第453章(2 / 2)
而在开业的当天,李英也邀请了谢小念等人去了店里捧场。
“这厨师做出来的饭菜,就是和自家做的不一样,就这一个土豆丝就能看出水平了。”韩星梅一边吃着菜一边夸赞道。
“你那手艺肯定比不上人家厨师了,不过我觉得这厨师的手艺,没有小念的好。”曲迎秋评价道。
“我也觉得没有小念做的好吃,当初光明招人的时候,可是试了不少厨师做的菜,本来还以为既然能称之为厨师,厨艺肯定不错,但没想到那么多人来面试,竟然没有一个能赶上小念的,最后没办法,只能矮子里面拔将军,找了现在的这一个。”李英感叹的说道。
“这厨师的厨艺已经可以了,毕竟你们是卖给平头老百姓的,只要和一般的饭店差不多就行了。”谢小念接道。
“小念说的也是,我在首都这么多家饭店吃的饭菜里,都没有见过一个和小念厨艺相当的,所以咱也不能奢求太多,只要能让大部分人都觉得好吃,能把饭店开下去就行了。”曲迎秋点头应道。
“我看你们门口还有一大块空地方呢,那个地方怎么没有利用上?”谢小念岔开话题的说道。
“那里本来我们是想着卖早餐的,但开饭店已经够累的了,根本没法一大早起来做早餐,只能暂时闲置着,等过段时间再考虑做点啥了。”李英如实接道。
“我觉得你们可以在门口那搭个棚子,卖些卤味、凉菜之类的,反正光明大哥也要在门口收钱,干脆就在那里一边卖,一边收钱好了。卤肉的香味能飘很远,这样既能给你们招揽生意,你们店也能有些特色菜了。”
谢小念见他们饭店里卖的饭菜,和其他饭店并没有什么差别,也没有什么特别出众的菜品,就出声提议道。
“你这个主意好,卤肉不用一大早起来准备,在准备饭店里的其他东西时,就能一块给做了,还简单方便,等会儿我就问问光明,看他请的那厨师有没有做卤味的方法,要是有的话,到时候卤些猪头肉、猪蹄儿、豆皮豆干之类的下酒菜,肯定好卖。”李英赞同的说道。
“我手里也有个卤味方子,等会儿我写给你,你看这个方子和你们厨师做出来的,哪个比较好,你就用哪个。就是我的方子里所需要的调料比较多,有的菜市场可能卖的没有,你们需要去药店买。”谢小念随意的说道。
“真的啊,那太好了,小念你的厨艺那么好,方子肯定比那大厨的好。不过我们也不能白要你的方子,你看这方子需要多少钱,或者是你入股也行。”李英高兴的说道。
“咱们这么好的关系,还谈什么钱不钱的,我就是看你们店没什么特色菜,再加上门口空着一块地,随口说上一两句罢了,你要是给我钱或股份的话,那这方子我可就不给你了。”谢小念佯装生气的说道。
“就是,李英,小念肯定不会要你的钱的,你要是过意不去的话,干脆以后多给小念拎两斤卤肉吃好了。”韩星梅说道。
“那行,小念我就不和你客气了,以后你想吃啥,尽管来,只要店里有的,我绝无二话。”李英见谢小念这么仗义,很是开心的说道。
谢小念做的饭菜那么好吃,有了她的方子,他们店的生意肯定能超越其他家的。
曲家其他人以及李英彪等人也都知道谢小念的手艺,所以听到谢小姐愿意给光明的饭店一个卤味方子的时候,也都很是高兴,纷纷开口感谢着谢小念。
曲光明也很是高兴,决定以后店里的卤味就由他自己来做,那样既能守住手里的方子,也能减轻成本,并让自己忙碌起来了。
因为曲光明开的铺子,离李英彪家不远,再加上李英彪自己一个人在家住,孤苦伶仃、无人照顾,也有些可怜,所以曲光明开了饭店之后,就和李英搬到了李家住。
这样相互之间能有个照应,也不用饭店家里两头跑浪费时间了。
因为白天的时候,两人的孩子仍然由曲家二老带着,所以有孙万事足的两位老人,也就没有太过反对李英和曲光明搬到李家住。
唯一不高兴的就是曲迎秋了,刚有了小伙伴,就要搬走了。
