“老郭!”贺东喊了一声,老郭抬头看见贺东正朝他招手。
这里是鲁州比较繁华的步行街,老郭的生意不错,面筋电动车周边围绕着三四个年轻人,望着烤炉上逐渐变的焦黄流油的面筋,一个个吞着口水。
老郭翻转几次,撒些孜然和辣椒面,交给面前等待的客人。
“东子啊,你白天不睡觉,晚上有精神熬夜开车?在这里做什么?”老郭下手和面,准备给贺东煎个灌饼吃。
趁着人少,贺东递给他一根烟,两个人吞云吐雾,“老郭你这买卖不错啊,一天能挣多少钱?”
老郭呵呵一笑,谦虚中带着些许骄傲的神色,道:“不多,一天平均就是三百多块钱吧,生意好了能捞五百,生意差了赔钱的时候也有。”
“你这个也能赔钱?”贺东好奇的问。
老郭点头,“可不是嘛,假如今天出门,我备了火炭、火腿肠、烤鱼片啥的,结果下雨了,大街上人很少,烤鱼片卖不出去,火炭还得烧着,不就赔钱了吗?不过多数是赚钱,基本没赔过。”
贺东没想到一个烤面筋的一天也能挣三百多,比开出租来钱还快,“老郭,你这东西成本多少钱?”
老郭拿着面筋道:“咱俩没外人,我也不瞒你,就拿面筋来说吧,我自己亲手做的,成本很低,每串加上竹签子烤制出来,不超过五毛。”
“啥玩意?”贺东一愣。一串烤面筋最低卖一块,火车站都是两元起步,这东西成本不超过五毛?岂不是一本万利!一天卖个几百串轻轻松松挣几百块。
老郭弹弹烟灰,拿着铲子将烤锅上的灌饼翻个,“这东西我是亲手做的,没添加任何防腐剂,要是去专门的商场购买,一串就是四毛,但是那里面加了防腐剂,人吃多了不好,还有什么烤肠啊之类的,去市场批发,用于制造烤肠的火腿最便宜的不超过三毛一根,要好的也有,反正是一份价钱一分货,都是做买卖,自然是怎么赚钱怎么来。”
贺东听着不断咂舌,感情一个卖烤串的一年也能捞个十万八万的,比白领挣的还多,“你东西没啥技术含量吧?我试试?”
老郭一怔,笑呵呵的道:“东子,你不是对这买卖感兴趣吧?”
“怎么了?”贺东说。
老郭道:“不合适啊,你年纪轻轻,去干啥不好?在街上推着三轮卖烤串,忒没身份啊。你看看做这生意的多数是上年纪的老头老太太,年轻人谁去做?不拍被人家笑话。”
贺东心说饭都吃不饱了,还在乎脸面?
“老郭,你不会是害怕我学会了抢走你饭碗吧?”贺东笑着说。
“哪能啊,来来来我亲手交给你,这有啥!你要是愿意干,大街上出摊的不差你一个。”老郭将烟头扔掉,锅铲三下五去二将灌饼裹了起来,用草纸加塑料袋抱住递给贺东,“你先吃一个,看看我怎么做的,吃完我就交给你。”