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[历史]四爷的小厨娘_50(1 / 2)

叶雪还是第一次为四爷做夜宵,看他的样子既饿又烦,这夜宵就得做得又快又热乎,不然四爷等得不耐烦了,再美味的东西在他口中味道恐怕都变成了一般。叶雪能想到最适合的夜宵就是面了,就是不知道四爷有没有其他想吃的。

四爷点了点头,对夜宵具体的内容没有什么要求:“可以,你去吧。”

叶雪福了福身子,很快去了膳房。她先用一个炉灶煎了两个荷包蛋,等另一个锅里的水烧开后,将片薄的牛肉扔了下去。因为牛肉片得很薄,没一会儿就变色了,叶雪将牛肉捞起后放入小碗中,然后在刚才煮牛肉的锅里放入了面条。

冒着气泡的锅里面条肆意地翻滚着,叶雪倒了勺冷水下去,等水再次煮开的时候,面条就可以出锅了。叶雪先将一个荷包蛋放在了青瓷碗底,然后将面条捞出盘旋着放入了青瓷碗中,舀了勺膳房还在炖的牛骨汤进面碗里。

最后叶雪将剩下的一个荷包蛋盖在了面上,周围铺了一层牛肉片,然后撒了一把香菜和葱花,一碗热气腾腾的牛肉面就好了。

荷包蛋煎得很嫩,一口咬下去还没有完全凝固的蛋黄就流了出来,配上牛骨汤的味道十分鲜美。面条煮得很是劲道,几片牛肉下肚,大半碗面吃完,四爷还有一种意犹未尽的感觉,结果筷子往下一捞,发现青瓷碗最底下还有一个荷包蛋!

“这还给爷藏了个惊喜是吧。”

四爷没想到叶雪只是下碗面,还给他弄了个惊喜出来,不过这第二个荷包蛋吃上去确实让他有一种别样的满足感,仿佛是多出来的美味一般。这两个荷包蛋,就让四爷的心情好了不少。

叶雪微笑着解释道:“怕四爷饿着,不敢多花功夫做别的,只好放点小心思在这鸡蛋上了,也不知道四爷爱不爱吃这样的。”

叶雪自己很喜欢吃不完全熟的荷包蛋,一口咬下蛋黄流出来拌饭吃特别下饭,不过她不知道四爷到底喜欢什么样的口味,毕竟苏培盛给她的资料没有那么细致,只能靠她自己去摸索。只不过叶雪给四爷做了几个月的菜,很少发现他有不喜欢的,也不知道这是不是就是小宝说的“主子从来不让下人猜出他的喜好来”。

“你做成什么样我都觉得好吃,这是不是就叫爱屋及乌?”

四爷一碗面吃完,肚子饱了,心里头的愁绪也散去了不少,望向叶雪时眼神也变得不一样起来。叶雪不知道四爷这话的意思是不是在说他喜欢她,心里有些不知所措,不过当四爷朝她伸出手的时候,叶雪没有多犹豫就将手放到了他的手心,然后被他拉到了怀里。

“阿雪。”

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