快过端午了,林业局发福利,每个人二斤江米,我寻思着家里还有大黄米,掺着包几个粽子吧,过节应应景儿。”
许世琴想起一件事来,忙嘱咐许世彦。
“你是学徒,也有江米分啊?”许世彦闻言愣了下,这福利太好了吧?连学徒都有?
“嗯,我师傅之前不是就说了么?要给我找人把工作的事儿办下来。
今天已经通知我了,让我尽早回去迁户口。所以过节福利,也有我的一份儿。”
许世琴很麻利的搓衣服,随口解释了句。
“这么快?你师傅厉害啊。成,那我抽空掰点儿柞树叶子回来。”
这年月吃个粽子不容易,大黄米还好说,家家户户都种点儿,但是粽叶很难买到。
多数人都是用柞树叶子包,柞树叶子大,用做树叶子包的粽子,煮出来一股特别的清香,很好吃。
许世彦成天上山,掰点儿叶子倒不是啥难事儿。
“小妹,不用你哥上山掰,咱家后树林就有,而且叶子还大。”
许世彦刚答应,那边往外盛菜的苏安瑛就来了句。
“后山有好些柞树呢,都没长起来,矮棵子,叶子都挺大的。”
苏安瑛在家可没闲着,趁儿子睡觉的工夫,她就房前屋后的转悠,后头树林子里有啥,她最清楚了。
“今天初二,后天早晨现去后树林掰就行,正好初五过节,咱回大房子看看爹妈,再把小妹的户口迁出来。”
端午是大节,就算分家了,过节也得回去看看老人。
更不用说,还有许世琴要迁户口的事儿呢,正好一起办了。
许世彦这么提议,大家也都没啥意见,于是赶紧收拾了吃饭。
吃完饭,许世彦又赶紧烧了一锅开水,把牛毛广倒进锅里去烫了。
从锅里挑出一根牛毛广,从根部劈开一扯,要是能直接劈成两半,那就是烫好了。
这东西不能烫大,火候大了不出秤,烫轻了也不行,颜色不好看。
待火候正好,赶紧用打场的叉子,将牛毛广挑出来,弄到院子里的破席子上头摊开。
许世彦这一天没少划拉,差不多薅了七八十斤,一锅没烫开,分成两锅。
“对了,那些是猴子腿儿,等会儿单独烫了,留着炒菜吃也行,晒干了冬天吃也行。”
猴子腿儿,也是蕨类一种,跟牛毛广相比,茎上有一趟沟。
猴子腿儿上头也有毛,是黑色扁状的毛,跟牛毛广那个黄色细绒毛不一样。
牛毛广在国人眼里其实不好吃,苦。
但猴子腿儿很好吃,清香爽滑,新鲜的炒着就挺好,要是干品冬天泡出来,拌凉菜很不错。
许世彦在山里看见猴子腿儿也薅了一些,不卖留着自家吃呗。
不管是牛毛广还是猴子腿儿,烫完之后都得撸毛。
晚间,就在院子里拢了个火堆,上头扔点儿艾蒿熏蚊子,然后三个人一起动手撸牛毛广,直到快十点了才干完。
“媳妇,明天你得在家晒牛毛广了,我还得上山,趁着这个时候,多薅点儿。
你要是不会晒,就去问问左邻右舍,我跟黄胜利、孙晓锋他们一起上的山。
黄婶儿和孙婶儿明天也晒牛毛广,你跟她们学一学。”
十二斤牛毛广能干一斤,收购站的收购价两块五毛钱。
许世彦今天弄回来这些,差不多能干五六斤,一季牛毛广将近半个月呢,咋地也能弄个百十块钱回来。
这就不少了,毕竟不能跟放山或者打猎比,日常过日子嘛,大钱要挣,小钱也不能放过,对吧?
第一百三十四章 端午
第二天早晨,许世彦又早早骑车走了。
等七八点钟,苏安瑛按照许世彦说的,就把牛毛广晾在院子里空地上。
反正许家地方大,晒啥也有地方。
晚间临睡前,许世彦给苏安瑛讲过怎么晒牛毛广了,苏安瑛聪明,一听就会。
白天又特地抱着儿子去左邻右舍串门,看人家怎么揉怎么晒,回头也跟着学。
晾晒牛毛广,并不是直接晒干,那样就晒出来一条线,收购站可不要。
晒牛毛广,得不停揉搓,揉上劲儿,还不能揉过了。
底下垫着麻袋揉,半干的时候要垫着麻袋踩一遍,之后揉成一团一团的再晒。
揉好晒好的牛毛广,呈紫红色,扭扭巴巴都蜷蜷着一团一团的,这样显得菜粗,品相好。