馆英已经吩咐了家里人准备了早餐和路上吃的干粮。
“从江州到肃州，怎么也得两天时间。你们得急，路上不见得能找到的吃饭的地方。带上点吃的，免得路上饿。”
苏晓婉看着她，“馆英，你喜欢好吃的么？”
馆英笑道：“从前是没有那么喜欢的。可现在被游兆影响，也总是惦记着。”
“京城那边开了卤味店。我可以将方子给你，你在这边也开上几家。不用自己去弄。你拿着方子让信任的人调好了底料，卤了卖就是了。”
馆英有些犹豫，“这个……”
“没事，反正这个市场早晚都要开拓出来，你不开拓，也还有别人。早点占领就早点赚钱。你若是想做，我可以写信回去，让赵馨派两个懂行的人过来教教你。”
“其实，我一直有问题想问你。”
“嗯？”苏晓婉挑眉，“问吧。”
“你身边的人，是怎么愿意一直留在你这里做事的？他们学了东西，不会去更好的地方么？虽然我知道你这里对下面的人挺好的。但是若是有人想挖走他们呢？”
苏晓婉道：“你说，这老百姓，最害怕什么？”
“害怕？什么？”
“你是大户人家出身，从小衣食无缺。所以没想过这个吧。”
馆英眨眨眼睛，“的确没想过。”
“其实也不难的。只是将自己的钱，拿出来分一分给下面做事的人。”
馆英道：“可是，据我所知。你这边，也不见得是工钱最高的。”
“是啊，但是我给了他们保证。”
“什么保证？”
苏晓婉笑道：“老有所依，是每个人的希望。无论是种地的农民还是出来做事的工匠，谁不担心自己年老以后的事情呢？”
馆英想了想，“难道，你就能给他们解决年老以后的事情？”
苏晓婉但笑不语。
这又不是什么新鲜事，只不过运用了一下现代社会的社保机制而已。
现代社会五险一金，古代只给一点点养老金就可以，其实是很划算的。
这个时代的人，不像现代人有那么多需求，只要能有口饭吃就成。
只不过，这个世界没有那么完善的体系，想让工人相信她们，是比较困难的。
这养老，原本就是自己交一部分，企业交一部分。
但是由于让他们自己交比较困难，所以苏晓婉干脆没提这件事。
她之前跟赵馨也都核算的很清楚了。按照京城给的工价最高的店铺给他们的工人做账，但是招人谈工钱的时候，却没谈那么高。
这多出来的部分，就是给这些人养老的钱。若是这些人出了什么意外。这笔钱就拿出来给他处理后事，安顿家人。
当然，这些东西是没有摆在明面上的。大约，即便是说出去，也不见得有人相信。
她不苛待工人，福利也都给的很好，这些才是能留住人的关键。
养老这东西，虽然有用，但是对于这个时代的人来说，相信的人很少，所以只能是个附加价值。
给你同样的工钱，但是却承诺等你老了每个月也给你开一部分钱。虽然很少人相信吧，但是多少是个承诺，有些盼头。