陆焉识看了眼时间，差不多十点半，估计朋友们等下要过来了。
“要我帮你吗？”陆焉识问她。
“当然要啊。”吴知枝怎么可能会跟他客气，哪怕，他现在已经是大明星了。
她看了一会书，然后拿起刀说：“我现在来处理鱼，你去择菜切菜。”
“你会处理吗？”三文鱼是整条的，需要自己处理，金枪鱼切下刀切成刺身就可以了。
“会啊，书上有教。”她按着书上的方法，找到三文鱼的位置，一刀划开，利落无比。
陆焉识愣了一下，笑了，“牛批啊，一刀成功。”
“那是。”她把鱼铺开，然后去刺，头她也留着，要用来做三文鱼头煲。
去刺后，她先做刺身，吴知枝拿来一个大盘子，将三文鱼刺身切好，一块块摆了上去，然后又把金枪鱼拿过来，也切好，放在另一个空盘，大约半小时后，刺身已经处理好，看着特别漂亮有成就感。
吴知枝拿出一片给陆焉识，“尝尝。”
他就着她的手吃了一块，嚼一嚼，点头，“很清甜呢。”
“对，书上教的辨别方法果然有点用处。”她也吃了一块，直点头。她喜欢做美食，对所有食物都有一种渴望尝新的欲望。
陆焉识：“金枪鱼来一块。”
吴知枝拿给他，他嚼一嚼，依然点头，“金枪鱼更好吃一点。”