说明了来意，高正直接从山庄的人手之中挑出了一整个后厨的人以及酒楼掌柜。
“你到是准备的充分。”
高正笑得很淡定，“庄主不是早就说了么，我们做的事情，不会仅限于现在这么一家山庄。我叔叔说，庄主是走一步看三步的人，让我跟着好好学，要有备无患的好。”
新组建的后厨，都是小年轻。
苏晓婉有些不放心，所以当场提出试菜。别看这几个小伙子年纪不大，但是手艺倒是很不错。
苏晓婉对于高正越发佩服。
“未雨绸缪，你这一点做的可真好。”苏晓婉嘴里是烤鸭的香味，对这几个年轻的小伙子也有了信任感。
苏晓婉摆摆手，“你们先去收拾东西，明天跟着我去新地方。”
几个年轻人走了，苏晓婉才问高正，“你是什么时候搜罗了这么多有本事的年轻的。我这个做老板的倒不知道。”
“这些人，有些是从外地来的难民，有些是当地的百姓，卖了地之后又没有找到合适的事情做，所以为了生计发愁的。”
“这些人，为了得到一份可以养家糊口的工作，会拼命做事，拼命学习，我让师傅们挑了些有天赋的，先培养着。”
“这些人只要有很少的工钱，就会好好做事，给予适当的奖惩机制，很快就将出色的人选出来了。”
苏晓婉点点头。
这人倒是很会揣摩人心，管理手段也算是先进。
“城里酒楼那边……”
苏晓婉刚准备说什么，高正就将话头接了过去，“庄主安心，我明天会跟着他们过去，等安顿好了那边的事情再回来。您放心，我给你选的掌柜是现在这些人里面最好的。”
“嗯，你这么说，我就放心多了。”
苏晓婉感觉自己可以做甩手掌柜了。
不是没有存过心眼，之前苏晓婉也是很认真的看过高正交上来的所有账目的。
虽然看的头都要大了，但是好在有谭二宝和唐青一起帮忙看，所以看得还算快。
之前的几个月，账目都十分清楚，没有捣鬼的现象。
苏晓婉准备弄几个好点的账房先生，组一个类似于账房团队的东西。
每个人负责一部分，有总管的人居中审核。
每过一段时间，就相互调换岗位，这样可以比较好的预防作假的事情。
而且，她现在想要开辟绸缎这方面的市场的话，也的确是需要额外的账房，不然就谭二宝一个人，也弄不过来。
为了能让廖婆婆和宝珠在这次的比赛之中脱颖而出，苏晓婉特地弄了几个新的花色。
玫瑰，百合，彼岸花。
其实，彼岸花的外貌是很容易吸引人的，只是带上了开在黄泉路上的花，这种花语，就让人觉得不吉利。
可这个世界也没有这种花，再说了花语这种东西，都是世人家加上去的。有谁真的见过黄泉路上的花了。
反正她这个死过一次的人是没见过。
廖婆婆这个内行人，看到苏晓婉的这几个花样，都惊呆了。
“主子，你这画的都是什么啊。我怎么从来没见过。”
苏晓婉一一介绍了。