而邻居陈大娘的油条生意,也做的有声有色,并时常拿些油条来谢小念家,感谢谢小念,说她现在一个月挣的,比他儿子儿媳妇加起来都还要多,很是感谢谢小念当初支持她,要不然当时她可能就退缩了。
而有事情忙着,陈大娘也比之前精神了很多,虽然有些忙有些累,但是能挣那么多钱,她还是很高兴的。
在众人都比较顺利的时候,谢小念却是遇到了困难。
“咱们新招的那批设计师设计的产品,不是已经开始销售了吗?我看他们设计的很是不错呀,为什么厂里这个月的销量没升,反而降低了那么多,这不应该呀。”谢小念看着公司的销售情况,皱着眉头说道。
虽然上个月的销售额也有所减少,但并不是特别明显,谢小念还以为是自己的设计风格已经让大家审美疲劳,所以才会这样。
可这个月的销量直接减少了近四分之一,这让谢小念不得不重视起来了。
“可能是他们设计的产品才开始卖不到一个月,大家还不太能接受他们设计的产品吧。”周振华接道。
“就算大家不接受他们设计的,但其他的那些款式,都是我设计的,而且之前一直卖的都挺好,为什么就这个月下降了这么多?”谢小念不解的问道。
谢小念以为有了新的设计师,她就能清闲一些了,没想到刚清闲了不到一个月,就给她出了难题。
“可能是市场饱和了吧,毕竟咱们这几个月卖出的头花可不少,但首都就这么多人,能有能力买并愿意买的,差不多都买了,所以才不好卖的吧。”周振华继续说道。
“咱们才做多少产品呀,和首都里的人口来比,简直是九牛一毛,而且咱们的产品还有很多是卖到了周边的县市,不应该这么快就饱和啊,这几天你送货的时候,顺便问一下他们原因吧,看能不能找出根本原因。”谢小念建议道。
“行,这个你放心吧,就算你不说,我肯定也要问问的。”周振华打包票的说道。
合作了那么长时间,谢小念对周振华还是很放心的,所以就等着他的消息了,没有掺和。
可惜谢小念等了一个星期,也没有等到周振华的回话,见现在厂里的头花卖的越来越慢了,而周振华除了来运货,也不经常来这边了,谢小念见不到他,只能自己调查了。
等她用了大半天的时间,把销售他们头花的供销社还有百货大楼逛了一遍之后,才发现了问题的所在。
原来并不是他们的头花不受欢迎或者市场饱和了等原因,而是有人模仿了他们的头花,不但样式相同,就连商标都一模一样,要不是谢小念对自家厂子里的商标特别熟悉,那些颜料又是她在空间里亲自调配的,还发现不了问题呢。
谢小念以为周振华只是认识他们的商标,对其中的材料并不熟悉,所以没有看出来,因此考察完之后,谢小念就直接去了周振华家找他。
可惜周振华出去忙了,并不在家,谢小念一直等到晚上天擦黑周振华回来,才算是把这件事情告诉他,让他调查调查,把幕后之人找出来,让他们停止侵害他们的商标权。
“之前就有模仿咱们头花的,我觉得这种情况想要禁止有些不容易,而且除了头花,咱们其他的饰品并没人模仿,应该影响不会太大。”周振华有些为难的说道。
而谢小念却并没有周振华乐观,她觉得既然头花能被模仿,那其他饰品被模仿也就是早晚的事。
“之前是有人模仿咱们的头花,我也知道这种情况是禁止不了的,但是连咱们的商标都模仿,还模仿的那么像的,这可是第1家,这是在侵犯咱们的权益,是犯法的,咱们可要好好查查才行。要不以后咱们厂的销量会越来越少,说不定哪天就倒闭了。不过对方敢这么明目张胆的模仿咱们的头花,还能卖到供销社和百货大楼,与咱们的头花放在一块卖,后台肯定不简单,你调查的时候小心点。”谢小念提醒道。
“行,那我这两天查查,看能不能查到。”周振华见谢小念这么说,只能点头说道。
第七百三十六章 背叛
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