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重生的美丽人生 第2节(1 / 2)

这回楚睿云可有的绷不住了,还忘了,这都能忘?她姑娘为了吃鱼记性都不好了?

弯着眼睛瞅着仰着脸憨憨的二端,楚睿云这颗慈母的心哟,软乎的一塌糊涂。

“端端你想吃鱼啊?”

“我不吃也行,哥哥受伤了,想给哥哥吃。”

这话说完,二端就让她妈一把抱在怀里亲了又亲,你说说这年纪小小的,咋就那么懂得心疼人呢?怪不得型子为了妹妹啥都豁的出去,小兄妹俩这你惦记我,我关心你的亲情真是没挑。

“行,妈这就杀鱼,给型子还有咱家端端炖鱼锅饼子吃。端端你去叫奶奶进来看着菜。”楚睿云放下二端,笑眯眯的应了。

二端别提多高兴了,欢呼一声跑出厨房去喊她奶。

不一会儿老太太就拉着二端的手进了厨房,挥手催楚睿云。“云啊,快去收拾鱼吧,给俺这馋猫端端炖上。”

被奶奶打趣,二端也不别扭,反正哥哥最喜欢吃鱼锅饼子,炖上了目的就达成了。

等锅里的豆腐炖白菜起锅了,楚睿云的鱼也收拾好了。拿进厨房放在菜板上切个十字花刀,稍微抹点盐,就准备下锅炖了。

奶奶怕煎鱼的时候烫着二端,就把她撵到一边去,不让她烧火了。二端只能离的远远的看她妈往锅里倒油,然后拎着鱼尾巴把鱼下到锅里。滋啦一声,鱼和油亲密接触,迸发出焦香的气息。奶奶把火撤小,保持中火让鱼慢慢煎的金黄而不焦糊。

等两面都煎成了金黄,妈妈把切好的姜块葱段,花椒八角,一股脑的扔进锅里,用煎鱼的油略微爆香,再倒入自家甘甜的井水,两勺自家下的大酱。接下来就是大火烧开了。事先就发好的玉米面,这会儿派上用场了,妈妈揪起一团面,在手里团成饼子状,一一贴在了大铁锅边一圈。

二端看着奶奶和妈妈默契的配合,妈妈利落的贴好饼子,盖上大锅盖,也开始期待等下焦香的饼子和鲜美的炖鱼出锅啦。要说二端最爱吃的就是带着嘎巴的玉米面饼子,新磨的玉米粉香甜可口,尤其是焦黄的嘎巴,吃起来香得不行。也只有这种大柴灶能贴出带嘎巴的饼子,带着让人温暖的烟火气。

厨房蒸汽缭绕,让眼前的一切变得朦朦胧胧的,二端使劲吸吸鼻子,炖鱼的香味和饼子的香甜已经渐渐浓郁起来。心里美美的畅想着等下哥哥吃到最爱的鱼锅饼子那满足的神情,二端觉得日子没有比这更舒坦的了。

等奶奶一声令下,二端一蹦高跑出去站在院门口就喊起来:“哥~哥~吃饭啦!”

型子就在不远处的石磨边和小伙伴玩扇啪叽,听到妹妹的呼唤,果断收收自己的战利品脚底抹油往家跑。

“哥,妈今天晚上做了鱼锅饼子哟。”二端笑眯眯的伸手拉哥哥,迫不及待的报告这个好消息。

型子牵着妹妹往院里走,一听鱼锅饼子,果然是露出了馋相。“妹,那咱们快点进屋。”

楚睿云看见一双儿女亲亲热热手拉手进了屋,招呼一声就端着装着炖鱼的大碗往里屋走。

“哥,快洗手,看妈炖的鱼已经出锅了。”知道哥哥已经被炖鱼勾走了混儿了,二端拽着哥哥到门口的脸盆里洗手,哥哥扇了半天啪叽,手上一层脏兮兮的。

等兄妹俩洗完手进屋,大人已经都坐好了。蹬了鞋子二端轻车熟路地窝在奶奶身边,奶奶另一边是爷爷,爷爷旁边是爸爸。型子紧挨着二端坐,妈妈坐在炕沿,这是为了方便盛菜端饭。

爷爷拿起筷子夹了一筷子,一家人这才纷纷开动起来。奶奶最疼孙子孙女,麻利的夹了一块鱼肚子的肉放进二端碗里,再给型子也夹了一块。

爱吃鱼的人都知道鱼肚子是最嫩最好吃的部分,二端瞅了瞅哥哥,暗暗把奶奶给夹的鱼肚子往碗边拨了拨,然后用小勺舀着鱼汤喝了两口。

二端的动作自然没逃过奶奶的火眼金睛,老太太还奇怪呢,小孙女平时不挑食啊,今天怎么连鱼肉都不吃了呢?

“端端,你咋不吃鱼?”

