉得太过于难于入口,反而不觉得美味了。我猜想,这辣椒的用量,就跟食盐一样,你添加的多了或者少了,口感都是不好的。我们需要结合每个人的口味,找到一个最适合的用量,这样才能找到最美好的味觉体验。”
陈四儿虽然是个贫苦农民家庭出身,但是在东海渔业打拼的十来年里,早就完成了识文断字的过度,成为妥妥的一个知识分子了。
所以他说起话来也是头头是道,让人难以反驳。
“回头我们把红辣椒都剥开,把里面的种子弄出来,然后这两天多做一些添加了辣椒的食物,让大家都尝试一下,看看都有什么反应。”
李耿自然也是希望陈四儿说的是对的。
因为这就意味着自己一行人真的找到了楚王殿下说的那种辣椒,到时候哪怕是其他的什么都还没有找到,船队也不至于空手而归啊。
所以他立马就同意了陈四儿的建议,让更多的船员尝试一下添加了辣椒的食物,看看大家都会有什么反应。
“就按照李兄你说的这个方法来办吧。到时候如果有许多船员的喜欢添加了辣椒的鱼肉,那么说明这个辣椒就真的跟那榴莲一样,属于一些人很喜欢,一些人很讨厌的东西。
到时候我们安排人到附近多找一找辣椒的踪迹,多收集一些种子带回去。长安城里有那么多人,哪怕是只有一半的人喜欢辣椒,这个需求也会是巨大的。”
文达明一边在自己的笔记本上记录着辣椒的信息以及刚刚几个人的对话,一边对李耿的决定表示了支持。
李耿跟文达明这两个大佬商量好了这个方案,执行起来自然不会有任何的阻力。
很快的,陈四儿的推测就得到了证明。
队伍之中,就一半的人表示添加了辣椒之后,食物变得美味无比。
还有三成左右的人觉得添加了之后味道还不错,不添加也没有太大的关系。
只有不到两成的人跟李耿一样的反应,觉得添加了辣椒的食物,完全没有办法吃!
辣椒这么难吃的东西,你们怎么会喜欢呢?