就算张记卖完了也没去吃，既然都难吃还不如去厂子食堂吃，至少量大管饱。
纵使今天，柳大娟已经跟牛大力说少放一些料水，味道比之前吃着还不错，态度比昨天好，在门口疯狂揽客，也没人去吃了。
下午，张之夏跟张爱国一起去了大望村，许是这两天不见李风，两个小家伙格外粘着张之夏。
他们骑着三轮车还没到大望村，远远的就看见了，王和致身后跟着一帮人在村口等着。
他们到那车还没停，就都热情的围了上来，见车上有两个小孩子，纷纷给他们塞花生瓜子，安安康康两人礼貌道谢没有要。
张之夏笑道：“叔伯婶娘们不用这样，你们该干什么就干什么去吧，可不能因为我们耽误了地里的活计。”
作者有话说：
第72章 螺狮粉（小修）
安安和康康今天穿了同款背带裤,因为下午出门天气热晒的原因，张之夏又特意给他们戴了一顶小帽子。
两个小家伙本身就白白嫩嫩的，这会乖乖的窝在张之夏怀里,大眼睛一眨一眨的瞧着外面,分外可爱。
张之夏说完后，村民是不给他们塞东西了，转而热情的围着她，你一言我一语的，嘴里漂亮话说个不停。
大队长何康胜在后面看着皱了皱眉，前面乌压压的一片人,他挤都挤不进去，重重的咳嗽一声,“散了散了,今天只要上工的人都是满公分。”
围观的人一听说今天干活满公分,不做任何思考，立马就都背着锄具走了，就剩几个村干部和王和致。
不过，人群骤然散去,空气突然安静了起来,何康胜看了王和致一眼。
王和致也是个机灵的,自是明白大队长的意思,村里就他跟张之夏打过照面的次数多,肯定是由他来扯开话题。
想起她们早上说的来参观考察,于是便带他们去看稻田里的小龙虾,张之夏抱着安安,张爱国抱着康康,跟着他们在稻田边逛了一圈后。
不得不感慨这的小龙虾是真多,而且每个都个头饱满，一个赛一个的好。
何康胜余光瞅见张之夏满意的神色，也自信了起来，“张同志，我们大望村的小龙虾个头还是可以的吧？”
张之夏笑道：“当然是可以。”
何康胜高兴道：“既然可以，那你看咱们后续合作应该怎么进行。”
“我想在咱们大望村里，设立一个简单的流水线式的小作坊。”
其实张之夏昨天也想了许久，既然要大规模做小龙虾酱，那每天要用的小龙虾就不是几百斤几百斤了，每天最起码千斤打底，小龙虾占地还大。
来来回回的得运好几趟，现在县城空房子少，不好找地方，就算找到地了，这些还需要大量的人工剥洗。
不如，直接在村子里成立一个代加工点，每天直接把剥好的虾肉送过去。
这样不仅能省运输成本，而且村里人口多，也不用再去找专门的人剥龙虾，也能顺带下村子里的发展。
其实自从张家村菜店成立之后，有许多其他村的大队长什么的纷纷拖熟人来找她，想让她也给出个赚钱的主意。
但她本事就那么大，自己的小吃店生意才刚上手，顾不了这么多，就算她有想法，那也只是一个想法而已。
真正拿决定的还得是他们自己。
而且张家村、张家村菜店能有今天的发展，全是靠着村里的干部们，一步一步自己摸索走出来的。
她只是在一旁看了几眼而已。
还有她这次打算做小龙虾酱，也是大望村的人自己嗅到商机找到她，正好百货大楼也想要，否则她是不会做的。
王和致疑惑道：“成立流水线的小作坊，那小龙虾都不往县里拉了吗？”
“还是要拉的，只是小龙虾在这边洗干净剥好，把虾肉拉进城。”
何康胜：“只要里面的肉？”
张之夏见周围人都有些不解，说出了她需要大量的龙虾肉来做酱，承诺村民们只要参与剥小龙虾就有薪酬。
按剥好的小龙虾肉算，一斤肉是六毛钱，她会每天派人专门在这收购，但质量必须得好，剥好的虾肉要完整，至于人员的安排就是大望村的事了。
几个村干部听到这，可都是高兴坏了，这不仅把小龙虾卖出去了，人家竟然在这开小作坊，还用村里的人。
虽然那玩意难剥，但是剥了一斤六毛啊，就算你手再笨，一天怎么着也能剥出两斤肉来吧，那就是一块二，这么一算每个月最少赚个三十块。
我哩个老天爷啊，这要是干一月下来，那他们岂不是和城里人一样了！
果然主动是有好结果的。
张之夏又道：“只不过，这个小作坊我们可能只成立几个月，等啥时候小龙虾没了，这个小作坊就不存了。”
现在是五月中旬，正是小龙虾个大肥美又盛产的季节，一般到八月底，小龙虾才会慢慢没，三个月的时间不短了，够他们大望村赚一大笔了。
几个村干部一番商议后，痛痛快快的签下了这个供应虾肉的合同。
临从大望村走的时候，张之夏从地里弄了大半水桶螺蛳捎了回去。
要问她要捡这些螺蛳干什么，就不得不牵扯出，她今天晌午说的后天张记要推出的新品了，她打算用这些螺蛳做点够香够味的“螺蛳粉。”
回到县城后，她匆忙把这半桶螺蛳倒进进大水盆里吐沙，两个小家伙暂且交给何永梅带着，她就又马不停蹄的跟张爱国，去了县里的玻璃厂。
现在她这做小龙虾酱的食材来源，销路什么的都谈好了，万事俱备就差个装小龙虾酱的玻璃罐了。
昨天她跟钱升荣聊的那大半个小时，可不是单单只要几百罐的量，钱升荣要是她能做出多少罐他就要多少罐。