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第18节(1 / 2)

正好见到了她,林媛就赶紧把想要买些鸡蛋的事儿跟她说了,刚才的时候在桂芝嫂子家她也提了这事儿,只是桂芝嫂子接下来要忙活凉皮的事,她怕嫂子没精力。

兰花一听是这事儿,爽快地就答应了,虽然她家没有存多少鸡蛋,但是她娘在村里人缘好啊,特别是那些上了岁数的大娘婶子们,一般都爱喂些鸡什么的,自己又舍不得吃,就都存着留到镇上去卖。这会林媛用相同的价钱买走她们的鸡蛋,她们不用再跑去那么老远何乐而不为呢?

送走了兰花,林媛也赶紧回家做饭了,昨天蒸的包子她都放到了笼屉里,今儿早上也是吃的包子,虽然好吃,不过连着吃了两顿肉她也有些腻了。正巧这会儿小石头把小林霜送了回来,桂芝嫂子还给她装了好几根嫩黄瓜和早上在菜园子里摘的大菠菜,这会儿的菠菜都有些老了,不过在村里能吃到菜就顶好了,哪里还有的挑有的捡?

放下菜小石头就往家跑,任林媛怎么喊都不回来,小林霜玩得一头大汗,用小脏手儿一抹,立马变成了小花猫儿:“大姐,你别留他吃饭了,嫂子说让他回去吃凉皮呢。”

林薇一边拉着妹妹洗脸,一边好奇问:“啥是凉皮?”

这下姐妹俩儿可有了共同话题,小林霜连脸都不洗了,一个劲儿地夸着大姐最厉害,能做出别人做不出的好东西来。说的林薇都有些流口水了,林媛只好答应了明儿中午也给她们做凉皮吃,才把这俩小祖宗给哄出了厨房。

有了桂芝嫂子送的黄瓜和菠菜,中午饭林媛也有了主意。家里有面有肉,还有她在镇上买的那一坛子大酱,正好她可以擀面条做炸酱面吃了,再加上切好的黄瓜丝儿和煮熟的菠菜,那滋味儿,铁定香得不行。

擀面是件体力活儿,不过幸好这些天林媛一直有在锻炼,手上力气大了不少,虽然累些不过不到半个时辰好歹是把面条擀好了。接下来就该炸酱了,她先把买的猪肉从坛子里拿出来,洗干净表面裹的盐巴,再把猪肉切成小丁儿。

烧火的任务当然就交给林薇了,小林霜这会儿正在屋里跟爹娘唠叨凉皮的美味呢。

等大锅烧热了,林媛就舀了一大勺油倒进去,做炸酱一定要多些油才会香,等油烧热了,先把葱段姜片和蒜片放进油里炸一下,等炸出了香味儿再把这些东西捞出来,要是留了葱姜蒜在里边,一会儿吃面的时候会影响口感的。

做完这些就该放肉了,肉丁刺啦一声冒出了诱人的白烟,她赶紧拿着锅铲来回煸炒,等肉差不多变了颜色再放些酱油,这时肉的香气就出来啦。

林薇一边烧火一边抖着鼻子闻啊闻,感觉怎么闻都闻不够似的。

“这会儿就馋成这样了,等下放了大酱,你就该流口水啦!”林媛一边舀了一勺大酱到碗里用清水调开,一边逗着也变成了小吃货的大妹。

林薇脸皮儿薄,被她这么一说立马红了脸,腼腆一笑接着烧火去了。

调好了酱,肉也熟了,林媛把酱往锅里一倒,顿时,肉的香气,酱的甜香味儿,还有淡淡的葱香味儿,混在一起简直无法用言语形容了。

林薇果然开始流口水,真想立马舀一勺炸酱吃掉啊!某只小馋猫也被香气吸引了来,趁着大姐不注意,伸出小指头在炸酱里沾了沾,一边舔着一边高兴地偷偷跑掉了。

把炸酱从锅里盛出来就该煮面条了,烧好水后林媛先把择好的菠菜放进去焯熟,等菠菜熟了赶紧再放到凉水里过一把,这样的菠菜才不会老的没嚼头。

黄瓜丝儿早已经切好了,满满一大锅面条,一家子全都吃得一嘴油,林家信吃得高兴,竟然吃了两大碗呢。

下午闲来无事,林媛就想起了自己买的那些黄豆,她是打算用来做豆腐的,家里只有酱醋,没有白醋,不过她可以先把黄豆泡上,而且做豆腐还得需要豆腐模子,索性趁着妹妹们睡午觉的工夫她就把豆腐模子也给画了出来。

