吃一堑长一智,以后再遇到类似的,就不会再上当了。说你伤心难过吧,又遇到了我,这不是很好?”
“有道理!”李莺儿果真高兴起来:“今晚我要多多地吃,狠狠地吃。”
杜清檀见她高兴了,便也快活地拍拍她的手。
“照顾好自己,要始终相信自己是最特别的,一切都会好起来。
咱们就算要努力让自己变美,那也不是为了旁人,是为了悦己。”
“我记住了。”李莺儿抱着杜清檀的胳膊,信赖地把头靠在她肩上。
采蓝喜滋滋地跑来:“大鹅收拾好了,于婆问您怎么做。”
杜清檀就挽袖子:“我亲自做。”
李莺儿兴致勃勃:“不会也是秘方吧?我能不能看?”
“便是秘方,你送我这茵席丝毯也够了。来!”
杜清檀朝李莺儿伸手,二人手拉着手一起去厨房。
杜清檀做的鹅又与旁人不同,先用盐、藤椒、酒涂满鹅腹,塞满葱,再拿了蜂蜜调酒涂满鹅身。
上笼之后,用湿绵纸封好锅盖,酒掺和了水蒸,用山茅草烧火,待到两把茅草燃尽,锅冷再掀盖,给鹅翻身。
随即再密封锅盖,继续慢火细蒸。
她做得细致,见绵纸干了就要立刻用水浸湿,确保不会走汽,见火大了也要减小,不紧不慢的,可馋坏了一群人。
李莺儿最急:“幸亏我家也住平康坊,不然今夜只怕要在你家歇了。”
杜清檀失笑:“怎么和小孩子一样,团团也没你急。”
团团吸着口水道:“姐姐,我急的,只是因为有客在,没好意思说。”
采蓝笑话他:“本该陪老太公下棋读书的,心里记挂着这只蒸鹅,不到一刻钟就跑回来了。”
“好了。”
杜清檀一声令下,采蓝便冲过去抬锅,都不要人帮忙。
盖子揭开,满室飘香。
杜清檀拿筷子戳了一小块,喂到李莺儿口中。
“你是客人,先让你尝尝。”
李莺儿一口咬下,软烂酥香,毫无腥气,完完全全是食物的纯香,没有任何调料味。
“太好吃啦!”她不由得双眼放光:“五娘,按照食医的说法,鹅有什么用呢?”
“益气补虚,和胃止渴。湿热内蕴,皮肤疮毒者禁食。”
杜清檀不疾不徐地交了作业,宣布:“吃饭。”
杨氏先分了三分之一,把团团叫到一旁。
“送去隔壁,就说是你姐姐让送的。”
感情这种事嘛,今天你送我蒸鹅,明日我送你果子。
来往着,来往着,不就熟悉起来啦?
待到彼此熟悉了,很多事情也就水到渠成了。
团团没多会儿就回来了,杨氏把他拉到一旁:“你元二哥怎么说?”
团团道:“元二哥不在家。”
杨氏不由得有些失望。
杜清檀并没有注意到这些细节,因为她整个人都被李莺儿给惊呆了。
李莺儿大概是真想开了,也或许是蒸鹅真好吃,完全放开了的吃。
吃得嘴唇油汪汪的,吃了肉还喝汤,一个人的食量要抵杜清檀两个半那么多。
“你少吃些,差不多啦,暴饮暴食不好。”
杜清檀实在看不下去,也不怕客人见怪,说她舍不得。
李莺儿咽下一口汤,眼睛弯弯的:“我高兴!没事儿,你不是会做消食汤么?做一碗我吃不就好啦?”
正说着,门就被敲响了。
李启捏着马鞭立在门口:“我来接长姐归家。”
李莺儿揭穿他的真面目:“明明是你自己想来混饭吃。”
李启也不害羞,耸着鼻子道:“好香,吃的什么?”
不等主人招呼,就自己去拿碗筷,更不讲究,直接挨着老于头坐下了。
李莺儿捂住脸:“没眼看了,真不害臊!”
李启无所谓得很:“你吃肉,好歹也分我喝口汤。”