虽说作为天朝皇商的他来说,想要提升云来居的客源,也不是什么太难的事,只是现在有人帮忙,而且还说短时间就能看见成效,他只是出点钱,何乐而不为呢。
况且对于他来说,一点钱财,还不足以让他放在心上。做生意本就是一场冒险:“好,姑娘好魄力。在下就拜托了。”
看见高瑜已经答应合作,夏甜甜不禁开心起来。现在她们家的钱只剩下二两,她也不知道在这柳河镇能找到什么工做。
与其给别人打工,她更希望能在能照看到孩子的前提下赚到钱的。
见高瑜已经答应与自己合作,夏甜甜说道:“公子介意我先说说我的想法吗?”
“姑娘不必客气,既然决定合作,就应该将彼此的想法都说出来,这样才能更好的解决问题,不是吗?”
合作伙伴如此信任开明,夏甜甜当然更加高兴了。她说道:“公子不知道有没有发现。云来居在我们一进门,是没有店小二迎接的。通常是等到客人坐下,才会有店小二前去招呼。你们想想,对于一个住宿餐饮一体的店铺,顾客最想要得到的服务是什么?”
云祁一直在认真地听夏甜甜与高瑜谈话,并没有插嘴。但是他的思维一直跟着谈话在思考着。听见夏甜甜这样一问,云祁也认真的想了想,说道:“有家的感觉?”
夏甜甜惊讶地看着夏云祁,没想到他在旁边默不作声,这小脑袋这么聪明:“没错,就是宾至如归,就是有家的感觉。你们想一想,如果客人一进门,门口就有人迎接,是不是就像娘亲迎接许久未归的孩子一样,让人感到亲切?”
“还有就是,公子迎我们进雅间这许久,都还没有人上菜,也还没有人查看茶水是否要续了。是不是会让客人在这房间里有些无聊呢?”
夏甜甜看了看高瑜,见他并没有因为她的话表现出不悦,她继续说道。
“这点上我觉得公子可以从两方面下手,第一是,改善后厨的人员安排,和增加小二数量。第二就是,我建议公子在上菜前,可以赠送客人每桌一份小菜,让客人在等菜的间隙,可以吃吃小菜,喝喝茶。这样也不至于觉得上菜的时间过长,而等得不耐烦了。”
高瑜看着说累了,正喝水润润嗓子的夏甜甜:“姑娘说的,让生意火爆的方法,就是这些?我们还没有谈报酬的时候,姑娘就提了这么多宝贵的意见,姑娘就不怕我赖账?”
听他这样一说,夏甜甜就知道高瑜也赞同自己所说的。她回道:“公子能在完全不知道我所说的方法是什么的情况下,就选择跟我合作,我自然是相信公子的。想要更愉快的促进我们的合作,自然得多出主意,让公子这生意能更好些。
不过我现在说的,只是招揽到客人以后,公子的店铺需要改进的地方,至于招揽客人,我可什么都没说哦。”
高瑜看着夏甜甜这狡黠的模样,哈哈大笑:“姑娘真是有意思。”
夏甜甜有些不好意思了。她说道:“虽然我这都不是招揽客人的方法,可是如果不改进,这也是会让上门的客人流失的。”
高瑜点点头:“我知道,只是没想到姑娘竟然对做生意如此有研究。听君一席话,胜读十年书。”
夏甜甜摆摆手:“谈不上研究不研究,公子谬赞了。我只是把自己代入客人的角色,将自己的真实感受说出来而已。”
高瑜知道,这也是夏甜甜的这些话,也是为了让自己更放心和她合作。
于是他说道:“一个月时间,事成以后,酬金五百两外加云来居3年的一成分红,姑娘你看怎样?”
五百两外加分红?夏甜甜没想到这个公子竟然如此大方。
不过她不是那得意忘形的人,这个云来居三年的分成,估计是想她更尽心一些吧。
她拒绝道:“公子请放心,既然决定合作,我肯定是尽心尽力的。这五百两已经是足够的了,至于分红,恕我不能要。”
高瑜明白这个夏甜甜不是那种贪财的人,而他自然也不会傻乎乎地硬是要将自己的钱给别人,所以也就同意了。
等签订合约后,夏甜甜又问高瑜道:“不瞒公子,我的点子需要一些启动基金,不知道公子能否接受呢?”
“启动基金?那是什么?”
一不小心将现代的话说出来,夏甜甜真的是被自己的猪脑子给蠢哭了。
她讪讪笑道:“呵呵,就是我需要准备一些招揽客人的东西,都是需要银钱去买的。不知道公子能不能支点钱给我去准备准备。不瞒公子,我身上可没什么银钱了,我们一家七口人还得吃饭呢。”
高瑜很干脆的在怀里掏出夏甜甜姐弟之前还回去的钱袋,问道:“这些够吗?”
夏甜甜只从里面拿了五十两,就把剩余的还给他了。
高瑜点的菜也在这个时候上齐了。因为谈好了一笔生意,夏甜甜整个人都充满着力量,食欲也变得更好了。
满满一桌子的菜,他们三个人说说笑笑,这顿饭吃得很是愉悦。
第16章 请你不要磨灭了孩子们的功劳
夏甜甜看着桌子上满满的,每样只尝了一点点的菜。想到家中还有一堆孩子还没吃饭,于是问道:“公子,能否请问一下,这些吃不完的饭菜,云来居都是怎样处理的?”
高瑜疑惑地说道:“都是拿去丢掉的,怎么了?”
夏甜甜不好意思地说道:“我们家还有几个孩子,还没吃饭,我看这饭菜也是干净的,还没怎么吃,丢掉也是浪费。所以想着公子介不介意我将这些饭菜带回家?”
高瑜并没有因为夏甜甜的话而看不起她,相反的,他叫来伙计,让人帮忙将这些饭菜打包好,方便夏甜甜带走。
夏甜甜道了声谢后,想了想,又说道:“公子也可以试着开启打包的模式。遇到一些达官贵人,自然不用。但是如果只是一些穿着朴素的客人,难得出来吃饭或者因为有事不得不在外用餐,看到这些剩菜,心里难免都会心疼浪费的。遇到这些客人,可以让伙计询问一些是否要打包,带在身上,下一餐热一热再吃也是好的。”
高瑜没有说话,而是让伙计拿出打包好的饭菜给夏甜甜看。
这精致的小餐盒,一看就是价值不菲。
夏甜甜扶了扶额,问道:“公子用这般华丽的盒子,自然是本钱上消耗得大啦。如果公子换上牛皮纸,又或者木盒子呢?”
高瑜认真思考了一下,似乎也是同意了这个建议。
夏甜甜又将具体的实施方法说了一下,高瑜很是满意,说道:“姑娘如果是男子,绝对比世上的许多男子都要厉害。既然合作,姑娘也不必公子公子的叫,看你的样子应该比我小,你就叫我高大哥吧。我叫你甜甜可好?”
夏甜甜也是一个很爽快的人,她点头答应。见时间不早了,就带着云祁告辞了。
回到店铺,孩子们都一窝蜂地向夏甜甜跑来。
夏甜甜将从云来居拿回来的饭菜放在锅里热了一下,又煮了一些米饭。