二端瞄到爷爷爸爸和妈妈也瞅着自己,赶忙咽下嘴里的饼子。“我想留给哥哥吃,鱼肚子最好吃。”

这话一说完,连刚才一直猛吃鱼的型子都愣住了,更别说一家子长辈了。

奶奶这个心啊,简直被小孙女懂事的样子整的五味杂陈的,一把搂过二端就是一顿亲香。

“哎呦,奶的小乖乖啊,这么小就知道挂着哥哥了,怎么就这么懂事呢?”

爷爷和爸爸也是一脸的欣慰,谁家的孩子不是见到好吃的眼睛发直,可自家的孩子就能这么友爱,一点都不护食。

“妹,你吃吧,哥哥刚才已经吃了。”型子被妹妹感动的一塌糊涂,妹妹把最好吃的留给自己,让他这个哥哥感到无比的幸福。

二端摇摇头,脑袋上俩个小揪揪跟着颤了颤。“今天哥哥帮我打架来着,身上都伤了,哥哥吃鱼补一补。”说完还小心的把碗里的鱼肚子舀起来送到型子碗里。

楚睿云窝心的看着女儿乖巧的举动,忙阻止了型子想把鱼还回去的动作。“型子,妹妹的心意,你就吃了吧。过两天妈再炖鱼,再把鱼肚子给妹妹吃。”

型子看看妈妈,又看看妹妹笑眯眯的样子,也绽开笑容夹起一块鱼搁到嘴里。“哇,这可真是太好吃了!”

一家人看着型子夸张的表情,都笑了起来,饭桌上的气氛温馨又热闹。

二端看着一家人会心的笑容,心里也是满足得不行,觉得自己真是棒棒哒。舀起妈妈给夹的豆腐,嗷呜一口干掉,这时候的纯天然豆腐,满满的豆香味,吃起来别提多惬意了。

要说这八十年代的农村,生活虽然也紧巴,但是已经实行家庭联产承包责任制了,比起以前生产队吃大锅饭的日子那是松快多了。周家六口人,手里也有十多亩耕地,伺候庄稼勤快些,一家人的嚼用也是尽够了,孩子们也能吃上细粮了。

现在是日子越来越有盼头,孩子们也长大懂事了,楚睿云和周景林对以后的生活充满了希望和干劲。周景林接过媳妇递来的饼子,觉得自己真是修来的福气,娶到睿云这个漂亮能干知书达理的媳妇,尤其是还生了两个聪明懂事的孩子,一家人和和美美羡煞旁人。

第三章 高高兴兴上学去

清晨总是被各家大公鸡此起彼伏的打鸣声唤醒,各家各户开始了新的一天。推开门空气里都弥漫着酝酿了一整夜的清新,袅袅炊烟升起,主妇们也开始了一天的忙碌。

奶奶起的最早,先舀了一瓢碎谷子扬在鸡窝前的空地上,再给水盆里添上干净的水。升起院子角落里专门煮猪食的大锅灶,烧开大半锅水,再把玉米面倒进去搅拌均匀,等玉米面熟了再倒入大量切碎的野菜,搅和一会儿,猪食就煮好了。别看奶奶是个老太太了,但是气力可不小。等猪食晾了一会儿,就用桶装好拎起来就往后院猪圈走。贪吃的半大猪猪们,早就饿的直哼哼了,看见奶奶到来,叫唤得更欢了。

奶奶把猪食添到猪食槽里,三头小猪立马欢快的吃起来,奶奶看在眼里,不由的畅想起等猪养肥了,过年杀猪给她的小孙子小孙女吃的场面。要是猪们知道奶奶想的事儿,一定不会吃这么多,长这么快了吧。

楚睿云一边拢头发一边从房里出来,恨恨瞪了一眼走在身后的周景林。要不是他整晚歪缠着她,怎么会睡过头了。听动静,妈都把猪食煮好喂上了。

周景林被媳妇瞪了也不恼,还挺受用的嘿嘿直乐。要是不恩爱,哪里来的型子和端端两个小家伙?他就是稀罕楚睿云明朗大方的性子,怎么都稀罕不够。

“快去把型子和端端叫起来吧,等下上学该晚了。”给周景林派了任务,楚睿云进厨房忙活起早饭来。

早饭也简单,煮一锅小米粥,把昨晚剩的饼子馏一下,再从酱缸里捞半个萝卜切好。楚睿云想了想,又打了三个鸡蛋,蒸一大碗鸡蛋膏给老人和孩子增加营养。

这边周景林也进了周型和端端的房间,孩子还小,所以两兄妹还睡在一屋。

周型还好,睡觉挺老实。再看看二端,明明睡前是头冲炕沿的,这会儿已经颠倒了过来。脚丫子搭在炕沿,脑袋埋在被窝里睡的那叫一个投入。

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