“去死吧!擀不好面皮,你晚上就给我喝海水去。”微微没好气道,俏脸不由得红了。
二蛋就是开个玩笑,稍微带了一点颜色,仅此而已。
接下来二蛋就开始擀面皮了,用一个木制的看起来像孙悟空金箍棒的擀面杖。擀饺子面皮有两种方法,一种是先擀成一张大的,再切成小块,或者用现成的模具卡出所要的形状;另一种是把面团摘成一小团一小团,再挨个擀成面皮。
二蛋记得奶奶擀面皮的时候,都是擀成一张超大的面皮,再用菜刀分切成小块。这种擀法方便又快捷,但是难度很大,对一个生手来说是个很大的考验。
李二蛋就喜欢挑战难度大的,他把一大块面团用菜刀分成两半,用一半就足够三个人食用了,另一半明儿个再用。
微微一手拿着葱姜,一手拿着菜刀,并没有动作,而是看二蛋擀面皮。
“二蛋哥,谁叫你这样擀面皮的?你准备做一个超级巨无霸饺子吗?”微微。
“小丫头你不懂,我这么做也能殊途同归。厨房不是有圆形的面皮模具吗,咱可以在一大张面皮上卡出一个个小的来啊!你不觉得这么做更方便快捷吗?一个个擀,那得擀到驴年马月啊!”二蛋,已经开始擀了,用擀面杖把面团擀压薄。
“我妈妈和王妈都不是这么做的,他们用一个个小面团擀成薄片。你这么做可以是可以,可以你的手法不大行唉!”
二蛋眼神一瞪,“不让你说‘不行’二字,怎么又说了呢?要不咱们来一次‘厨震’证明一下我行不行?”
“滚走,谁要和你震。好吧,你擀你的面皮,我做我的肉馅,彼此井水不犯河水。你要是做不好,我非得往你嘴巴里灌海水不可。”微微。
“天生的厨师料子,不要不服。等我擀好面皮,估计你还没做好肉馅呢。”二蛋。
“打赌!”微微,一阵来气。
“赌什么?”二蛋。
“你输了你要喝一桶海水,一滴都不能剩。”微微。
“要是你输了呢?”二蛋。
“我输了,我晚上就绝食。”微微。
“成交。”二蛋。
为了不输,两人都卯足了劲啊!
当笑笑穿着精挑细选的性感“女仆装”来到厨房的时候,微微和二蛋都没有抬头看,一个手拿擀面杖来回搓动,一个手拿菜刀切个不停。
唉,笑笑这身女仆装,白穿了这是。