他说的甸果,实际上就是长白山野生蓝莓,也叫笃斯越桔。
跟后来满大街的蓝莓不一样,这个野生的蓝莓味道比较酸,果子也小,用来做饮料和果酱最好。
“甸枣子也在试验,但是效果一般,种子发芽率低,成活率也不高,还需要技术攻关才行。”
甸枣子,说的就是蓝靛果,属于忍冬科植物,蓝果忍冬变种。
浆果长椭圆形,富含七种氨基酸和vc,还含有丰富的vp活性物质,如芸香甙、花青甙等。
可以生食,也可以酿酒、做饮料和果酱,还可以提取色素。
许家后头那树林里,就有很多蓝靛果,一般六月末的时候蓝靛果成熟。
好多孩子都去后树林里摘了吃,吃的满嘴发紫,舌头都是紫的。
还有的孩子,弄那种青色的果子,摘掉前头一点点,把里面的果肉挤出来,只留下皮儿。
放嘴里咬着当菇娘儿玩,反正熊孩子们有各种花样儿。
“软枣子的培育还行,目前已经有了眉目,种子繁殖就怕不稳定,我们在试扦插。
山葡萄最容易,扦插就可以繁殖。”
二组主要负责的是浆果类培育,为将来做果汁、果酒、果酱打基础。
山上虽然有野生的,但产量和品质不可控,最好还是有自己的种植基地比较好。
参场每年都有大片参地废土,目前的政策是还林直接栽鱼鳞松,这个不好,原本的阔叶林成针叶林了。
所以许世彦提议,栽树苗的同时,最好能发展浆果类小灌木或藤本植物,这样对植物种群的恢复也有利。
平岗的参土就栽种软枣子、五味子、山葡萄等,原本草甸子的地方,就可以种植甸果或者甸枣子。
充分利用土地优势,把参地合理利用起来,创造更大的价值。
“天麻的培育已经成型。
咱们的老参地栽培天麻技术,比之前县里公布的更先进,产量和品质更高,目前已经在申请技术鉴定。
五味子扦插技术没问题,种子繁殖也有成果了。
穿地龙的栽培也有眉目了,可以种植繁殖,也可以地下根茎繁殖。
其他的贝母、细辛等,也都有专门的苗圃和试验田,慢慢发展形成规模的话,都没问题。”
三组是药材组,专门研究老参地培育药材的相关研究。
不管哪个组,最终的目的,就是合理利用老参地。
在还林树苗长到一定程度之前,达到参地综合利用,增加收入的目的。
“行,都挺不错的,厉害。”许世彦点点头。
这些别说都研究成了,哪怕只有一半儿,再配合各类产品深加工,都能给一参场创造非常大的利润。
当然,有的项目还需要些时间,见效没那么快,这个需要耐心,不能急。
“得嘞,不说别的,就冲着大家伙儿这么努力,这顿肉我也必须得请。
回头我问问林书记他们,哪天有空,咱就一起整个小型的篝火晚会。
你们准备节目,我准备肉,咱好好庆贺一下子。”
真的挺不容易,技术组这些人不像其他工人没活了还能休息,他们真的是恨不得天天呆在实验室,要不然就成天蹲在苗圃或者是培养室中。
第四百四十二章 新任务
“各位的努力,我相信场里各位领导都看在眼里,参场发展到今天,咱技术科各位同志确实立了大功。
常规研究就是刚才说的那些,那么我再说一下,下半年咱们要努力的目标。”
许世彦掏出一个小本本来,那是他在省城念书的时候,跟农大几位教授讨论过的一些想法。
“今年秋天,我们要试验一种全新的人参加工方式,天然活性参。
这是一种全新的加工方法,以低温冷冻的方式,使人参中的水分升华,从而脱水干燥。
这样可以在最大限度的保存人参的活性成分,尤其是那些不耐高温的酶、蛋白质、维生素,营养保留全面。”
这个,是许世彦跟农大教授讨论了很久,最终确定的一种新的加工方式。
用这种办法加工人参,营养成分保留全面,而且质地很脆,容易粉碎,对制剂投料等有利。
当然,也有缺点,就是容易返潮,所以要用聚乙烯塑料膜抽真空或者充氮保存。
“除了天然活性参之外,还有天麻人参蜜、营养型功能性饮料这几种产品,都是今年要研究生产的。
这个,是为了明年的春交会做准备。
咱们场以后,要多生产自主研发产品,传统工艺产品尽量少生产。”
为啥呢?就是因为他们现在有自主经营出口权了。
现在一参场生产的各类产品,都无需经过县参茸公司和省药材公司,可以直接出口。
自主研发产品利润比以前更高,而且可以直接出口创汇。