“呀,这你就不懂了吧?那是饭店,又不是个人家,人饭店里都是厨师做饭的。那肯定得雇厨师啊!还有啊,你不知道咋的?李金库想得妥妥的,人县里现在不是讲究卫生吗?那他家那傻儿子肯定不能带进城里啊!你想啊,成天连在哪儿拉都不知道,那店里谁还敢进去啊?所以啊,李金库就自己一个人进城,他媳妇和那傻儿子都得留在胜利——再说了,那地还不得有人管啊?”
这还真是打算得好,两口子分开了,一个管地,一个在城里开饭店,可是分开发财,也是好事。
屁个好事?
白玉凤听到直接翻白眼,臭不要脸的混蛋男人。她妈说对了,那个王八蛋根本就不在乎她这个媳妇,之前还不想捞她出来,现在又把她甩在乡下,自己到县里开心去了,真他妈不是东西。
谁不知道在农村照顾地多累啊?当她爱干农活咋的?
要不是因为现在这地是自己家的了,她早就撇下不管了,真是,想想还是以前大家伙一起干活赚工分的时候好,下了地偷个懒也没人盯着,到时还能拿工分。
且不说李金库和白玉凤两口子各怀鬼胎,已经分了心眼儿,只说夏明慧听说李金库进城开店这事儿,直发愣。
上辈子可没这事儿啊!怎么这会儿居然突然跑进城里开店了呢?
得,也不用这么奇怪。
她这辈子都不是老李家的闺女了呢!那再出点和从前不一样的事儿也正常。
只不过,李金库这饭店能不能赚钱,她可就呵呵了。
以夏明慧对这个前爸的了解,她可不觉得这饭店能赚钱。
李金库是啥样人,那就不是个能吃苦的人,之前公社赚工分的时候,他仗着是会计少下地也能拿工分,就没怎么吃过苦。
地里的活不干,家务更是没有干过,油瓶倒了都不带伸手扶的手儿,还能在饭店干啥活儿?
饭店可不是张着手就能赚钱的,前堂不说,后头厨房里多少活呢?全指着厨师?那可真是笑话了!
就像夏明慧想的一样,李金库还真就是全指着雇人干活了。
后厨里,厨师是要雇的,还有配菜的红案那也是要配的,红案有了,白案也得有啊!要不面食谁来做?
李金库可是啥都不会干的,不过他心里信心满满,完全不觉得自己雇的人多。
他不会干别的活儿,那称呼客人还不手拿把掐的?他以前在公社那可是人缘好好的,谁都能摆平了。
这么想着,李金库想着把前堂的事儿都能揽过来,可是没两天,他就觉得累了。
端茶倒水,上菜送饭,那哪儿是老板做的事儿啊?揉着胳膊,他算着进帐,觉得他这个老板就不是做这种小事的。
先是想着让闺女李玉华来做服务员:“城里服务员那可是好差事,更何况这是咱自己家的饭店。”
李玉华扁了嘴不吭声,李金库再说,她就去扯白玉凤:“我马上就开学了。”
可不是要开学了,开了学李玉华就上初一了,成初中生了。
白玉凤也不愿意让闺女就这么不上学了,她还指望着闺女有点出息,以后好照顾儿子和她呢!
咬了牙,硬是一口断了李金库的心思。
李金库大骂这两母女不知好歹,店里天天进多少钱你们不知道,看以后赚了大钱啥也不给你们买。
回头就又雇了个十八的小姑娘来店里做服务员。
这饭店一干,忽忽就过了一个月,李金库觉得该赚了不少钱,帐上那写着呢,天天都在赚钱啊!手里头也捏着好几百块钱,这还是每天买菜啥的用钱,要不更多。
没高兴太久,后厨厨师就过来说了:“老板,咱该买油了啊!油马上就没了……还有,米面也是,这是没到冬天,要到了冬天,你一气把肉都买了冻上就方便多了,省得天天都得买……对了,明个儿就该开工资了吧?”
“是是……”李金库答应了声,回头就算帐,这一算,脸就青了。
买油一买就是五十斤,直接好几十出去了,开工资是四个人的工资一起开,一百来块呢!
这么一算,那他手里也没剩多少钱啊!哦,还得买米买面呢!那不是……
靠,好像没赚,倒像是亏了啊!
第三百章 傻眼了
老李家的人,个个都是能吹的。让夏明慧来形容,他们那一家子哪怕在家里吃的豆芽,出去了也会说是吃的鱼翅,自然,这时候还没有鱼翅呢,可是不妨碍他们吹牛。
李金库进县城去开饭店,赚没赚钱不好说,可是传闻中那可是赚了大钱的,不过乡亲们也有微言,说是李金库发了大财却翻脸不认人,没情面讲,连乡亲们去他饭店都不带给抹个零头的。
听归听了,夏明慧没怎么往心里去。就李金库那小家子气,肯给打折抹零就出奇了,她倒没有想太多,可是过了没多久,她就知道李金库那饭店原本根本就没赚到钱的事实了。
李金库自己自然不会讲,可是有人讲啊,说出来的人不是别个,正是他的大嫂王桂花。
要说这事儿也是挺曲折,却说李金库开了一个月饭店,就算出来自己亏了本。
心里窝了一股火,他想了又想,总算把这事儿想明白了。
店里生意虽说不能说天天火爆,可是生意也还算不错,每天都有不少生意,可是却不赚钱。
为的啥?一是这饭店里样样都要现花钱,柴米油盐,哪样不是现买的,这还亏得没存多少货,要是存了货就更费了。
为了省点钱,李金库拉着厨师、配菜的红案开了个小会,那意思就是省着钱,咱这菜码太大了嚎,还有师傅,你那油下得也太多了,这年头哪家饭店用那么多油啊?让人看着都心疼。
配菜的呵呵,表示听老板的,师傅却是一下就火了:“我炒菜炒了小三十年了,还用得着你教我怎么炒菜?这菜不下油能好吃吗?人客人干啥来饭店吃饭?不就是为了吃点有油水的?我和你说,之前在国营饭店我也是这么炒菜的,就没人说我啥?你要是舍不得油,开不起店那就别开呀!”
李金库气得不轻,忽地一下站起身来,只是还没等他发飚,厨师就猛地一拍桌子先走了。
指着师傅肥硕的背影,李金库恨恨地骂:“你当自己是什么东西?就是一个破炒菜的,你牛什么牛?”
牛什么牛?不用半天,李金库就知道师傅凭什么牛了。