一边做着乌龙戏珍珠的时候，她一边想着。
昨天她听了郑瑾的一番话，整个人豁然开朗，也觉得以前太局限自己了。昨天下午回去后，没有做菜，而是仔细思考了下，自己以前的想法。
因为没听人说过不对，所以她理所当然的认为自己的做法是正确的。
她创新过，却被家里人否决了。从此以后就循规蹈矩的做着菜，不敢有一丝的偏差。
做菜也变成了不敢有一丝偏差的表现。
当她觉得这道菜就需要这么做的时候，她就不会再更改。她的嗅觉味觉以及能精准掌握用量的能力，一方面是她的天赋，另一方面又何尝不是枷锁。
她依靠着这些天赋，却做出了困住自己的事。
她明明有那些天赋，完全可以做出更好的东西，为什么一定要认为自己现在做出来的就是最好的。
厨艺也是需要不断进步的，就像未来餐饮界日新月异的变化。
那些中西式融合的菜式，味道不也特别好。那些创新出来的菜式，不也同样广受好评。
所以她为什么一定要循规蹈矩，古板的克制着自己？
失败也不可怕了，可怕的是不知道进步才对。
她回过神，继续处理着手中的海参。
这乌龙戏珍珠用墨鱼做也行，但陈白微改成用海参来做。
乌龙是海参，而珍珠则是则是手打的鱼丸
这其实算是一道药膳，口感鲜美，自带一股诱人的清香，很适合身体虚弱的人进行滋补，同时还有滋阴强体的功效。
笋片火腿还有香菇都切成片，塞进洗干净的海参内，然后摆在盘子中间，周遭摆上用鲈鱼打磨成的鱼丸，烹入绍酒之后，一道放入蒸笼中开始蒸制。
等出锅的时候加入调好的芡汁就行了。
刚把乌龙戏珍珠仿佛蒸笼，郑瑾就被沈丽华领着过来了。
这破小孩头发毛毛刺刺的，换了一身干净整洁的服务员衣服，比之前那脏兮兮的褂子好太多了，脸蛋很俊秀，透着一股子英气，浓眉下面长者一对眼尾微微上挑的丹凤眼。
身材瘦瘦的，跟以前的陈白微一样，柳条似的身形，不过她是还带着少女纤细，这种纤瘦和陈白微那时候病弱的瘦是不一样的。
他们店里冬天的男女款的服务生服装差不多，都是盘扣的长袖长裤，小竖领贴着脖子。
脚下现在没穿陈白微给的那双靴子，而是一双黑布鞋。
这么一看，真一点女孩样都没有，完全就是个男孩子。
“跟小男孩一样，是吧？”沈丽华对陈白微眨了眨眼睛。
这会钱乐也走了过来，“这就是你徒弟？长得真俊。”
“是啊，是挺俊的。”陈白微作为一名颜控，也非常满意这徒弟的颜值。
郑瑾这样的容貌，不管是男装还是女装，都是非常漂亮的，颜值妥妥的过关了。
郑瑾看着厨房里的设备，任由他们打量，等看到一旁的蒸笼时，她伸手指了指，“那里面在蒸什么？很香。”
空气中的味道其实很淡，但她还是闻到了。
陈白微也是现在渐渐观察，才发现郑瑾不只是嗅觉敏锐，她其他方面跟自己可以说是一模一样的，嗅觉味觉包括力气，都是非常的出众。
“乌龙戏珍珠，我还剩了两份，教你做一下。然后还要做两道菜，一道浓汤浸苏梅，一道杏仁奶酪。”
郑瑾点了点头，到旁边洗了手过来，袖子也给挽起来了，就等干活呢。
“你现在是我徒弟，就跟着我，但没事的时候，帮工的活你都要帮忙干，我会跟人说把你的活安排上的。还有你颠锅颠勺这些基本功都得练起来，还有一些小训练，到时候都会给你安排上的。”
陈白微拿过一条海参，一边对郑瑾说道。
郑瑾肯定是继续点头，“师傅您安排就行。”
她没有任何的意见。
陈白微点点头，“你读书读到几年级来着？”
“初二就没读了。”郑瑾低声说道，也没什么情绪，她成绩差，本来就不爱读书。
陈白微想了想，“那还得接着读，我找人给你安排上学校，今年是进不了了，明年再说吧，你已经十六岁了，按年纪应该是上高一或者高二的。这样吧，我找人给你补补课，到时候看能不能进初三，中考考上高中。”
她是不想以后人家还说她徒弟是文盲，所以这个书必须得读。
但是，既然都读到初二了，怎么比赛的时候那些规则的册子她都看不明白呢？
陈白微把这个疑惑问了出来。
跟着陈白微有样学样处理着海参的郑瑾心虚的眨了眨眼睛，看了眼她之后，小声说道：“我不喜欢读书，也读不进去，所以很多字都不认识。”
陈白微沉默了下，哦了一声。
“那还是得读，我不求你以后能考到一个很好的学校，至少大学你是要上的。我现在是你师傅，古人都说了一日为师终身为父，这些教育方面的问题，我是会盯着的。你也要做好准备，知道吗？”
郑瑾想反对来着，她是真读不进去，也不喜欢读书。
但陈白微都这么说了，也只好点头。
“行吧，但我要真读不进去怎么办？”
陈白微拿起一把刀，对她笑了笑，然后狠狠的扎在案板上，案板瞬间被劈成两半。