不知道是不是错觉,这么一尝,酸味还在,但没有那么苦涩了。
他用黄糖熬了糖稀,用小竹签子把山楂果儿给串了,淋到了山楂上。
等到凝结后,黄澄澄的糖衣包裹着红艳艳的果子,灯光下晶莹剔透,说不出的好看。
这应该算成了吧?
楚歌十分忐忑,自己还没尝,陆之南先尝了两个,咬上一口,嘎嘣就碎。酸酸甜甜,皮薄柔嫩,入口即化,并不沾牙。
陆之南眼睛一下子就亮了,接连吃了好几个。
楚歌心里大定,下楼买了跟扫帚,把上面的枝子给薅没了,留下光秃秃的瓤,隔天就插着一串串糖葫芦出门去了。
第36章 act1·畸骨
系统对此特别无语:“我说楚三岁, 你摆个摊子有够随便的。”
这才摆了多久, 卖的东西已经变了三回了,从酸辣粉到冷串儿到冰糖葫芦,没哪个是卖过了一个星期的, 全都是周抛日抛。
楚歌不高兴:“咋啦, 还不许我为这个世界的零嘴事业添砖加瓦啦。”
系统:“”
楚歌说:“再说了,我才第一天开始卖冰糖葫芦呢,你咋知道是日抛。”
系统心想按照你这卖一回就换一次的性子, 能坚持卖一个星期的糖葫芦才有鬼,怕不是到时候兴致一起,又要开始卖烤冷铁板烧面章鱼小丸子之类的了。
楚歌拾掇拾掇了就倒提着扫把帚, 溜达溜达去了自己的惯常摆摊点。
他买的山楂有大有小,串的时候也就按照个头分开串的,个头大的串出来更加饱满, 个头小的主要是方便下口。来到这个世界后他还从没有见过人卖冰糖葫芦,也无从定价, 干脆就按照自己以前在学校买的,小个儿的三块一串, 大个儿的五块一串。
虽然买了很多其他的水果,比如橘子、海棠、苹果这些也可以拿来做冰糖葫芦的,但不知道销路好不好,因此也没有做, 还是先按照最传统的冰糖山楂来试试。
来的面孔还有点儿面熟, 楚歌依稀记得, 应该是以前买过冷串儿的食客。
见着他手上架着的红艳艳亮晶晶的一串串冰糖葫芦,跟看稀奇一样,问的却是其他事情:“小老板,前两天你怎么没来摆摊子啊今天也不卖冷串儿?”
楚歌笑盈盈:“前两天回家里陪小孩子啦,所以没来这是刚琢磨出来的,我管它叫冰糖葫芦。”
“冰糖葫芦?”食客一脸纳闷儿。
楚歌点头:“是啊,山楂做的,要尝尝吗。”
一开始还是挺好奇的,再一听到是山楂,食客登时就犹豫了。
楚歌见状,先送了一串儿给人家吃。
新事物,人们会抱有好奇、怀疑的心理,总是这个样子的。
就是不知道这个世界的山楂是怎么了,一个个听到都避之不及一样。
冰糖葫芦跟酸辣粉一样,乍一吃十分新鲜,但同一时间内吃的太多了,就会觉得发腻。
楚歌送了人家一串,倒也没指望他再买,总归打破山楂这种又苦又涩又酸、十分难吃的固有印象就很满足了。
这可是陆之南小朋友吃的都不想放下竹签子的零嘴呢!
没想到食客一尝,整个人都惊了,十分不敢置信:“这是山楂?”
那种吃一口恨不得把舌头都咬下来吐了的果子,居然能够做出来这种味道?
咬上一口嘎嘣脆,嚼上一嚼嘎吱响,包裹的晶莹糖衣在口中化开,奇异的中和了那股酸味,又凉又脆,又甜又软。
楚歌眨眼:“是呀!”
食客一脸梦幻,完全无法想象是怎么做成这样一个样子的,难道就靠着这层裹着的糖衣吗?
他说要再买一串回家给小朋友吃,渐渐的顾客就有了。扫把帚上最外面插的那圈儿都被买了去,楚歌一抬头,眼睛里就映入了个熟悉的人。
是那天包圆了冷串的杀马特,过来凑近乎:“陆哥,你又来摆摊子啊?”
这杀马特有时候特别逗,楚歌也挺随意的:“是啊,出来养家糊口。”
杀马特“哦”了一声,目光落到他手上的扫把帚,那一串串红彤彤、亮澄澄的冰糖葫芦上,哧溜了一声,开始掰手指。
楚歌奇怪:“你掰手指嘎哈。”
杀马特回答道:“我数一数应该买多少根啊。”
楚歌匪夷所思:“你不就你一个人?”
杀马特一脸理所应当:“这不是还有老大他们嘛,有好东西不能我一个人独享啊。”
楚歌:“你咋知道这是好东西,知道这是什么做的吗,山楂!”
“山楂啊!”
杀马特吓了一跳,目中露出犹豫之色,看来山楂的苦涩酸的名头,早已在外传遍。
就在楚歌以为杀马特被他吓住了要放弃的时候,就看到他长吁一口气,仿佛下定了决心:“没关系,陆哥,就算是山楂做的我也要买。”