程应真还要上班,就顺理成章的不过来了,孙春梅也编了个借口等过两天再过来。
毕竟她们虽然在家里也做饭,但买菜什么都去超市里面,感觉看起来干净。
那是当然人家都是洗净量好的,当然比菜市场里面大小不一还带着泥点子的菜好看。
让她们买个菜的性质像逛街买衣服那么高,她们这辈子都不会有这个劲头。
赵小满继续跟着萧母逛街,也不知道萧母怎么知道这么多卖东西的地方,不是说这个地方的海鲜新鲜,就是那个地方的鸡蛋正宗。
萧母:这当然都是我打听出来的!
时间又不紧凑,两人通常是上午去逛街,下午休息一下,顺便把今天买的东西做点尝尝鲜。
虽然每天就买上一两样,但出去的次数多了,年货置办的都差不多了,萧母领着她买了糖果坚果糕点之后,就没有再出去了。
这期间的一日三餐都是赵小满做的,王妈倒是给她打起了下手。
昨天赵小满刚蒸了一大锅的馒头,用的是一个巨大的铝锅蒸的,里面可以放上两层篦子,一锅下来能蒸上十几个。
蒸出来的馒头很白,看起来很漂亮,但是麦香味却不是很浓,赵小满有些怀念自己家的那个大铁锅了。
蒸馒头的时候,可以把馒头贴着铁锅边放,这样蒸出来之后,馒头底上就会带着一层厚厚的壳,吃起来焦焦脆脆的。
不行,越说越想念了,赵小满擦擦要流出来的口水。
虽然蒸出来的馒头人人夸,但是还是觉得没有自己在家吃的好,不过质量不行,数量来凑,赵小满又蒸了很多杂粮馒头,像玉米面的,高粱面的。
掺了杂粮之后,口感倒是比纯白面的好吃了。
由于要做的东西很多,东西都放到二十九那天炸了,每样都是一大盆,带鱼块,鸡块,酥肉块,排骨块,红薯丸子,赵小满一整天都在厨房里面,一张鼻子闻见的就是食物的味道,到吃饭的时候吃的就很少了。
现在赵小满的厨艺很能拿得出手了,年夜饭准备的和一般的大饭店没什么差别。
配上早就准备好的各种造型的盘子,真的好像在大酒店订的酒席送到自己家来吃一样。
白灼虾,清蒸桂鱼,凉拌黑木耳,荷夹千层肉,白灼菜心,韭菜盒子,海蜇白玉,炸腰果,板栗猪尾,红烧蹄膀,蒜蓉蒸扇贝,开水白菜,再配上八个蒸碗,一桌子菜齐活了。
汤类的还在锅里面熬着,桌子上已经放不下了,等吃的差不多了撤下几个盘子再上。
大哥大嫂家的独女叫倩倩,是萧家第三代的老大,在萧家是个千宠百爱的主儿,目前正在上初中。
她很有派头的让大家都坐在那里,不许动筷子,先让她拍几张照片再说!
赵小满本来还想给她找个相机,没想到倩倩的手机上带着摄像头!
先照菜再照人,然后在一边摆弄着手机,说是要传到自己的qq上,让所有人都看看。
本来还打算配上文字,问赵小满每道菜的名字都叫什么,赵小满说了之后,倩倩嘟着嘴表示不满意。
“小婶,你这名字怎么这么普通呢,你看人家的菜,都叫什么财源滚滚,金玉满堂,步步高升,丝丝情谊。你这太普通了。”
赵小满虚心求教:“你说的那什么财源滚滚是什么?”
菜名不都是要显示出用料或者做法之类的吗。
“哦,就是凉调藕片。”
“这和财源滚滚有什么关系吗?”
“我给你找张照片你就知道了。”
她手机也不知道是怎么捣鼓的,蹦出来一张照片。
上面盘子的是藕片,一般凉调的时候,都会用筷子随便搅拌,这上面把一溜藕片摆了个固定的造型,就像多米诺骨牌一样,一个倒在一个身上,最前面还配了一个胡萝卜雕成的蝴蝶结,看起来就像用绳子串着的铜钱一样。
嘿,有意思,自己有时间也这么做做。
二哥二嫂家的阳阳长的虎头虎脑的,胆子大的很,一点也不怕人,吃力的抱起装着果汁的小桶,给每个人都倒了一杯果汁。
倒之前还会体贴的问道:“你喝果汁还是可乐。”
看着就喜欢个人。
一家人七点开始吃饭,中间还要吃着做着,比如饺子,就算事先包好了,但只有吃的时候才能下。
一直到九点才算吃完,一家人就从餐厅转移到客厅又开始了第二轮的吃喝。
当然发红包的程序不能少,由萧父萧母开始发,家里由萧大哥开始磕头,一对夫妻一个红包,赵小满也得了一个,收到的时候还有点不好意思了,她自从开始工作之后就没有收到红包了,现在感觉自己又变成一个小孩了。
然后就是给小孩发红包,赵小满一人给了二十,给的显然不是太高,但是她小时候收到一张五块的就高兴的很,平时走亲戚都是给一两块。
萧家大哥还拿出了照相机准备拍张全家福,今天是年三十晚上,王妈还有萧父的警卫员都放了假,王妈倒几天之后才回来,倒是那个警卫员明天就会过来。
相机也没有什么三脚架,也不是什么专业人士用的,就是最普通那款。
现在这里的都是自家人,萧大哥只好把吃饭的桌子拉过来,上面又放了一个小板凳,把照相机放在板凳上面,这才正好让家人到镜头里面。
相机本来有个定时功能,按下快门三十秒之后才会拍照,这样也足够摄影师回到镜头的范围里面了。
但是他平时也不经常照相,一下子忘了这个功能怎么设置的了,摆弄了半天也没有好。
最后萧逸出门设定好了,可是时间太短了,根本就没有三十秒,估计就十秒,萧逸要按下快门,然后快速的回到排好的队形中,时间怎么也来不及。
总是还没有回到座位上,闪光灯就亮了,萧逸也较上了劲,试验了十几次之后,总有一张可以看的了。
知道拍好了之后,所有人都松了一口气,这拍张照片也太累人了,折腾十几分钟。