“说到中秋节的美食,大家肯定会说月饼。但由于南北差异,地域特色,月饼又分为许多种类。”
“做月饼啊。”祁唯羿精简的总结出任务卡的内容,苦恼的说,“早饭吃月饼有些油腻。”
“节目组挑选了五种最具代表性的月饼,各组抽签选择自己要做的种类,然后去市场购买所需的食材。”徐佑念出后半段,让嘉宾们一起抽签,选择自己组的月饼。
“莲蓉蛋黄、莲蓉蛋黄…”祁唯羿默念两句,推了把祁涵,“交给你了。”
“嗯?抽不到又是我的错?”祁涵迅速识破了祁唯羿的套路。
“那当然了,我要吃莲蓉蛋黄。”祁唯羿挑食的厉害,生怕选到不喜欢的。
祁涵无奈的走上前,摸出一根签,上面写了四个字:苏式月饼。
原来节目组规定的是种类,而并不是内馅。
“啊?苏轼?”祁唯羿凑过来看了眼,不解的问,“东坡肉的当馅的月饼?”
“是苏式,不是苏轼。”祁涵回想以前出差时,吃过的当地月饼,简单概括道,“跟酥皮肉饼差不多?”
“唯唯,你抽到苏式月饼了啊?”邵希希凑过来,晃了晃手里的签,“我抽到广式月饼。”
“嗯?”祁唯羿疑惑,广式是个啥玩意。
祁涵靠过去小声提醒,“你的莲蓉蛋黄。”
作者有话要说:7v1:这是个吃吃喝喝的节目,信我
半截身体没入冷水里的唧唧:信你个鬼!
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7v1:快去抽签,抽不到都是你的错!
祁涵:……如果抽到了呢?
7v1:那肯定是我祈祷生效啦!
#祁唯羿#[心心]#千年妖狐祁唯羿#
祁唯羿
第87章 身世
“莲子、面粉、咸蛋黄…”祁唯羿握住节目组给的食材清单, 抬头看向喧闹熙攘的菜市场。
“材料比我想象中少很多,经费应该勉强够用吧。”祁涵从信封抽出崭新的五十块钱, 身价亿万的董事长难得为贫穷的现状发愁。他把仅有的经费收好,看旁边正思考人生的祁唯羿,“其实你根本没必要抽签吧?”
原本他抽到的是苏式月饼, 典型代表为酥皮云腿月饼。但祁唯羿心里白月光是莲蓉蛋黄,便要求跟邵希希换签。
邵希希本人是拒绝的, 奈何她带来的男朋友是祁唯羿死忠粉, 软磨硬泡非要未来老婆换给他。
结果,再次让祁唯羿如愿以偿。
“我怎么忘了, 任务是要做月饼。”祁唯羿满脸惆怅的叹了口气,“应该去跟林鸿换的, 冰皮月饼多容易啊。”
祁涵回想厨师讲解的几种制作材料及方法,没觉得冰皮月饼哪里简单。他疑惑的问,“你会?”
“看食谱就会了。只要制作馅料混合压花就够了,都不用烤箱。”祁唯羿幽怨的看了眼清单上的‘莲子’,吐槽道,“广式月饼居然要从莲蓉馅开始做, 就不能买现成的吗?”
“别抱怨了,快进去吧。”祁涵推了他一把,带祁唯羿走进菜市场内, 左右瞧瞧周围的杂乱环境,“你以前进过菜市场吗?”
祁涵不会做饭,上次买菜直接是商场, 各种食材都分好重量放在冰箱里,只需要拿起结账便可。
菜市场内,卖菜的摊贩直接把几个大塑料袋放在地上,看起来脏兮兮的。旁边还有关在笼子里的活鸡,海鲜摊位散发出浓重的腥臭。
祁涵自认为是接受度比较高的人,却有些难以适应当下的环境。
“来过啊,我很小的时候就帮家里打酱油了。”祁唯羿翻了他一眼,怜悯的说,“哪像你,没经受过社会磨砺的可怜富二代。”
“你为什么…”明明大家出身差不多,祁涵疑惑又委屈。
清单上列出的食材没有新鲜蔬菜,祁唯羿绕过地上大大小小的摊位,径直来到最后卖干货的店里。
货架上有许多纸箱,纸箱里放着晒干的莲子。
祁唯羿戳了下旁边人的腰,用眼神给他示意,“我已经把你带过来,接下来交给你了。”
“等等!”从来没干过这种事的祁涵有些懵。
“要买什么?”店主听到动静,撩开里面的门帘走出来,“莲子二十五一斤。”
“二十五?”精明的祁董飞快算了一笔账,觉得他们组的经费在哭泣。他望着纸盒中颗粒分明的莲子,琢磨应该怎么分摊成本,才能获得最大收益。
由于不知道剩下几样材料的价格,祁涵想了半晌,没得到最优方案。
买菜真是比做生意还困难。
老板古怪的盯着他,琢磨这人大概没来过菜市场,压根不像会做饭的。
“你买莲子要做什么?煮粥还是炖汤?”老板好心的问。
祁涵回答,“都不是,买来做月饼。”
“月饼有莲子馅了?哦,你要弄莲蓉吧!”老板娘反应过来 ,给他指了个方向,“那边有莲蓬和新鲜的莲子卖,这种干货不适合做莲蓉。”