董夫人阴阳怪气地笑了笑:“没什么,就是觉得这位小唐真是秀色可餐,长成这样哪怕什么都不做,哈迪斯中将也会喜欢的。”
温莎:“你……”
她天性温顺,一时之间找不到话反驳,憋着一口气道:“我们小唐不靠脸,靠的是才华!”
客人中也有听过唐亦禾的一些传闻,当下附和起来:“听说厨艺还是不错的,董夫人未免有点偏见。”
但即便是顺着温莎的话,这些人自恃血统尊贵,其实还是对唐亦禾很不屑,只是做做表面功夫罢了。
当然他们也很好奇,唐亦禾到底能做得多好吃才能拿下哈迪斯?
便有人问:“小唐先生,现在也快到午餐时间了。不知道我们今天有没有口福尝到你的手艺?”
温莎心底冷笑:就你们这态度,他才懒得理你们。
谁知唐亦禾扫了一圈在场的人,冷淡道:“天下没有免费的午餐。”
众人:“……”
温莎:“……???”
唐亦禾:“私人订制不便宜。”
众人:“……”
唐亦禾:“另外,没有预约的紧急定制无法保证供应量,也就是不管饱。”
众人:“………………”
妈呀,这说话风格,简直跟哈迪斯不同路数同样效果,能把人气死!
她们是来做客的,想吃顿午饭居然还要收费?收费也罢了,这唐记私房菜小老板还在怀疑她们的经济实力?她们看起来缺钱吗?
看着这些人一副惊愕到快被噎死的表情,温莎暗自幸灾乐祸起来。
血统狂魔哼道:“好啊,今天我买单,你尽管为我们定制,不过既然是高端定制,如果不能让我们满意的话……”她就拒付!
唐亦禾也不分辨,大致数了一下人数。五十三个人,要一下子准备这么多人的份额并不容易,不过好在经验丰富的他已经有了一套完整的菜谱。
他把手中的狗粮递给温莎:“这个交给你了。”
说着,唐亦禾就进了厨房。他也不需要任何人帮忙,因为厨房太先进,很多程序都可以交给几个料理机器人。
众人看了一眼那大盘狗粮,闻着很鲜,血统狂魔的小侄女眼巴巴地问:“温莎夫人,这是什么?”
温莎:“狗粮,你要去喂外面的小狗狗吗?”
众人:“……什么,他不是厨师吗?怎么连狗的饲料都做?”
“兼职定制狗粮,”温莎骄傲道,“我们小唐很全能的。”
众人:“……”
不知为何,他们突然有点不敢尝试接下来的高端定制了,甚至回想到刚才唐亦禾清点客人人数时,他脸上的表情——老天,那不是喂猪的表情吗?他们是兽人,不是兽啊!
本以为备菜需要很长时间,谁知才过一个多小时,唐亦禾就已经把食物摆上了桌。
只见餐厅布置着三张大圆桌,每一桌上放着一口很大很大的锅,锅中滚着两种汤水,一锅是乳白色的清汤,一锅则是红亮的油汤,散发着一种浓郁的鲜辣味。
而大锅则码着一碟碟切成片状或者条状的食材,看样子食材都是生的,不仅清洗得干干净净,叶片连多余的水滴也没有。
“这……这怎么是生的?”没见过这种阵仗的星际人显然很不能接受。
唐亦禾缓缓道:“这叫‘鸳鸯火锅’,风靡自21世纪的华夏甚至全世界,属于当时最盛行的一种饮食文化,尤其在初秋转寒时,火锅店生意家家爆满,连普通人家里都会经常煮小火锅。”
“你……你胡说吧!”董夫人不信邪,“这都是生的,我看你就是来不及做料理,故意拿这些东西敷衍我们。”
唐亦禾抬眼看了一下她,也没怪她见识短,毕竟在营养液盛行的星际时代,火锅饮食文化会消失也正常。
但对于厨师来说,火锅是最快速的烹饪方式,只有火锅才能在如此短的时间满足五十多张嘴。
他这次带来的瓶瓶罐罐中,其中就有一大瓶浓缩高汤,辣椒油、花椒油、牛油也是早就备好的东西,混合炒制、熬煮,很快就能得到鸳鸯两锅。
剩下的时间就是择菜配菜,唐亦禾直接从农场下载食材,卓越的刀功让他在短短一个小时之内,就把六十人的分量都切出来;还能在机器人的帮助下,捶打出一大盘鸡肉丸,唐亦禾还把丸子跟部分蔬菜汁融合,压出不同形态。
肉类从备菜开始便已经切好,等备菜结束时,已经腌制得紧实入味。
没有肥牛肥羊是很可惜,但唐亦禾别出心裁,用了东瀛叉烧的做法,把鸡肉和鸡皮急冻成一整根,切片后就是肥瘦相间的薄片,鸡油的鲜会给鸡肉带来类似肥牛的口感。
所有的工序都压缩至一个半小时内,也只有条理清晰、经验老道的厨师才能在这么短时间有条不紊地准备好。
唐亦禾没理会董夫人的挑衅,只是简单介绍了一下火锅的吃法,当听到所有人都要在同一个锅涮着吃时,大家都惊呆了!
“是不是太不讲卫生了?”
“太野蛮了,简直就是茹毛饮血……”
还有人嘀咕这是低等星球带来的陋习文化,他们不能接受!
面对质疑,唐亦禾也不分辨,只是用特制的长筷子,夹了一片“肥鸡片”涮进红油锅里。
几秒种后夹起来,那圆圆的肥鸡片变得卷曲,一弹一弹地挂在筷子上,油亮的辣椒油包裹着它,看着十分诱人,而且混合着辣椒油的鸡肉闻着更香、更勾人,更别说辣椒本身就是激发食欲的东西。
在场几乎都是食肉兽人族,那一弹一弹的脂肪仿佛是弹在了他们的心里,都不由自主地吞咽起口水。
唐亦禾把肉夹到自己碗里,换了一副干净的筷子,然后用新的筷子再次夹起那篇薄薄的肉,在一只小碟子里沾了一点据说是秘制的酱汁,才缓缓放进嘴里。
随着他微小的咀嚼动作,以及热腾腾翻滚的锅底,有些鼻子灵的兽人控制不住的咽口水,面面相觑:这好吃吗?