古代中原地区到处都是大象！
仔细想想也是, 从夏商周开始古人就很喜欢用各种象牙制品了，象牙杯、象牙筷什么的。如果不是中原地区本身就有大象, 以那时跨越地域所需要的成本，恐怕是难以想象的。
而大象生活的地方，总不可能特别凉快！
这样热的日子，又没有空调、电风扇，想要过的舒服一些，只有两个办法, 一个是用冰。皇宫里有清凉殿, 就是用了大量的冰, 这才能保持凉爽。另一个就是找个凉爽的地方度夏，山中、海边, 都是很好的选择, 陈嫣现在就是如此。
不过她会到海边度夏，也不只是为了避暑，不然的话呆在清凉殿就好了，反正也热不到她身上。应该说避暑只是顺便的，更重要的是医生说海边的气候有利于她养病。
但不管怎么说吧，哪一种避暑方法成本都太高, 对于普通人来说只能是打扰了——对于这个时代的人来说, 只是活着就已经用尽了所有力气, 更多的追求都只是权贵们的游戏。
来不夜县避暑，不要说普通人了，就是桑弘羊这样的大商贾人家公子，也是第一次！
洛阳桑家很有钱，但想要度夏最多也就是在山里住几天，连冰块都搞不到。
事实上，此时藏冰还是皇家的专属！真正等到藏冰成为产业，飞入寻常百姓家，那是宋代时的事情了。
才来到不夜县就已经感到此处比内陆要凉爽很多了，到了陈嫣的庄园则更加明显…因为陈嫣的庄园已经很接近后世的海景房，站在比较高的露台上就能看到一望无际的海洋！
庄园这边本来就留了一整套班子和管理人员，陈嫣不在的这段时间他们也是在照常运行的——陈嫣的庄园大小大概在两百顷左右，挺大的，但也不是没有比这更大的！而这样的大庄园往往各种生产活动俱全，生活在其中的人可以自给自足！
要说这种生产方式最流行的时候还得到东汉，东汉的庄园经济也是很有名气了，所以才会诞生出《四民月令》这样指导庄园生产活动的书！
而魏晋南北朝时期更是庄园经济的辉煌岁月！事实上，很多地方豪强为躲避兵灾，据庄园以自守，自给自足，就算是有实力的势力也奈何不得他们，这也是历史上真实上演的。
这样的庄园，关起门来其实就和一个小小王国没什么两样。
陈嫣在不夜县的庄园是天子下令，并使用自己私库所建，各方面务求做的最好，庄园该有的自然一个不缺。用来居住的宅院只不过是核心部分而已，真正广大的是用于种植和生产的土地！
各种农作物田地、菜园、果林、桑园一应俱全！牲畜房舍一个不少，而对初级农产品进行加工业也不在话下——纺织室、腌菜房、风干屋、酱室、酿酒作坊……
这片庄园甚至有属于自己的制陶作坊、竹器作坊、炭窑…这是后世人难以想象的。
所谓的‘照常运行’，就意味着在管事的主持下进行了各种生产经营活动！
而陈嫣来之前已经有人提前通禀了，这边自然是积极地做各种准备。
首先就是屋子，虽然平时也会打扫，但那只是最基本的而已！而这次，主人宅需要大敞四开，进行认真而细致的擦洗活动，直到屋子闪闪发光为止！然后再在管事的监督下，从库房中取出各种珍贵的家具和摆设，一样一样地填满屋子！
等到陈嫣来了，直接便能入住，丝毫没有不适应的地方！
陈嫣大概只休息了一天，在她不在庄园这段时间，管理着这里的管事就奉上了成箱装着的竹简，这都是庄园过去一年生产活动记载的账目。
左右陈嫣也没事，而老师公孙弘也没有才搬家就想着上课，大家都很闲。于是让人请来了桑弘羊，邀小伙伴一起算账！
桑弘羊欣然来之。
可以，这很桑弘羊了。
