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分卷(60)(1 / 2)

那段时间家里在搭房子的时候,菜园与果园少了景文,童涛、远明、小荣这几个干活能手,何君就觉得跟那些帮工显得特别的忙。

而谷清还是老样子,在田野上摘下菜、浇下水,一会儿就看不见人影了。

何君也知道他定是熘到那紫衍灵气境界打坐修炼去了,也就睁只眼闭只眼随他去了。

反正把他招进来,也不指望他能做啥事。

何君与几名帮工正在菜园摘着新长出的一批瓜果蔬菜,准备明儿赶早去阳岗县卖的。

这时大棚外传来很多小孩叽叽喳喳说话的声音。

就听见小容儿喊:三哥哥,我们来帮你做事了。

何君赶快走出大棚,就见二十多个孩子笑嘻嘻地站在那。

何君温和地问:你们这些孩子,咋都跑这里来了?

嘻嘻,学堂已经散学了,大家说一定要过来帮忙,也帮着摘菜。

何君听闻顿时有点哭笑不得,估计这些孩子们知道是自己帮他们出的束修,便心存感谢之心,还特别过来帮自己的忙。

这些孩子本身就是在家里干惯农活的,还没等何君说话呢。

小容儿便与这些孩子主动的去摘西红柿、茄子、豆角等。

小孩们心性淳朴又天真,生怕被这些大哥哥拦住不让他们帮忙,他们也是使出浑身的劲儿干着活。

何君一边被这些朴实的孩子所感动着,一边又怕累着他们。

总是去催促他们赶快回家。

这些孩子却委屈巴巴地说:大哥哥,是不是不喜欢我们做事呀?

要不是我们做错啥事了?

何君看到他们那纯净的眼神,就啥话都说不出了。

这些孩子们如此可爱,心性又如此善良,就随他们去吧。

何君本身就很喜欢孩子,很快跟他们打成一片。

等采摘完这些果蔬,何君就成了孩子王,带着这二十多个孩子回到了张家。

何君特别喜欢这群孩子,这些孩子多纯朴啊!

因而何君总想表达自己的喜爱之情,就总想为这些孩子们做些什么。

这天何君刚忙完走回家,刚好在路上碰到一个担着小点心的老人在叫卖着。

麦芽糖、花生酥、梨膏糖。

何君急忙上前,把这老人所有的麦芽糖,花生酥和梨膏糖都买下来了。

他把这些小点心带回家,想着把这些糖、花生酥,明天带给那些孩子们吃。

在吃完晚饭之后,他看着麦芽糖和花生酥,脑子忽然想出一种点心银丝糖地做法。

他就记得小时候,那时爹娘还在世,有一个从长安的亲人过来,带了那边的特产银丝糖给他吃。

这银丝糖外观洁白绵密,看上去就像超细的龙须。

当时自己尝上一口,口感酥松绵甜,吃完之后回味无穷。

何君以后就再也没有吃过了,他就想自己能够做出这种点心。

鹅湾村这些百姓的孩子们平时都是吃得很简单的。

都是吃些仅能填饱肚子的杂粮,根本没吃过各种各样的美味点心。

因而何君就准备做这银丝糖,刚好明天带给孩子们尝尝。

大家见何君吃了饭就急匆匆的往灶火房里走,然后呆在里面半天没见出来过。

景文也觉得有点奇怪,就先去找何君了。

他进了灶火房就见何君正在拿出麦芽糖,便问他:君,你在这干嘛呢?

你咋买了这么多麦芽糖?

是给小容儿吃吗?

我买了这些麦芽糖,是想做一种以前我亲人从长安带给我的点心银丝糖。

我想做出来送给学堂里的那些孩子们吃。

哦,那我来帮你一起做,你可以教我的。

景文撸起袖子准备上来帮忙。

何君知道景文农活做得好,但不太擅长做饭,做点心。

有他在这里瞎忙乎,何君反而觉得会有些碍手碍脚了,便笑着把他推出了灶火房。

你就去好好歇着吧。

别妨碍我在这里做银丝糖了,等下做好了给你们尝尝好不好吃?

好哇,就嫌你夫君碍手碍脚了。

得嘞,我就静候着咱媳妇做的美食。

不过你一个人做这么多,我怕累着你。

这样吧,琴儿也是心灵手巧的,我让她来帮你总成了吧?

景文也不等何君回应就去堂屋叫来了琴儿。

琴儿一听是做一种这边很少见到的美食银丝糖,便显出很感兴趣的样子。

琴儿到灶火房,何君就边说制作过程边手把手教琴儿。

他先准备了一些糯米磨成的粉,然后把这些米粉加热熟制,又在家里找到一些芝麻备用。

何君把麦芽糖放在盆里,先放在热水锅中让它慢慢化开,让麦芽糖变软。

把变软的麦芽糖拿出放在案板上像和面一样,反复揉搓。

把麦芽糖搓成细条在粘上淀粉,然后把它折叠不断重复地拉。

把麦芽糖拉细,然后像拉面一样,一次一次地拉、卷、拉。

等麦芽糖颜色开始变淡了,再把麦芽糖做成一个圆形。

一定要把蜜糖拉得如同发丝般细,然后拉一会儿撒上点炒米粉,再拉。

最后把拉好的麦芽糖,放上花生酥、芝麻,再把蜜糖卷包起来。

琴儿毕竟是第一次上手做,这拉银丝糖的活确实需要极大的耐心。

开始几次她做得很粗糙,也老是拉断掉。

到后来多做几次,琴儿就越来越熟练了,后头她拉出的银丝糖真的就细如龙须了。

最后何君跟琴儿制作出了一个个外面是千层糖丝,里头裹着香酥的花生酥、芝麻的银丝糖。

何君也不顾手酸,做了很多的银丝糖。

何君虽然是第一次制作银丝糖,但这制作的过程就在脑子里非常清晰地显现出来。

因而他就像做过很多次一样,非常得心应手。

他再看看自己做好的成品,外观色泽乳白,细丝万缕。

自己尝了一口,非常的香酥可口,入口即化。

何君与琴儿用盘子装出一些银丝糖,来到了堂屋。

景行还在他自己的木工坊里忙着没回来。

而谷清吃了晚饭就出去了,何君知道谷清无非去这两个地方:要么是去月鸣岭紫衍灵气境界打坐,要么就是去了景行那里烦扰。

而小容儿早就打上瞌睡了,因而徐慧芝早就带他进房间歇息去了。

童涛与景文老远就瞅着盘子里那洁白如酥的银丝糖,而且还闻到一股麦芽糖与芝麻的香味。

景文满脸都是温柔宠溺的笑意。

这银丝糖一看上去,就让我食欲大开。

童涛感叹于何君的手巧。

何君,为啥你就生得这么聪明,似乎这天南地北啥东西你都懂。

而且好像也没有你做不出来的美食。

哈哈,能跟这么有本事的人认识,真是我童涛的福气哦。

何君笑着给他递上一个银丝糖。

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