她叹了口气, 默默地将小刀放下，休息一会儿又开始开撬了, 主要是现在工具不够, 要是有一把小刀弄起来就比较方便了。
莫念连续撬了几十个之后，手速也渐渐地快了起来，很快一上午就弄了差不多三斤的生蚝。只不过还不太够, 解决了午饭后, 她又开始动手了。
忙碌了差不多一天的时间，她终于撬开了十斤的生蚝, 不过这么多也不够熬多少蚝油。
她将生蚝洗干净, 倒进烧开的水中慢慢煮，差不多煮上三个小时的时间，接着将生蚝捞起来，锅里面的清水都已经变得浑浊, 带着一点点酱油的颜色。
锅里的水继续烧，差不多要烧上四个小时。
莫念将捞出来的生蚝，一些拿去扔去喂鸡跟鱼，一些就留着跟淀粉、鸡蛋混在一起，弄成简易版的蚵仔煎。
水煮三小时的生蚝，早就煮过了没有什么味道，甚至还有点干柴的口感，不过弄成饼状放上调料，吃起来要比直接吃好得多，增加了鸡蛋饼的口感。
经过了一天的时间，蚝油终于熬制成功了，原本满满一锅的水，经过不断的熬制，现在只剩下一点点，莫念将熬好的生蚝装进小坛子里面，刚刚好装满。
一夜又过去，小屋完成了大半，不过还没有封顶，原本考虑是做个睡觉的地方，后来想了想莫念经常制作一些酿制品，需要地方存放，在旁边弄了一个小的仓库，屋子往外延伸出来一个小的凉亭，这边可以当厨房使用。
所有本来两天时间就可以完工的修建工作，到现在都还没有完成。
莫念捞起两条大鱼，这种鱼骨头少，焖着吃得别美味，吃了好多次的鱼汤跟清蒸，现在弄了蚝油出来，正好焖一焖，可惜土豆都被大水冲走，不然加上土豆一起焖，味道肯定不错。
她将处理好的鱼放进锅里面把脸面煎制金黄，接着放盐蚝油加水，盖上木板盖子焖制。
等上二十多分钟，打开盖子一整香气扑面而来，瞬间袭转了这里整个空气。
贺林吸了吸鼻子，将香气都吸进来，瞬间肚子便“咕咕”叫起来，他将手上的工具放下来，招呼安浩然休息一下，准备吃饭了。
安浩然整好也是饿了，往厨房的方向走去，林可儿已经将菜式都装好。
最近几天都是鸡蛋卷饼，毕竟种的东西都被大雨给冲没了，现在一时半会儿还没长出来。