陈嫣这座庄园的管事是天子从少府安排的人，精明强干不用提，打理一座小小的庄园其实是有一些屈才的！从账目就可以看出了…他真是对这座庄园挖掘到了这个时代所能挖掘到的极限！
首先是庄园的粮食，全都晒干、储存，这个并没有对外出售。主要是庄园初建，粮仓还是空的！而一般的庄园对外卖粮食，那都是粮仓满了才做的事情（遇上粮价大爆发，发国难财的情况除外）。
而除了粮食，其他的收获就不是这样处理的了。
庄园自己消耗不完的，会有一部分制成能够储存的再次加工产品。比如烟熏、风干、盐腌之后存放，只不过这也是有限度的，超出这个限度之外就会对外售卖。再加上庄园所产的陶器、织物等，通通都换成了铜钱！
桑弘羊和陈嫣一起看账，两人简直就是在分别表演超神！桑红颜展开一卷竹简，静心默读，默读完毕，账目清楚。陈嫣则是让人念账，念完了，账目也就出来了。庄园本身的小管事们都看的直流汗…
小管事们：有一句妈卖批我们不知当讲不当讲！
这样两个小祖宗是哪里来的，这要是错了账、沾了油水，被揪出来，怎么搞？
然而事实却是两人都没有对那些小问题说什么，对此两人相视一笑，有着相当的默契。所谓‘水至清则无鱼’，真要想自己手底下所有人都无比廉洁，不属于自己的铜钱一个不动，那纯属做梦！所以只要下面的人有分寸，少少的捞一些，顶头的也大抵会睁一只眼闭一只眼。
那位替陈嫣管理庄园的管事也是精明人物，他难道不知道手下的人有这些问题吗？他也没有点明这个，这就是原因所在了。
账目很多，最重要的是复杂！不像一家店铺，账目相对单一。但再复杂也就是一个庄园一年的账目罢了，以此时的经济活动来说，实在麻烦不到哪里去。陈嫣和桑弘羊出手，一天功夫也就差不多弄完了。
陈嫣干脆留了桑弘羊用飨食。
桑弘羊吃饭很香，一边大快朵颐，一边想着刚才的账目，感叹道：“翁主这庄园的管事实在是个人才！我家也有两三个庄园，其中一个和翁主这个差不多大，一年的收支却远不如翁主！”
差不多的两个庄园，有的管事精明强干，就能搞出跟多加工品来，并且找到最好的销售渠道卖出。而有的管事不太行，就只能种些田地，搞点自给自足式的生产了。就算和庄园之外做生意，也没有太多特别有竞争力的商品，赚的钱要少好多呢！
而能够将一个庄园经营地有声有色，这在这个时代也算是高级经理人那一级别了。
陈嫣听他说家里有两三个庄园，惊讶了，“洛阳两三个庄园…？”
“怎么可能！”桑弘羊自己都被陈嫣吓到了，立刻道：“都不在洛阳…我家在洛阳附近只有一个梨园、两个大菜园。”
洛阳的情况可以比照临淄，虽然规模没有临淄那么可怕，但人口也是够多的了。所以相同的，物价很高，各种农产品的价格简直惊人！而在洛阳附近有庄园？那绝对是守着金饭碗了。
其实桑家在洛阳附近还真是有庄园的，不过说是庄园，其实更像是别苑。主要是用来居住，所产的各种农作物虽然也能买卖，但规模并不大，所以桑弘羊差不多就自动忽略了。
“‘只有’？”陈嫣表示自己不理解土豪的想法了…菜园的情况她不太清楚，但因为母亲馆陶公主也有梨园的关系，所以她知道梨园，一般规模的梨园每年收入差不多和千户侯相等。
当然了，千户侯的收入现实点看其实也不算高——至少在陈嫣他们所处的这个阶层来说确实不高。这就像是大家都觉得大官儿有钱，收入高，但朝廷命官的俸禄是多少？真要说起来是不可能让人暴富的。
真正让他们暴富的是俸禄以外的收入！
千户侯的收入就是指封地收入，千家的赋税听起来很多，真的算账之后就明白了，也就还好。
但不管怎么说，怎么也不是一笔小钱。