安排好大家需要负责的岗位,陶宝又一个个把他们需要做的事情手把手教会,模拟训练几次后,基本上就没问题了。
定制的用具还有段时间才能全部弄好,店员服和配菜篮以及订做的餐车倒是先送了来。
还有富余准备时间,陶宝一边招聘账房先生和掌柜,一边开始在渝州城各大商人府上来回奔走传送信息。
等到所有用具都准备好,清汤、酸汤、麻辣三种口味的火锅搬到大堂来,免费供人品尝。
总有那好奇心比较重又老百姓会进来尝一尝,毕竟那味道是真的香,一有人品尝,这火锅的味道便得到了肯定。
木炭商、菜商都已经把陶宝需要的东西准备齐,定制的火锅桌子和铁锅也来齐,火炉子一到位,陶记火锅店便可以开业了。
因为有前期宣传,又看在景天这个首富的面子上,不少商人都来捧场,开业第一天生意非常火爆。
二百文钱一个人随你吃的普通套餐,贵宾包房打折优惠,种种营销手段齐上阵,囊括上中下所有客户群体,加上独特的美味,生意很火爆。
后来人手不够,陶宝又招了一批小工进来,这些人她没有签订契约,毕竟核心技术已经有人掌握,后来的人就没有再耗费她契约卷轴的必要。
生意好起来,自然少不了跟风,但是除了清汤底料外,酸汤以及麻辣味的锅底他们实在是模仿不来,生意不温不火,少不了要打价格战。
但是早有预料的陶宝又怎么会怕?
一分价钱一分货,价格少的就是价格少的味道,餐饮业,不好吃,你价格再低生意也不会好到哪里去。
果不然,一个月低价下来,对方不但赔本,还差点倒闭,再之后,就不敢同陶宝挣这份火锅钱了,转而继续搞起原先的酒楼,至少炒菜系列还没有被陶记火锅店给承包。
火锅店渐渐步入正轨,但陶宝却发现一个很奇怪的现象,到她店里吃饭的客人,居然从偶尔一两个妖怪发展到时常有妖怪出没,吃完没钱,居然用幻术把其它东西变化成银钱,而收银员是凡人,居然被骗过去了。
这事成功引起了她重视。
说到妖怪,不得不说起星璇这孩子,从开业第一天开始,便成为了她店里每日必到的客人,但是那段时间店里太忙她也就没怎么管他,要吃要喝都让店里的服务员给他端上去,也不收他钱,就看他能坐到几时。
但是他毅力实在是令她头疼,至今那孩子还是每天必来,早上到,晚上她店里关门他才回去,倒不是说他白吃了她不少东西,而是由于他的存在,妖族的妖精难免也会被他引来。
那些妖怪有些是偷奸耍滑,有些却是真的不知道给钱什么的,当然,他们也没钱就是了,一次两次看在星璇的面子上她也懒得计较,但最近这次数似乎有些太多了。
看了眼面前桌子上那一小堆的石头木块鲜花什么的,陶宝起身,打算下楼去看看情况。
刚走到楼梯拐角,便听见喧闹的一楼大厅里传来几声尖笑声,神识扫过去,是四个幻化成人型的豺狼妖,一女三男,似乎是兄妹。
那女的拿出一颗石子变化成金锭准备付账,其余三个兄弟面上有犹豫,那女的便低声笑道:
“哥哥们你们怕什么?这店主人不过是个凡人,好吃好喝供着咱们少主呢,咱们来这凡间酒楼用饭已经是极给她面子了,不用怕,她不会发现的。”
“可我听说这店主人不是凡人,咱们少主唤她娘呢,咱们这么做要是被她发现了,那可就惨了。”女人兄弟表示心虚。
“怕什么啊,不会发现的,就算发现也不能怎样,她又不知道是谁。”
女人一脸的无所谓,说完抬头看她三位哥哥,却发现他三位哥哥表情很奇怪,立刻觉得不对劲,转头一看,便对上一双冷冰冰的眼睛。