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第163节(1 / 2)

有几位却是跃跃欲试觉得自己是绝世天才,只缺伯乐发现而已。

对此,经验丰富的彭大厨表示……持保留意见。

“那么我们今天做水饺?”正好想给小囡囡做几个可爱的彩色小水饺。

这个提议遭到了一直反对。

水饺是明天大年夜做的。

生活要有仪式感。

如果大厨您还觉得疑惑的话,那么我们今天不做饺子的理由就是,偷偷特训了,打算明天留到所有亲戚都到了以后,一鸣惊人。

“…………好吧。那么我今天做简单电饭锅菜。”

“?”

“就是用电饭锅就能做的菜。家里有多少锅?”

土豪的家庭,永远不需要你操心这个。

除去小囡囡,一共10位学生,不就是十个电饭锅嘛,火速到位。

然后呢?

“今天做窝蛋牛肉饭。正好是一顿简餐。如果成功率高的话。今天的午餐就是大家自己做的菜了。全程只需要电饭锅,成功率很高的。每个人做两到三人份,做好了大家中午一起吃。”

已经教过n个学生的彭弈北自然知道该怎么调动大家的积极性。

一听到今天的午餐是自己做的饭菜,大家就有点小激动。

还能请父母吃,那就更激动了。

虽然觉得用电饭锅做菜有点……不那么健康,毕竟这算是半机器化制作了。

可是成功率高这一点还是很让人心动的。

比过年学习更吉利的,不就是学业有成?

游戏开挂虽然被逼,但是爽啊!

那么第一件事淘米。

这个问题还真不大。

因为彭弈北一人发了一个量杯,也不讲究什么用手指节测这种高难度技巧。

也不问今天到底多少人吃饭。

“大米洗干净后,200ml米,400ml水。残留在米上的一点点水不计入总水量,掉了几粒米也没关系。洗大米只需要用手轻轻搓,或者搅拌就行,不用太用力,过水三遍就可以。哦,这个是高清洁大米啊,那么直接加水就行了。”

彭弈北一上来就一连串的嘱咐。

无论是在学的年轻人,还是后面的长辈们都齐刷刷的露出了“你真不容易”的表情。

不明白发生什么事情的小囡囡也学着家长的表情,一脸凝重的看着大哥哥。

“今天做出来的米饭,如果软硬度喜欢,就记住一比二的比例,以后能根据自己的口味自动调节,一般放水1.5~2.3之间差不多。”

点头点头,受教了。

这时候后面传来一声感慨。

“用电饭锅做饭的水米比例都不知道,还骗我平时至少饭是自己烧的。看来全是用自动机器做的。”

十位选手中两位低下了头颅。剩下的八位有点紧张。

“今天学会的可不仅仅是饭了。”大厨哄回来。

低下的头又抬起来了。

“放轻松,今天的菜真的相当简单。”

他也不想大过年的给家务机器人制造太多的麻烦。

“出了什么问题,我也能立刻解决……米不用铺的很平。很好,大家现在把内胆放入电饭锅内,按下自动煮饭按钮就可以了。然后……不用一直盯着,过来处理牛肉。”

一斤牛腩,一人一块。

切成条。

彭弈北囧囧的看着十位学生,有七个人拿出了尺子。

该说不愧是邹牧的亲戚嘛……

“牛肉是不规则型的,不用要求切的四方,宽度均等就可以了,另外这里插几毫米也是无所谓的。像是这种宽度接近1:2的,还是再来一刀吧。不用太细,牛肉丝和牛肉条还是有区别的。小手指粗细就行了……女性小手指。”

最后彭弈北再度补充。“1cm左右。”

嗯,都不胃疼了。

习惯真的是可怕的东西。

千辛万苦

明明几分钟能搞定的事情,切个牛肉条而已,现在时间都不知不觉都半小时了。旁边的饭都快烧好了。

“不用扔,剩下的牛腩,我做一个番茄牛腩汤。”

一听到多了个汤,所有人眼睛立刻亮了两度。

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