第三百一十四章一份蛋炒饭(2 / 2)
迪马在其身后撇撇嘴,他刚才也听见了兰斯洛对鹅肝中蓝莓的评价,心里面十分不屑一顾。
拉姆齐全力以赴的菜品,就算是女王殿下来了,也说不出有毛病。
“你的这个做法很新颖,上半部分有甜品的感觉,下般部分用的是煎炸,没有多余的油脂证明火候很好。但是选择的蓝莓虽然是无辐射值的,可这也导致了鹅肝有些微酸,虽然你用焦糖覆盖了,可这也无法弥补其中的缺陷。”兰斯洛将餐盘向前推了一下,说道。
“哦?”拉姆齐眉头一挑,有些不置可否地摇了摇头。
迪马赶紧站出来,说道:“我们厨师长早已经考虑到了这一点,所以在处理蓝莓的时候,特意加入了净化糖粉,一旦煎炸后就会带走酸味。”
“区区两克净化糖粉是不够的,反而让鹅肝变腻了。”兰斯洛说道。
迪马的下巴都快掉下来了,难以置信地说道:“你……你怎么会知道的。”
兰斯洛看了迪马一眼,然后对拉姆齐说道:“你的厨艺已经可以做我的私人厨师了,考虑一下。”
“除非你能胜过我!”拉姆齐眼神冰冷,右手撑在桌子上。
女骑士学员们瞪大了眼睛,注视着兰斯洛走进了厨房。
“变异怪兽火烈鸟的蛋,两个!无辐射米饭一份。”
没过多久,兰斯洛的身影从后厨中走了出来,手里托着一个盘子,丝毫不逊色之前的鹅肝香气喷发出来。
“一份蛋炒饭!”兰斯洛将盘子放在拉姆齐面前,说道。
白色的蒸汽当中,火烈鸟蛋特有的香气扑鼻而来,不仅没有一般炒饭的油香,反而透着一股淡淡的清香。
白色的盘子上,一粒粒米饭如同珍珠一般,都包裹着金黄色的蛋液,细腻嫩滑的蛋汁没有冷却,所以平添了一抹银光。
“我尝一尝吧。”拉姆齐有些震惊,拿起勺子盛起了一些蛋炒饭,放进嘴里。
火烈鸟的蛋蕴含着魔力,配合软中带硬的米饭,将其中火系魔力迅速发挥出来,让口腔里产生了一种妙不可言的灼热感。
蛋香与米饭的清香融为一体,口感前所未有。
拉姆齐心中颤动,他的菜品主要是在食材与厨艺上胜出,但是他无论如何也做不到兰斯洛这种对精神力的操控,让一份平淡无奇的蛋炒饭变成绝美佳肴。
这种方式已经超脱了厨艺的境界,可以说,如果兰斯洛愿意的话,哪怕是拔一把草,然后注入精神力,吃了草的人也会觉得是世界上最美味的食品。
迪马好奇的也尝了一口,整个人就僵住了,浑身上下陶醉在这一份普通的蛋炒饭当中,强烈的香味将他超人一等的味蕾完全封锁。
“我的天啊!太好吃了,世界上怎么会有这种菜品!”迪马泪流满面,根本无法淡定下来。
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