看夏筱然熟练地挑菜砍价,王明远很欣慰有这么个聪明伶俐的徒弟,但还是忍不住出声提醒夏筱然,“这次来做客的是李员外。”
夏筱然放下手上的芹菜,瞪大眼睛看着王明远,不明所以。
“他是镇里有名的饕餮。”王明远深深地叹了一口气,“凡是看得上的酒楼他都要去吃一遍,然后再狠狠地贬低一遍。听外面传,李家有二十多个大厨,里面甚至有宫里退下来的御厨。”
外面还传王路每天吃满汉全席呢。夏筱然抬起头,笑着应道:“多谢师父关心,我对这次宴席一定做到最好。”
夏筱然斗志满满的样子让王明远很满意,又提醒了几句做菜上的注意事项。王明远说的事情夏筱然都知道,甚至有些比王明远做的还要好,但是夏筱然还是很乖巧地点头称是。
买好了食材紧接着就是繁忙的处理工作,青菜在当天处理就好,但是需要用到的鸡鸭鱼肉都要用作料先腌制一下。
学习鄂菜的过程中夏筱然成长得很快,比如原先不敢动刀杀鱼杀鸡,到现在面对遍地血迹面不改色。
夏筱然猛地把鱼头剁了下来,血溅了王志武一脸。
“喂,你这女人。”王志武慌忙拿袖子去擦,血腥味熏得他直恶心。“怎么可以这么暴力?”
抡起菜刀,夏筱然几刀就把整条鱼剁得七零八落。头也不抬地嘲笑了王志武,“应该是我问问二少爷为什么来我这里才对。”
忙了一天,任谁也不会心情大好。夏筱然看着一旁的王志武,用鼻子发出嫌弃的声音,不过来帮忙就算了,还占这么大的地方。
“你让让。”夏筱然推开王志武,把剁好的鱼块倒进了坛子里。
“啧。”王志武是越看夏筱然越讨厌,成天把身份低微挂着嘴上却是比谁都要看不起他这个主子。眯了眯眼睛,王志武凑上前问:“这是做什么,你的做法我怎么都没见过?”
“是什么做出来少爷就知道了,至于没见过我的做法。”夏筱然转过头,眼神灼灼,“少爷从小锦衣玉食饭来张口,什么时候知道这饭菜做出来有多辛苦。”
王志武一顿,“谁说我没做过饭,在没人给我吃的时候,我就自己在火上烧点东西,也没见你这么麻烦。”
眼神怪异地看了王志武一眼,满不在乎的表情似乎对自己原先的事情并不是很在意,夏筱然就乐得装糊涂,低头专心处理手上的东西。
橙黄色的晚霞落在院子里,渲染了一地颜色。随着地上光影的移转,时间不知不觉到了晚宴时刻。
经过一阵混乱,终于把八道热菜四道凉菜都上全了,把最后一道莲藕排骨汤交到丫鬟手上,夏筱然长长地出了一口气。总算是完了。上席的十二道菜虽然不多,但个个是精品,每道都让夏筱然费了不少心思。步骤复杂地让王明远他们看得都累。
“百香歇会吧。”王明远拉过一把椅子放到夏筱然身边,前后忙了两个时辰的夏筱然也坚持不住了,没有推脱坐下了。对王明远说:“师父你也坐一会。”
“先别坐了。”一个突兀的声音从外面传来,夏筱然眉头一周,正想骂王志武神经病,就被王志武一把从椅子上拉了起来,不由分说地往外走。