最近的日子平静了许多,杀了猪之后,裴静姝这边的伙食顿时上升了一个档次,几乎天天都有肉吃。一道最为简单的酥肉煮青菜,他们能把汤汁全部喝掉。
腊月初八的晚上,众人在裴静姝家中忙活了一个夜晚,直到凌晨才把那些订单全部做好。现在接近年关,那些饼子蛋糕糖果越来越好卖,裴静姝这边的工作量一次比一次重,不过大家都干劲十足,没有丝毫抱怨。
裴静姝留众人一起吃完宵夜再走,她在菜板上用擀面棒把揉好的面团展开,切成一条条细细的面条。
锅里的水已经开了,满满一筲箕面条倒入一锅沸腾的水中,灶台周围围了一圈人,都在等着今天早上的美味儿。
其实这个地方并不怎么产小麦,大部分家庭每年收割的小麦都不多,所以会做面条的人也少。当地的小麦要不就是像稻米一样直接蒸来吃,要么就是磨成面粉像吃糯米一样做成麦粑。
而要吃面条,只有在专门的面条厂才可以用小麦或者面粉换晒干的细面。当然,那些国营饭店倒是有直接用面粉揉成的面条,不过要吃那玩意儿得要粮票,乡下人是吃不起的。
大家看着裴静姝有条不紊地煮面条,眼睛都快掉进锅里面去了。
裴静姝打开放肉酱的罐子,在每个碗里舀了一勺肉酱,又放了一块新鲜猪油,倒上一些酱油和盐,喜欢吃辣味儿的就再加一勺辣椒。等到锅里的水再次沸腾,她再在每个碗里舀一勺面汤,把一旁已经洗干净的青菜叶子放入锅中烫熟。
“静姝真是手巧,无论做什么都有模有样,不像我们这些粗人,东西都不知道怎么做来才好吃,只要煮熟就行,哪像她这么讲究,我看那些下馆子的也不过如此。”罗九娘笑盈盈地说道。
“她也是藏得住,学了这些本领,我们也不知道。不过幸好她藏得住,不然可就要便宜某些幺蛾子了!”杨孟英阴阳怪气地说。
这幺蛾子当然就是指顾大娘和顾老二那两房人。
罗九娘感慨道:“静姝是个聪明人,不像我这种天生愚笨的。”
她是一个人生活,老公死得早,在罗家那边也很受排挤,很能体会杨孟英那番话。
裴静姝没插嘴,她不喜欢和别人说这些,她现在有新房子住,有一个金手指农场,手上也有钱,能够为自己做主,她不需要去理会别人的看法。只要不触犯她的底线,她都乐得当个空气人。
她把煮好的面条和青菜夹到碗中,“面条好了,要加姜蒜葱的自己去加。”
热气腾腾的面条带着青菜和面粉的清香,还有肉酱的香味,令人垂涎三尺。
“我活了这六七十年,还从来没有吃过这么香的面条,我的老婆子现在吃了静姝做的这些东西,就算这样死去也没什么遗憾了。”何婆婆感慨地说。
她又想起家中的儿子,不知道他还有多少时间可以活,心中又是一阵酸楚。
她吃了一口后,不好意思地说道:“静姝,你给我装的这一碗太多了,我怕是吃不完,你再给我一只粗碗,我分一些起来,给阿江他爸带回去。他最近晚上都睡得不太好,半夜要起来一趟。”
她知道在裴静姝这里,别人吃不完的东西大半都会倒给猪吃,何婆婆经常看她倒掉顾珊珊没吃完的饭菜,心疼过好几次。
“何婆婆只管吃就是,吃不完放在那里,我拿去喂猪。锅里面还有不少面条,我给他重新捞一碗,一会儿你给他带回去。”裴静姝说。
何婆婆的心思,她怎么会猜不出来?虽说何婆婆年纪大了,看上去很沧桑,但她的胃口一直很不错,跟杨孟英不相上下。也许经历过饥荒年代的人都特别能吃,总想着把过去没有吃的那些补起来。
何婆婆赶紧阻止道:“怎么好意思,不用重新捞了,我这里给他分就够了。”
“大嫂就是心善,何婆婆你也别客气了,这也是大嫂的一份心意。”张慧英劝道。
“这碗是老三的,你给他端过去吧。”裴静姝又舀了一碗给张慧英。
张慧英脸皮厚,高高兴兴就接下,给顾老三端过去。最后裴静姝给何婆婆捞了满满一大碗,又给她加了很大一勺肉酱,放了猪油和酱油,让她端回去给儿子和孙子吃。
何婆婆对她谢了又谢,高高兴兴端着面条回家,众人也吃得一身暖和,从裴静姝家里走出来时也丝毫不觉得冷。
罗九娘走在回去的路上,想着自己远嫁的女儿,不免一发伤感。她女儿嫁的那个夫家也不好,男人嗜酒如命,吃了酒又喜欢打人。
可是这年头的女人就是这样,要是嫁得不好,一辈子就毁了。她以前也动过让她女儿回来的心思,可是她女儿回来又能怎样?生产队已经没有她女儿的立足之地,自留地没了,也无法在生产队里分得一杯羹。
罗九娘自己在罗家都备受排挤,活得辛苦,要是她家小慧回来,只怕更是会被别人视为眼中钉。
最近裴静姝有意再找一个帮工,罗九娘也想去看看自己女儿,问问她的想法。要是实在过不下去,还是回来吧。受人白眼和排挤,也总比那酒疯子男人把她打死强啊!
