喜迎客刘掌柜派了伙计来十里坡通知乔宝莹，说那缸酱东家留下了，还说味道非常的好，可以运去外地买，问乔宝莹能做多少出来，有多少买多少，还说东家向他下了死命令，这酱油想跟她谈妥，以后只卖给他们东家，不可以向别人销售。
乔宝莹倒无所谓，只要有银子赚，她卖给谁都是卖，何况这刘掌柜的这一年以来没少帮她。
那缸酱油卖了一百文一斤，转眼得了七两银子。
乔宝莹得了准信，便叫上苏辰和苏继，关了杂货铺的门，三人赶着牛车就往镇上瓷窑去了，这一次乔宝莹定做了二十个酱缸，因为数量庞大，现成的只得八口大缸，于是乔宝莹放了定金给窑主，说了拿货时间，便租了辆牛车拉着八口大缸就回了村里头。
后院已经放不下八口大缸，于是乔宝莹想起院外的宽地，决定拆了院外的围墙，再把周围的荒地全部给围起来，建一个酱坊，但这次乔宝莹要求把围墙建成一丈高，要别人一眼看不着里头。
而先前种下去的菜地只好拔了。
以后种菜看来只能在村里头买几块地去。
说要重新建围墙，村里人来了人帮忙。
乔宝莹便向莫氏放了消息，想请几位知根知底的与莫氏和得来的妇人帮忙过来酿酱。
酿酱的流程倒是简单，唯有放酱头的时候得她自己把关，这样秘方也不会被人学了去，还能抓大头，留小头和苦力给底下的人做，这样生意也做得大。
正文 第72章招工人
莫氏把这消息一放出来，村里的妇人个个都不安份了，纷纷跑莫氏家问，要几个人，工钱怎么算，自个儿成不，不少人向莫氏套交情。
发现这九丫头就跟莫氏好，牛也是给莫氏看管着，这大事小事的也只找她商量。
莫氏听着这些人的奉成话，笑了笑，却没有留下半点情面，挑了几个手脚麻利的，不爱咬舌根的妇人便来了乔宝莹家。
一共来了五人，乔宝莹打算做大，这二十口酱缸还只是开头，以后或许还要做更多的，先暂且定下这五人吧。
乔宝莹于是同意了，与她们谈好了价钱，工钱按着镇上苦力的来算，十文一日，因不包吃，多给了两文钱，便是十二文一日了。
那几人一听，脸上笑开了花，从来没有想过自己一个妇道人家还能拿男人一样多的工钱。
这消息传到了乔家院耳中，李氏被贾氏给派了出来，李氏和乔安两人来到山脚下问，家里头两婶子都是手脚麻利，能否过来赚点工钱，却被乔宝莹一口回拒。
要是放到以前，李氏定是在院子外大吵大闹，自上次被苏辰告了后，乔家院的人安份多了，这会儿问完被回拒，李氏往地上吐了一口口沫子，便接着把还在相求的乔安拉走。
“这丧了良心的不念亲情的就连禽兽的不如。”李氏转身便来了这么一句。
乔宝莹当即便把话给回了过去，“这丧了良心的说的是谁呢？”
李氏却不敢搭话了，脚步飞快的往村口走。
乔宝莹一转身，正好看到苏辰过来，难怪两人跑得比兔子还快，原来是看到了她的小夫君，如今苏辰便是她的护身符，在这个村里头还没有谁敢得罪她的。
村里来了这么多的人，围墙很快便建成了，乔宝莹一思量，便把后院的篱笆撤了，也一并搭成了围墙，把整个屋子以及空地都给包围了起来，以后这里头除了莫氏和那五位妇人，谁都不能进来了。