第695章摊煎饼(1 / 2)
695章
虽然,她是在网上看到的,可是记得小时候也是吃过,只不过那时候吃得比较糙,没有网上的看上去那么精致罢了。
其实这也算是酱香饼一类的做法。
只是不会做那么大,毕竟现在条件是不允许的。
可每一那么大的平底锅来做摊煎饼。
她在和面,其他婶子们都已经出去乘凉,等着等一下五点再进来炒菜,现在材料可是都已经准备齐全,直接炒菜就可以了。
炒菜很快的,而且还可以边吃,边炒,所以,他们那是一点都不着急。
所以厨房里面现在就只有傻傻的顾七,然后就是许念之了。
现在顾七也没有烧火,就站在许念之的身边,“念之,你这是在做什么?”
其实,她更想问,为什么那些人都出去了。
只是想想,算了,反正也不管她的事情。
她只需要和夫人在一起,只要能把夫人的第一首资料传递回去就可以了。
“我在做煎饼,等下也放在桌上。”她是担心菜可能会不够,有备无患。
其实他们准备了很多菜,但是人多啊,还是会担心菜不够的。
可以多,但是不能少。
“需要我帮忙吗,我什么都能做的。”
顾七看自己没事做,就想要帮忙,在夫人家里,可不能做一个废人。
最主要的说,大BOSS还在一边看着呢。
“不需要,你等下烧火就好,等下的火不要烧得太旺,小火。”
太旺的火,很快就容易把煎饼给煎糊了,影响口感。
许念之的动作很快,刷刷的一张张薄薄的煎饼就摊好了。
然后顾七就去烧火,因为每个煎饼只有盘子那么大小。
锅很大,可以一下子放很多煎饼进去,一边煎饼,一边刷上酱料。
这酱料可是她在视频上学来的,很是够味。
半个小时左右,煎饼就摊了许多,全部放在板上,小山似的。
许念之把煎饼切成一小块的,然后和凉菜放在一起 。
这个时候婶子们也进来准备炒菜了。
一进厨房就闻到了香味。
“哟,念之,你刚刚在厨房里面忙什么,好香啊。”
二婶还用鼻子闻了闻,是真的香。
忙碌了一个下午,其实她们现在有些饿了。
只是都要等这那边的厨子忙完,才能开饭,而且他们都是最后才能吃饭的人。
“二婶,我摊了一点煎饼,你们尝尝好吃不?”
板上还剩下不少,其实她刚刚和顾七也吃了一点。
下午三四点的时候,差不多的人都会饿,只是这个时候还不到吃饭的时候,所以谁也没有开口要吃东西。
而且现在除了锅里炖着的汤,还真没有什么可以吃的。
其他人也没有客气,在厨房还饿着自己,那就不应该了。
一个人现在肯定是吃不了一个煎饼的,还在许念之都切成了小块。
一个随便拿了一小块。“嗯,好吃,念之手艺就好。”
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