第一千五百九十五章参与酿酒(2 / 2)

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他从地上爬了起来,打开了殿门,竟长长的伸了一个懒腰。

那些守候在外的人,竟赶紧躬身问候,显得毕恭毕敬。

“喝了咱的酒啊,通神明气不晃悠……喝了咱的酒啊,见了大帝不磕头……”

酒神没有理会那些着急拍马屁的人,而是扯着破锣嗓子就是一曲高歌。

唱完,他将大门关上了,这才回到了那大锅前。对着一脸期待的古风说道:“九月九不但是酿酒的日子,更是泡制桃花的大日子,想要酿造好酒,就必须提前一年泡制桃花。”

话落,他揭开了大铁锅的盖子,那里面还真的是满满的泡好了一大锅粉红的桃花。

虽然还没有升火,但这锅里面已经有一股浓郁的酒香了。

古风诧异,赶紧发问:“这些桃花已经是泡好了的吗?现在就可以直接酿造了?”

“不错,这些桃花,都是一年前泡制的,今日可以开酿!”

说完,酒神拿起了一个大舀子,在大锅里面搅动了一番,又舀起来闻了闻,尝了尝,这才满意的点头道:“很好,去年雨水充足,桃花的品质极高,所酿出来的酒必然优良。”

说罢,他又将那大锅里面的桃花全部捞了出来,就剩下了一大锅的泡花水。

此时,他又对古风说道:“这些泡花水价值无量,你先收起来吧!”

“价值无量?泡花水?”

古风一愣,虽然心头不解,但还是没有问为什么,依言将大锅里面的水盛了出来。

随即,只见酒神又在那大锅里面加入了一锅新水,然后又放上了一个笼屉,又将已经沥干了水的桃花倒了上去,铺平,再盖上盖子。

说道:“酿酒的工艺,也就这么简单了,咱们现在要做的就是蒸煮。蒸煮的过程也没有什么特别要求,只需要火候均匀即可。”

说罢,酒神开始施法升火。

让古风惊讶的是,那煮酒的火,竟是从地底而起,并非是酒神自身的道火。

“酒神大人,这是地火?”

“不错,这一口大锅乃是我精心建造的,底下正是连接着幽冥地火。这地火当中,又包含着一种阴气,故而能对炽烈的酒起到中和作用,使得酿出来的酒,不会太辛辣呛人。”

可以说,这算得上是绝对的核心技术了,可酒神依旧是没有保留。这可让古风好一阵感动。

大约过了一个时辰,大锅里面的水蒸气便随着那一根竹筒管道进入到了那一口大缸之中。蒸汽化作了液体,液体就这样化作了酒……

这是古风第一次全过程的见识酿酒工艺,他的内心充满了喜悦。很激动,甚至是想大叫,他觉得酿酒的工艺真的很神奇。

大约又是一个时辰过去,酒神的嘴角便挂起了一丝笑意。说道:“出酒了,接酒吧!”

话落,他立马就找来了一个酒坛子,将其放在了那大酒缸的底部,打开了小阀门。

随着一阵阵“哗啦啦”的流水声,桃花酿成型了。一股浓郁的顿时酒香扑鼻而来,使得古风立马就沉醉了进去。

忽地,他像是想到了什么一般,冲着酒神问道:“酒神大人,想必这就是传说中的头酒了吧?一会儿就是将这个酒,拿去卖给外面的人?”

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