他们还是头次知道香料也可以作为调料加到菜里头的。
要真是加了香料,这就不算贵,因为香料是真的价格昂贵。
“小娘子,也给我来一个先。”其他人也被老七的吃相馋到,决定不管不顾先来一个尝尝看。
许沁玉不再多言,专心的切肥肠配菜。
很快,四个肉夹馍就做好递给客人,那要了一个肉夹馍的人立刻就咬了一大口,眼睛都瞪圆了,“唔,好吃,真好吃,小娘子也再给我来三个!”
舌头是骗不了人的,好吃就是好吃。
其他人一听,知道这应该是真的非常好吃了。
也都立刻先要一个尝尝。
等尝过后就跟前面两个伙伴一模一样,立刻加多两三个,有的饭量更大些的,还要了五个,他们一行人一共买走了二十一个肉夹馍。
几人回到船上,手里头还拿着肉夹馍,嘴巴里也是一鼓一鼓的。
桩子跟黑蛋的肉夹馍已经吃完了,这会儿正坐在那回味肉夹馍的味道。
见到这些人手中的肉夹馍,两人咧嘴笑了笑。
那几人不好意思的挠挠头,然后开始给商船上其他人游说这肉夹馍有多好吃。
有人还忍痛给自己玩得好的兄弟来上一口,兄弟二话不说,埋头就下了船去买。
这样一来二去的,没多大会儿,许沁玉的肉夹馍就给卖的干干净净。
她弄的份量都是刚刚好,一点都没剩,连着卤汤的汤底都没剩下,当浇头浇在肉夹馍里面了。
她这个不是专门弄卤味的老卤子,老卤的配方也不一样,那种汤基本没法吃,老卤可以一直重复使用,她这种算是酱卤,汤汁可以拌饭的,里面给的香料并不多,为了节省香料,她都是把香料炒干碾成粉,这样只用少许就能出味,她买香料虽然花了好几两银子,但这些香料够她用上两个多月呢。
这次准备了五十五个肉夹馍,家里人跟夏家吃掉十一个,还剩下四十四个,全卖给这艘商船上的,有些人还没买到,就从朋友那尝了口被惊艳到,馋得不行,还问许沁玉晚上过不过来卖,让她多准备点。
许沁玉摇摇头,“晚上不打算做这个。”
她晚上想弄点别的,有自己的一些打算。
商船的人很遗憾,又问,“那小娘子明儿早上出摊不?”
“自然。”许沁玉笑道,“最近都会过来卖朝食的。”
一听小娘子明天还回来,大家也都放心了。
另外两艘官船上的见他们在这里抢肉夹馍,听说还是猪下水做的,全都不屑一顾,嘲笑这些商船上的人没吃过好东西。
官船上的都是官差,还是运送铁矿跟煤矿的,油水多,根本不缺喝少吃,就算被封在运河这里,他们也是天天去东街西街那边比较好的酒楼里面吃喝,对码头边上的摊子看都不会多看一眼。
……
东西卖完后,两人打算回桂花香,离开时,裴危玄扫了眼两艘官船,目光微冷。
许沁玉跟裴危玄推着小推车回去,路过南街那边的小集市上,她打算买点菜回去。
镇上这种小集市挺多,都是在比较宽点的巷子里,大多都是卖菜的,摊位也不多,就十来家,天太冷,摆摊卖菜的就剩下四五家了。
明日做肉夹馍的食材少不了,又去跟屠户家买下水。
那屠户显然还记得许沁玉,南街这边能够一口气买几斤排骨五花肉的可不多,得知许沁玉还是买猪下水,就还按照之前的三十文钱价格给了她,算起来不到两文钱一斤,许沁玉又跟屠户定了明天这个时候还会继续买,还说接下来每日都会来买。
屠户很是高兴,这些下水虽然定价两文钱一斤,但实际上一文钱一斤都没什么人愿意买,大多数时候都卖不掉。
现在虽然就一文多钱卖出去的,但还是有点点赚头。
买好下水,许沁玉又瞧见前面有个卖鱼的摊子,都是些草鱼,每条大概都有两斤到三斤的样子,差不多有十来条。
卖鱼的是个看着五十来岁,头发也有些白的老伯,蹲在那里,冻的脸都有点僵了,一直搓手,盯着过往的客人。
许沁玉见状,停了下来,问了问鱼的价格。
老伯一听有人问价格,立刻道:“小娘子要是想要,一文钱一斤。”
鱼的价格贱,加上天冷,更加没什么人想吃,他摆摊摆了一上午,一条鱼都没卖掉。
许沁玉道:“行,这些全部称了给我吧。”
这些鱼还挺新鲜的,虽没活蹦乱跳,但也是今儿早上才死掉的。
听眼前小娘子竟全部都要,老伯还愣了下,“小娘子全都要?”
许沁玉点点头,“老伯家中若还有鱼,明天上午这个时候也可以全送到这里,明天我也继续要。”
老伯都惊了下,没想到真有人买这么多鱼,他立刻点头,“好好,小娘子放心,我明儿还来。”
这些鱼一共四十斤,十八条,全被两人放在木盆里塞在推车下面,最后付了老伯四十文钱。
萝卜白菜鸡蛋之前买的挺多,暂时不用买。
回到桂花巷,雪倒是小了点。
许沁玉有点担心,总感觉天气反常的厉害。
这还是初冬,怎么都下了这么大的雪,可千万不要有灾。