家里有林家信这个木匠高手,她还怕做不出自己需要的东西吗?这才几天啊,爹就把她需要的月饼模子做的差不多了,现在就只剩下一只一只地刻上花就成了。

泡好了豆子她又把自己从镇上买的各种菜种子拿出来给爹看了看,林家信真不愧是种田的能手,一眼就把这些凌乱的种子分开了,哪些能出苗,哪些是空的,哪个现在能种,哪个得等到过年开春再种,都给林媛一一说了清楚。林媛怕记不住,还用自己练过字的纸把这些种子分类包了起来。过年开春儿才能种的就直接放了起来,现在能种的倒是有几样,辣椒、白菜、萝卜、大蒜、香菜,还有好几样别的,林媛一边数着一边在脑海里把家里那两块儿赖地做了规划,她可不想跟她爹似的随随便便地就种下,她林媛做事,要么不做,要做就得做好。

这些菜种子最好等到下了雨去种,地里湿乎乎的,不用她多费力翻地,也不用她再去专门浇水了。

等到这些菜长出来了,他们家也能过上天天吃菜的日子了。

刚把种子分好,林媛就见到小石头兴奋地跑了进来,一问才知道,原来是这家伙今儿看到村里几个大男孩儿在河里摸到了好大一条大鱼,这不才刚睡醒午觉就赶紧来找小林霜一起去摸鱼呢。

------题外话------

小霜儿:哎呦喂,好香好香的炸酱~大姐,我能只吃炸酱不吃面吗?

媛姐儿无语:吃吧~只要你别跟丫蛋儿似的跟我喊“大姐,卤子吃咸了”就成~

~。~。~。~。~。

媛姐儿大喇叭开始广播啦:

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☆、037 捕鱼还闹事?!

他这话倒是提醒了林媛,林家坳里那条河不小,她早就想去抓点鱼了,既然有人捉到了那她可得抓紧了,不然肯定被别人抢了先。不过这会儿有些晚了,她还得准备个渔网才行,于是就跟小石头约好明儿一大早在一起去抓鱼。

头吃晚饭的工夫,她又去了林二栓家一趟,她自己家里可没有渔网,不过她记得以前好像见过林二栓捕过鱼,应该会有渔网。果然,确实有,只是已经破掉了,桂芝嫂子一边给她找,一边跟她唠叨:“还不是石头他大伯,那天跑来跟他奶奶要银子去打酒,老太太不给,他就开始耍酒疯,看见啥砸啥,这渔网就在一边晒着,好家伙,没两下就给撕烂了。喏,你看,都破成这样了还咋捕鱼?”

林媛接过那布满灰尘的一堆烂网子,还真是坏的不能用了,不过没关系,她虽然不会补,但是好歹接一接应该凑合能用。

“嫂子,这渔网我能用用吗?”

“你要是不嫌弃就给了你吧。自打那天后你二栓哥看见这东西就来气,非让我扔了。”桂芝嫂子把渔网往她怀里一塞,就又神秘地转移了话题:“今儿下午我用布绣了个招牌,就凉皮俩字,嘿嘿,到时候往摊子旁边一戳,肯定能招来不少生意。”

这桂芝嫂子果然是个聪明人,不仅如此,还把需要用的东西都预备好了,十个大碗,两条木凳子,就连摆摊的地方就定好了,就在老铁铺对面,那里虽然人不算太多,但是有老铁头这个熟人在,肯定没人欺负她,而且晚上她也不用把凳子啥的拎回村,直接放到老铁铺就成。

从桂芝嫂子家回来,林媛就把渔网好好地补了补,其实就是把能用的地方拴在了一起,正好可以接成两米多的长网子,然后她又在网子两边各栓了一根木棍,到时直接把这网子围在河里,鱼游过来进了网里想逃都逃不了。

林媛对守在一旁的两个妹妹骄傲地展示自己的成果,还顺便加了一句:“这就叫做自投罗网。”

第二天刚吃过早饭,三婶子就牵着小石头的手上门了,桂芝嫂子和林二栓一起去镇上买面了,三婶子不放心小孙子自己去河边就一起跟着来了。

跟自家爹娘打了声招呼,林媛就扛上自制的渔网雄赳赳气昂昂地出门了,林薇小林霜一人拎着个小桶,林家信还连夜给小闺女赶制了一根简易的钓鱼竿儿,乐得小家伙威武地不行。

这个时候的河边已经聚了不少人,基本都是昨天听说有人抓了鱼今儿赶紧来了的。林媛转了一圈,见好地方已经被占得差不多了,没办法,她只好扛着渔网往上游又走了走。

上游的河面也不窄,不过好在不是很深,她挑了个不错的位置就脱下鞋来下了水。三婶子帮她拎着渔网的一边,她拿着另一根木棍小心翼翼地走到河中央,把木棍紧紧地戳了进去,这个位置正好在河的中间,水流比较急,以防木棍倒了她还搬了几块石头从边上把木棍给固定了一下。

渔网的另一边她就直接戳到了河边,虽然边上没有鱼,但是有时候还是有河虾的,林二栓这个渔网的网眼儿挺细的,河虾什么的都能捞住。

忙完这些林媛也没急着上岸,因为她发现河里居然还有田螺呢,就赶紧招呼着林薇一起下水抓起了田螺,这东西回去了以后用盐和辣椒爆炒一下特别好吃。

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