第49章
自从吃过裴静姝做的面条之后,臊子面就成了众人最期待的美味。早上吃一大碗, 可以顶一个上午, 简直满满都是幸福感。
夏金桂和顾明春一直在扯皮, 不过他们现在再也不敢到裴静姝这边来自取其辱了。现在的裴静姝不是他们惹得起的,队里大部分人都靠裴静姝赚钱吃饭。所谓吃人嘴软,这些人全都向着裴静姝, 一人说一句也够他们受的。
顾家今年事事衰,顾明轩一死, 顾家就分家。大半钱被裴静姝和顾珊珊分走, 顾大娘修房子却出了一次大事故,顾老三摔折了腿, 顾大娘差点惹出一条人命, 自己赔了全部的家底, 还被曾家那群野蛮人推下台阶摔断一只手。
顾大娘没出事之前,夏金桂对她倒是服服帖帖, 是顾大娘最贴心的儿媳妇。没想到出了事之后, 顾大娘才发现这个儿媳妇也是一个势利眼, 靠不住的。
她的手一点都不能活动的那段日子,让夏金桂帮着做点农活,夏金桂就装作自己很忙。本来年底正是悠闲的季节, 她能有什么活好忙的?不过就是看她手上没了钱,便开始嫌弃她这个老婆子。
顾大娘现在可算是看清楚了, 她生这么多儿女, 唯一一个靠得住的就是顾明轩, 可怜她的大儿子那么短命,留她一个老太婆孤零零在世上任人欺负。
顾大娘又想起顾明春,以前想着给自己的幺女找个十全十美的人家,结果挑花了眼,一直没有挑到。现在他们家沦落到这个地步,要找一个好人家,怕是再无可能了。
顾大娘看了一眼正在门口缝衣服的顾明春,走过去说道:“这件衣服缝好之后别再穿了,现在你大哥不在了,今后也没钱给你买衣料,到时候别人给你谈婆家,你穿什么衣服去见人?你这几件好衣服得好好收着,别穿旧了,以前让你节约一点,你不懂节约,现在知道日子难过了?”
顾明春最近什么事都要做,心中也难免怨气,就说道:“要是当时不修房子了,我们怎会像现在这般困难?”
顾大娘被气得不轻,“你这个不孝女!也不想想我修房子是为了谁?你现在反过来责怪老娘!”
当时顾大娘确实一方面被裴静姝刺激到了,另一方面也想把房子修好,这样才好给顾明春找个好点的人家。不然男方到家里来看着那破破烂烂的窄小房子,不免要把顾明春看低。
她的四个儿女中,除了顾明轩之外,就属顾明春最聪明,长得也好看,顾大娘还指望顾明春嫁一个好一点的人家,这样她作为娘家妈也能沾沾光,改变现在的困境。
哪里像这顾明春也是个不识抬举的,现在竟然也这样责怪她,顾大娘心中哪里能好?
顾明春垂着头不语,顾大娘还在喋喋不休地骂她,说她不知好歹,也是一个白眼狼。
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