周忠义朝三人看了一眼，语气看不出波澜的问道：“你们三个仔细的同我说说吧，有没有出卖周家，有没有把手中的方子交给了别人。”
周家一共九道传家菜，每间酒楼分别由三人掌管，如果对方真要得了去，除非把三人都给收买了，可惜连掌柜安排的人都进不了那酒楼，不然倒也可以去尝尝他们的菜，到底偷的是哪几道，这样的就可以知道泄漏之人。
可是眼下左右无门，又刻不容缓，只好直接审这三位大厨。
周忠义的背往太师椅中靠了靠，目光幽冷的在三人身上扫了一眼，只见三人吓得汗流浃背，他心想着，莫非三人都与对面的东家有勾结不成，当即怒火攻心，说道：“莫非你们三人皆已背叛周家。”
周十再也控制不住，连忙喊冤，不喊冤还好，一喊冤周忠义就火上浇油，立即叫掌柜的把周十给扣住了，当着另外两人的面用上了周家的家刑。
周十二和周二十两人看得周十那模样，吓得缩在一起，牙齿咯咯作晌，少东主的手段在周家可是出了名的，当他们一被叫上来之时就已经暗感不妙，再加上东家这口气，根本容不得他们不认，于是三人早已经吓得魂飞魄散。
这会儿用上周家的酷刑，看着周十就这样齐刷刷的断了十个手指头，两人早已经吓得屁滚尿流。
周忠义再次相问：“现在说，我还能给你们一个全尸，是不是你们三人勾结了对方东家，出卖了周家，说。”
旁边站着的掌柜看到这场景，心里头也发怵，好在没有自己的事。
三人只管一味的求饶喊冤，周忠义早已经失去耐心，朝对面执刑的仆人看了一眼，只见那人提着铁钳来到了周十二的身边，他蹲下，又有两人把他按住，仆人用铁钳夹住周十二的拇指指甲盖上没动。
周忠义问：“十二，你说，到底有没有背叛周家，你若不说，就这样的不明不白的死了，你在眉州的妻儿皆不得好死，你若把事情原委说了出来，我或还能留下他们。”
那周十二目光呆滞的看着那铁钳一动也不敢动，直到生生看着那铁钳拔下他整块指甲盖的时候，他苍白着一张脸，大声的喊，“少东家你别再施刑了，十二愿意说，请给个全尸。”
于是周十二承认了，是他泄漏的，说对方只是收到三道菜秘方，跟另两人没有关系，那两人一听，恨不能上前弄死他，若不是他的背叛，害得大家伙的都得受刑，好在他中途说了，不然三个都死在了这儿。
他们死了就算了，他们的家人还在眉州，该怎么办去。
周忠义似乎满意的，但他不相信只是泄漏了三道菜，毕竟对方的生意那么的火爆，像他们周家的酒楼，若不是有那九道菜的传承，怎么可能生意这么好？
周忠义叫人把十二给扣押到一旁，接着目光在十和二十两人身上扫了一眼，看得两人心惊，忙求饶，说自己冤枉。
周忠义抬手，便有人上前扣住了二十，周样的刑法过后，二十也承认了，只有先前断了十个手指头的周十却一直打死不承认，这一下周忠义知道了，定是泄漏了六道菜。
可是留下的周十也没有什么用处，便叫人给杀了，至于他在眉州的妻儿倒是可以留一命，其他二人不但要杀，连眉州的妻儿都将护不住，周忠义会把他们卖入勾栏院里，一生为周家赎罪吧。
而对面酒楼坐着的乔宝莹和李原两人也正说着话儿，乔宝莹疑惑的问道：“姐夫，咱们真的弄到了周家的秘方？”
李原摇头，“我对开酒楼没有兴趣，不想动这心思。”
“那咱们酒楼的客人为何说吃的跟对方酒楼的菜一样。”
李原扬唇，目光看向她，“真没想明白？”
乔宝莹郁闷的点头，还当真没有想明白。
“因为酒楼的客人皆是我李家的下人，他们每天都过来吃饭，再把这些话传出去，所以即便对方酒楼过来打探，我也能一下子就知道，对方的人根本看不到里头的真实情况。”
原来是这样，合着这里当成李家下人的饭馆了，算成工作餐，再传出去，叫对方内斗？