姜妤这道菜名字叫做白露鸡,虽然加入了鱼肉,但是正道菜的主色调无疑是鸡。
丸子里填塞的,是姜妤买回来只取中间段的鸡枞菌。
这种被称之为菌中之冠的美味,因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特香味,故得名鸡枞菌。
因着只取中间段,又刻意撕成小条,所以姜妤当初在系统菜谱视频中才没有认出来。
白的发亮的汤汁品尝起来又是另一种滋味。
丸子的口感,鸡肉、鱼肉加上鸡枞菌一起带来的一层比一层更加浓郁的鲜美,等到喝汤的时候,滋味反而淡了下来,带着清甜,带着淡淡的奶香,仿佛一首歌曲的最后,慢慢变的和缓而细腻……
“怎么样?好吃吗?”姜妤问道。
唐祁道,“味道很好,小妤儿你之前思考了那么久一点儿也没有浪费!这道菜感觉比我之前吃到的所有菜都要好吃!”
姜妤满意了,“下次做了新菜,还给你吃!”
第69章 何师傅
十二月末。
临近期末考试。
这种时候对于放纵了一个学期的学渣们来说,总归不是太友好。
姜妤在这个时候,总是会感谢一下自己还算比较聪明的小脑瓜。
不错的记忆里加上上课的内容都有认真听,姜妤对于大部分课程的考试倒是没什么大问题。就算是她最最最担心的高数,有男朋友的爱心辅导,也绝对可以顺利通过。
说起来,她们寝室四个人都属于一直忙活着其他事情但是期末考试也不用太担心的类型。
林路西属于学神级别的,平常看她处理学生会还有辩论队的事情都游刃有余,也没见她怎么看书,但是考试的时候就是能拿到高分。
薛燕忙着做模特打工,徐园园依然热爱八卦。但是等到要考试的时候,把课本翻上一遍,基本上也就没什么事儿了。
所以在这临近考试,一群人疯狂临时抱佛脚的时候,还在悠哉悠哉想着下顿饭吃什么的姜妤四个就格外的招人恨。
但是离考试还有大概一周的时候,姜妤接到了谭初夏的电话。
谭初夏又一次来到了龙城。
这一回,她除了想再劝劝潘子博回去——毕竟这都快要过年了,总该回去一趟吧?
另外就是,她找了很多朋友,总算联系上了要找的那位现在在小区里开点心铺子卖点心的何清何师傅。
说起来,何家点心铺在整个粤省不算出名,但是在他们那个小区附近一大片可是名气响当当的。
主要原因,是这家店虽然小,但是行事风格相当的潇洒。
首先,这家每天做的点心都是看他们想做什么,有可能会好长一段时间都不重样,也有可能连续好几天都是同一种点心。
总之就是不接受任何意见。
附近的顾客们对于他们这家店可以说是又爱又恨。
其次,这家店开店的时间特别短。平均每天下午三点开业,五点就关门——并且每天提供的点心数量也不是很多。
听谭初夏说起这些的时候,姜妤脸上的表情变得有些奇怪。
在谭初夏看来,这家点心铺子完全不像是在做生意,更像是开来满足自己的一个……玩具?
毕竟作为轩辕茶社的厨师,谭初夏习惯自家店里的行为模式。
但是这些事儿在姜妤听起来……倒觉得还能接受——毕竟她家老爷子每天做的菜也都是看心情的,开店的时间也就中午这段。
至于为什么明明点心铺子开在粤省,谭初夏却要来龙城,就不得不说起另外一点了。
这家店,连歇业也是想歇就歇。
何师傅家的点心铺子是家庭作坊式,一家人在一起经营小店,何师傅带着儿子一起做点心,何奶奶带着儿媳妇招呼客人。
他们一家子,在这个时间段,请了一个星期的假来龙城旅游了!
是的。
何师傅他们一家知道过年的时候生意特别好会忙不过来,干脆提前一个多月,在店门口贴了一张歇业的纸,就一家子来龙城旅游了。
也幸好他们家最小的孩子现在还没上幼儿园,要不然被孩子上学拖住了估计就没法出来浪了。
这不,谭初夏好不容易和何师傅联系上了。
一问,才知道人家一家子都来龙城旅游了。
谭初夏等不及,直接就又跑了龙城一趟,准备好好和对方询问一下,有关于青酥苹果卷的事情。
当然了,如果这是很重要的秘方的话,谭初夏愿意拿自己的菜谱交换或者花钱买!
至于为什么又找上了姜妤。
只要是之前姜妤帮了谭初夏很多忙,这回要去见何师傅,她下意识的就想找姜妤一起去。
而且这次何师傅的线索是姜妤问了姜老爷子提供的,谭初夏想着姜老爷子当年和那位何清何师傅也算是同事,姜妤在的话说不定何师傅能好说话一点。
姜妤正好也不用为期末考试临时抱佛脚,就跟着一起去了。