不过他种葡萄种得太多了,成熟期每天都有大量的葡萄可以采摘,摘下来之后保鲜期又非常短,常温只能储存三至五天。
罗葑又很执拗,要绝对保证新鲜,放过一两天的葡萄就不愿意再卖了。
他有心想盖个冷库,但一来盖冷库费工费时,还得请设计师和专业人员,一时半会儿盖不起来,二来保存鲜葡萄除了低温,还需要使用亚硫酸盐等防腐剂,那就失去纯天然有机农产品的意义了!
罗葑想啊想,最后决定盖荫房,做葡萄干!
他们这儿夏天日照时间长,昼夜温差大,空气又相对干燥,最适合晾制葡萄干了。
罗葑说干就干,请教了镇里之前盖过荫房的老人,带着沙雕小弟们,在葡萄地旁边不远处盖了三间荫房,在里面架了木椽,将暂时采摘下来一天卖不出的葡萄全都挂在荫房里。
等过一个多月,就有好吃的葡萄干吃啦!
葡萄干快要晾好的时候,较晚熟的酿酒的葡萄,黑皮诺还有霞多丽,也相继常熟啦!
罗葑买了几个玻璃瓶,按照网上查到的方法,兴致勃勃开始酿葡萄酒。
费珍对毛手毛脚的鹅子一百个不放心:“能行吗?”
罗葑信心总是很足:“没问题!”
他一番操作猛如虎,没两天一看要长霉,惨兮兮地被费珍赶到一边儿去,看老谢和亲妈重新酿酒。
酿酒和晾葡萄干一样,都需要时间和耐心。
罗葑眼巴巴每天看一遍。
看啊看啊,秋天就来了。
向日葵的籽粒日渐饱满,黑豆也结出青绿色的、鼓囊囊的豆荚。
稻谷也慢慢被阳光染成了金黄。
风一吹,田野里稻浪起伏,空气中到处都弥漫着作物成熟的气息、收获的气息。