第38章 咸蛋黄肉松青团(三)
一旁的小厮低声嗫嚅,“可老夫人还专程吩咐下来了,说要是小的们不准吃……还说这点心是承恩侯府的老夫人送过来的两盒子,老夫人没舍得吃了。”
承恩侯府的魏老夫人?
宋宴从小也是出入承恩侯府的,晓得魏老夫人这张嘴是极刁的,和魏子羡那小子有的一拼,魏老夫人都说好的东西,只怕是差不了。
他打开锦盒尝了一个。
当即他的脸色就变得有些微妙。
宋宴从小也是尝尽天下美味的,吃过的好东西数不数胜,可今日这青团……还是第一次。
第一口咬下去的时候带着一股清香,接着便是满口的香软,里头棉絮状的东西似乎是用肉做的,香气扑鼻,再一口则是流油的咸蛋黄,接着又是酸香的乳酪……一口下去,似乎有千百种滋味。
更让他赞叹的是他从小就不爱吃甜的,就连乳酪似乎也是专门做的,酸度与甜度刚刚好。
宋宴难得拿起了第二个青团,微微颔首,味道的确是不错。
他倒是有点后悔,出自那位顾姑娘之手的鱼头泡馍又该是什么滋味?早知如此,当日就该留下来尝一尝的。
顾念溪万万没想到小小的青团会在京城之中掀起如此轩然大波,这几日铺子门口守的都是人,无一例外都是要买青团的。
顾念溪没办法,便发动阿魏和满春一起做起青团来,青团做起来并不难,她将简单的活儿,譬如揉面的活儿交给满春,将剥鸭蛋的活儿交给阿翩,像炒肉松这种活儿则交给阿魏,几个人一起,一天做几百个青团根本不在话下。
但顾念溪却不愿本末倒置,在门口挂上牌匾,每日仅出售两百个青团,先到先得,来晚了甭管你是谁,那都是没得卖。
她想的很明白,银子这东西是赚不完的,可不要因为一点银子而让大家太累。
至于新的菜式,顾念溪则还在研究,但眼见着铺子的生意渐渐好起来,想要同时满足人流量和口碑其实并不是一件很简单的事,而如今她考虑的则是如何平衡于其中。
这个问题让顾念溪很是头疼,她正托腮思考这个问题,一侧眸却见着前几日见着的那位男子,今日他穿着一身云锦玄色直裰,相较于那日的一身黑,身上好像带着点烟火气。
他像是没见到门口围着的一干人似的,目不斜视走了进来。
从古至今,长得好看的人不管走到哪里都会吸引人的注意力,他一进来,不少人的目光都落在了他的身上。
阿翩对这位一掷千金的男子也是印象颇深,巴巴上去了,“客官要吃点什么?我们今儿有……”
从前顾念溪可没见过她对谁有这般殷勤的时候,还真是应了那句话——颜值决定一切。
宋宴淡淡道。”都可。”
说来也是巧了,今儿又有鱼头泡饼这道菜。
自从顾念溪推出鱼头泡饼这道菜后,那就成了香饽饽,顾念溪索性时常买鱼回来做。
顾念溪偷偷将阿翩叫了过去,低声道。”给他上鱼头泡饼,炸鹌鹑,白灼菜心,对了,还有一道虾丸鸡皮汤。”
她这是故意使坏咧,试想一个如此贵气的男子吃着自己不爱吃的鱼头,抱着炸鹌鹑啃,外加一道鸡皮汤……还是挺有意思的。
阿翩低声道。”姑娘,这怕是不大好吧!”
第39章 虾丸鸡皮汤(一)
顾念溪笑眯眯道。”这有什么不好的?是他说的都可以的。”
她怎么看怎么都觉得这位爷不像是喜欢吃这几道菜的人,唯一一道能下口的白灼菜心。
拍着胸脯说,连顾念溪自己都觉得并没有什么过人之处的,无非炒菜的时候火候要大,菜心要嫩,再搁两勺猪油下去,这样一道菜,寻常大户人家的厨子都会的。
所以,她断定这位爷的这顿饭肯定是会吃的不怎么开心。
顾念溪索性就站在一旁看热闹起来。
没多久,这几道菜就被端上来了,阿翩上菜时还不忘介绍一二,介绍完了略有些不好意思道。”……这几道菜都是我们姑娘的拿手菜,您尝尝看。”
话毕,她撒丫子就跑了,生怕多留一会儿会被留下来算账似的。
宋宴脸色淡淡,根本没什么表情。
他尝了口菜心,只觉得很嫩,满口清香,但要是说有多特别,那却是谈不上。
剩下的几道菜,一道是炸鹌鹑,一道是鱼头,还有一道则是鸡皮,没一道他能够动筷子的。
他身侧站着的随从吴光也是满头冷汗,这样的菜若是搁在宁国公府,只怕厨子都扫地出门好几次了。
宋宴从小就跟着师傅习武,耳力和眼力那都是一等一的好,他不是没注意到不远处有个女子在看着自己,若是他没猜错的话,这个应该就是叶七口中赞不绝口的顾姑娘。
宋宴皱皱眉,试了一筷子鱼肉。
他并不爱吃鱼,也很少吃鱼,总觉得鱼不管怎么做都带着一股子腥味儿,鱼头因太大太厚,腥味儿更甚,但今日……好像和他往日吃到的鱼肉并不一样。
一点腥味儿都没有,而且很嫩,很香。
宋宴忍不住又吃了一口,还是半点腥味都没有,这次他还沾了沾汤汁,鱼肉还带着点泡萝卜的酸,口感鲜明。
他顿时明白了为何这小铺子生意这般好。
宋宴吃过无数美食,宫里的也好,还是京城各大酒楼,却从没有哪个人将鱼烧的这般好吃。