这种鱼肉质紧致，吃起来十分有嚼劲，尤其是鱼腩部位，油脂肥美，香甜回甘。
太子抵达石屏头天晚上，司徒律津说请他吃点新鲜的，派了人去谢家村讨要了一尾三斤重的脆肉鯇，之前县衙的厨子可是到六郎家足足请教了半个多月，总算把县太爷爱吃的菜都学会了。当然包括这脆肉鯇的做法。
鱼塘如今喂养的脆肉鯇数量有限，江秋意看的紧，司徒律津也不好厚着脸皮经常去讨要，毕竟人家是指着这种鱼支撑整个鱼火锅店的生意。
太子尝过，其美味真不是一般山珍海味可以媲美的，所以他十分好奇的问了句：“那你就跟本宫说说，你家的鱼为什么会有这么特别的地方？”
巴掌大的《农耕物语》他就攥在手里，却不肯自己翻看，而是出言详询。江秋意也不扭捏，直起了身子回话。
“也没什么了不起的秘方，不过是总结了前人的经验，将食草的鯇鱼投喂蚕豆，长期食用蚕豆的鯇鱼体制发生变化，吃起来的口感就和一般的鯇鱼不一样。”
“我开鱼塘的时间仓促，全部用的大鱼苗没有打小就用蚕豆一点点喂起来，如果是从两指宽的小鱼苗就开始改喂蚕豆，那样会更好，肉质紧致爽口比现在强上十倍。”
谢家的鱼塘可是赫赫有名的，出了祥瑞如今又出了这么一种口感特殊的鱼，人们不懂那鱼为什么吃起来会有别于寻常的鯇鱼。
江秋意也没有刻意解释，于是民间就流传成了是因为她挖塘的地方原先埋着祥瑞，集齐了天地灵气，所以这鱼吃起来才那么特别！
可这种鱼要是能在北秦大量饲养，再供应进富庶的南秦地区，那么这其中的利润肯定是相当可观的。
不止脆肉鯇，这本小册子上记载的东西要是在北秦推广开来，不出十年，老秦人就能挺直腰杆昂首挺胸的在这世间行走了！
富民，而后国安，国安而后强兵，强兵御敌从此列强不敢践踏大秦国威！
这是司徒律锦毕生所愿，生在贫弱的秦国，他不敢想开疆拓土一统天下成就无双霸业，他只想国泰民安，大秦不再向任何一国朝贡纳税。
这些东西如今都是可以实现的，只要这个小女子肯帮忙，不到一年，她不止改变了谢六郎家的贫困，她还让很多人吃饱饭，寒冬来临时有钱添置棉衣炭火，不至于像往常一样，一家人可能就一间能穿得出门的棉衣，轮流着替换穿。
太子亲眼所见这石屏街市上的繁华，上一回他征粮微服私访此地，这里的人还因为手里头没有粮要闹饥荒而愁云惨淡，这几日他在街上走访，看见不少乡下人家赶集添置棉衣，炭火，将过冬的必须品一一添置。
这才多久？不过短短数月！
低头想着自己心头的震撼，手里头的小册子无意间翻开，看到了一个陌生的名词。
“啤酒？这是什么？”
“啤酒的最主要原材料是蛇麻草，又称啤酒花。小安山满山遍野都是，根本不需要特意种植，那是一种多年生的藤本植物，生命里极强，无需特殊看护。”
“每年八月是采摘季节，采摘下来的啤酒花晒干，与麦子同煮，过滤冷却后加入蜂蜜和糖浆密封发酵，期间每天加糖，发酵的时间约长，酒精度就越高，成品喝起来就越带劲。”
江秋意说完看太子殿下还是一头雾水，对“啤酒”这个东西还是没有概念，想了想，她又说：“就是一种酒水，不过和殿下已知的各种酒喝起来都不太一样，它口感带着微微的苦涩，颜色是金黄色的里面有气泡，不烈不容易醉人。”
“按照原计划，这个新品明年富源自助火锅店重新开张的时候就会上市，我已经酿制了不少，全部囤积在谢家的地窖里，它会引起另外一轮的轰动的，不止火锅店，到盛夏来临时，冰镇啤酒会轰动整个大秦的！”
她按部就班的安排好了所有事情，一环扣一环，耗尽了她所有的心血。原本她心头火热斗志昂扬，一心一意的想做大秦一等一的农商，杀出一条不依靠医术致富的血路来。
可这场意外让她忽然间有些心灰意冷，她觉得没意思，十分的没意思，不知道那么拼命是想干啥？现在江秋意一想只想去找谢六郎，可她连自己找六郎想跟他说什么都没想好。