接着沈月葛教他的方法,将每一块割下来的肉,都分成肥肉均匀的小块。
这分肉也很有技巧,一般人不练个十天半个月,也干不来。
沈月萝将刘大宝将他带来的驴板车卸下来,摆在更靠近路边的地方,
随后,她将猪肉一块一块摆好。
三毛跟刘大宝虽然没做过猪肉生意,但每年年底的时候,家家户户杀年猪,有时也拿些多余的去卖。
除了卖年猪,还会卖鸡鸭鹅,所以他俩对猪肉生意并不陌生。
眼看着时辰不早了,出城的百姓也不少。
可是今儿的猪肉,似乎没有昨天卖的快。
郑林扫了眼孙豹几人的摊位,发愁道:“他们今儿好像也跟咱们一样,多带了一倍的货。”
沈月萝眺望对面,“还不止呢,他们貌似在降价,特么的,这分明是恶性竞争!”没想到孙豹这和阴险,为了打压他们,居然将猪肉降价,只要是过去询问价格的,便宜一两文钱他都卖。
围着的人一多,就会吸引更多的客人往上围。
沈月萝的一句话,差点就将郑林打入谷底,“那咱们怎么办,这么多猪肉,要是卖不完,只能带回家了。”
“你想这么多干嘛,走一步算一步,赶快去吆喝,绝不能让孙豹抢了咱们的风头,”沈月萝岂是轻易言败的人。
她叫上三毛跟刘大宝,几个人一起吆喝,声音很容易就盖过孙豹。
但……光是这样还不够。
看着客人的目光吸引过来了,沈月萝让三毛帮着郑林给人称肉。
有几个昨儿来买肉的大娘,认出沈月萝,便欣喜的招呼其他几个老婆子都过来她家买肉。
这几个老婆子,大多是富人家的老厨娘,所以她们买肉,也不是单为了给自己吃。
沈月萝看着客人渐多,可是时间不早了,剩下的猪肉琮挺多的。在
咬着唇想了想,她乘着称肉的空隙,扯了下郑林的衣袖,严肃的看着他,“郑林,你相信我吗?”
郑林被她的严肃弄怔住了,“信啊,我怎么会不信你,有啥想法你就说,只要我能办到,一定支持你。”
“好,我得从你这里拿一钱银子,去采买些东西,但是你放心,这一钱银子,我一定让它钱生钱,生出一百倍来。”
郑林微笑道:“你想做,便只管去做,这里赚的银子也是你的,不用跟我说。”
对于郑林的信任,沈月萝还真挺感动的。
拽上三毛,怀里揣着一钱银子,沈月萝急匆匆的进了永安城。
现在不是战乱时期,守城的士兵,只是简单的注意看了每个人,并没有仔细盘查。
三毛边走边问,肉摊生意还在那摆着,他们进城干嘛?
沈月萝本来不想解释的,但想了想,或许说出来,三毛可以有不错的意见。
“光是肉摊的生意,远远不够,发不了财,永远都是小打小闹,你想过没有,这永安城哪些地方每日需要大量的猪肉?”
三毛惊疑她会有这样的想法,“这个……应该是酒楼,饭馆,包子铺,再有就是那些做酒席的,或是有钱的大户人家,这其中,若是碰上一两上做酒席的,也是一笔不错的大买卖。”
沈月萝拍了下他的肩膀,赞道:“孺子可教!”
“那你此刻进城,就是为找客源?”三毛以为他猜对了,难道不是吗?
“当然不是,”沈月萝一口否定,“今儿来找,时间不够,再说了,饭馆酒楼那些店铺,必定有稳固的送货人,咱们这样冒然前去,人家理都不会理。”
“那你这是……”
沈月萝神秘一笑,“别问那么多,到时候你就知道了,这样,你先带我去菜市,专卖竹制品的小店,还有做菜用的香料店,最好是能买到黄豆酱料,快点吧!”
三毛几乎是被他连推带搡,进了杂乱的菜市。
想买到她需的东西,其实一点都不信。
永安城这个地方,繁华昌盛,各地各国的物品,应有尽有。
在竹制品店,沈月萝买了一箩筐的竹篾签。
挺长的,有一米呢!
听店家说,他们手工削竹签的工具,有些地方会用到,所以他们顺带着卖这个。
三毛问她买这个干嘛,是要回家编竹筐吗?
沈月萝不理他,也不跟他解释,有这个时间,她还得去买别的呢!
背上一捆竹签子,紧接着,又买了些香料,类似于孜然粉,胡椒粉,辣椒粉这些。
可惜没有色拉油,菜油貌似不能用。
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☆、第39章 火爆烤肉