陈鹏飞与大锤立在胡家院门外,瞥了他们几眼,便不再理会,这种攀附权贵的下级官员,他们看得太多了。
不投拜帖,被拒之门外,很正常,投了拜帖,不得其门而入,也很正常。
他们早已见怪不怪。
张孝安的马车在胡家院门前,只停留了一刻钟,又灰溜溜地走了。
这一小插曲,没有影响陶氏和尤雨薇的兴致,两人拿着特制的小剪子围着花圃,高高兴兴地采摘玫瑰花。
萧珺则跑去了隔壁凌老先生的小学堂里,与平安他们混迹。
他从京城带了两筐书籍,特地送给平安,平安乐得合不拢嘴,两人从一早就开始秤不离砣似的,走到哪都混在一起。
珍珠交代了采摘玫瑰的注意事项后,留下王嬷嬷在一旁陪着她们,自己去了厨房。
“珍珠,家里只有卤肉了,要不要去买些新鲜的肉回来?”李氏和潘雪兰都看着她,家里来了这么多客人,光招待他们吃卤肉,似乎不够重视。
“爹呢?”吃过早饭就没看见胡长贵,他不在家,谁去买肉?
“他带秀珠去老宅了,秀珠咋咋呼呼的,怕吵客人。”李氏就道。
昨天下午,王氏已经领着一家老小过来问安,胡家是第二次招待国公夫人了,自然没了第一次的紧张惶恐,但依旧小心谨慎。
“不用那样,她们喜欢孩子,秀珠在气氛还活跃些。”珍珠笑着摇摇头。
“……那,我去叫他们回来?”李氏犹豫问道。
“嗯,让爹去买镇上买些肉类,羊肉猪肉多买些,陈侍卫他们胃口可是很好的。”珍珠笑道,“记得给爹带银子。”
“哎,那我去了。”李氏擦了擦手上的水渍,忙向外走去。
“珍珠,酸坛酸可以吃了,要不要拿些出来,给国公夫人她们尝尝。”潘雪兰问道。
酸坛酸是珍珠最近捣鼓出来的,前世南方的特色吃食,她凭着记忆,和潘雪兰折腾了好几次,终于给她找对了法子。
腌出来的酸,脆爽酸香,很是开胃。
“嗯,用盘子盛一碟,一会儿给她们尝尝。”
“好的。”
她们做了好几种酸坛酸,有茭头、子姜、豇豆、萝卜、黄瓜、蒜头、辣椒……
一盘子酸盛好,空气里飘散着又酸又香的气味,闻着口涎泛滥。
珍珠把盘子端了出去,放在不远处的石桌上。
还没等她招呼,尤雨薇已经眼睛发亮地跑了过来。
“这是什么?咦,一股子酸味?”
尤雨薇咽了口唾沫,好奇地问道。
“酸坛酸,你尝尝,有些辣哦。”珍珠笑着给她递了根竹签。
“这么酸,能吃么?”尤雨薇接过竹签,有些犹豫。
珍珠戳了一块酸萝卜,示范性地放进嘴里,嗯,又脆又爽,酸甜适口,又带微辣,好吃。
尤雨薇见状,也戳了一块试着放进嘴里,先小心地嚼了两下,随后加快了咀嚼的速度。
“嘶~好吃,就是有些辣。”
她“嘶嘶”喘着气,意犹未尽的又戳了一块。
“你们在吃什么?”陶氏放下了手里的剪子过来了。
“酸坛酸,夫人要尝尝么?”珍珠给她递了根竹签。
“要!”陶氏毫不犹豫应道,伸手接过了竹签,“……这是辣椒,呃,这是萝卜,这是黄瓜,还有姜和蒜头,这个和蒜头很像的是什么?”
她闻着酸香的味道,仔细看了看。
“那是茭头,很脆口,就是有些辣。”珍珠笑着解说。
“没事,我能吃辣。”陶氏就戳了一个茭头放进嘴里。
嚼着嚼着她的眼睛就亮了起来,酸甜脆口,带着辣味,真的很好吃。
一盘酸,没多会儿,就清盘了。
陶氏与尤雨薇都辣得双唇泛红,却一脸高兴。
“珍珠,能把酸坛酸制作的法子告诉我么?”尤雨薇眼睛亮晶晶的,她喜欢这个味道,回到京城后,就吃不到这么好吃爽口的酸了,那可真是太糟糕了。
陶氏闻言,“嘶拉”着红艳艳的双唇,也定定看着她。
珍珠大方一笑,“当然可以,等过两天清空酸坛,你们派人来学一学,坛子里可以腌制很多种类的酸。”
这也不是什么秘方,只不过北地不大盛行而已。
尤雨薇和陶氏忙不迭地点头。