把一切都准备妥当,秦方没有怠慢,拿出木头柴禾开始点火。
大火蒸馏下,没多会就有浓郁的粮食香味传来。秦方心中一动,知道现在应该有酒出来了。果不其然,凭借秦方敏锐的耳力,就听到接酒的坛子里出现了滴答的声音,随后声音越来越大,最终演变为沥沥的细流声。
四十分钟左右,当坛子里没有动静了,秦方知道这次酿酒结束了。
因为酒桶的容积有限,虽然计划酿制三百斤酒,但只能分批完成,这一次不过酿五十斤酒而已。
打开盛酒的坛子,里面几乎满了。凑近坛子口闻了闻,不烈,但混合粮食香味的酒香很浓,让人垂涎三尺!没有犹豫,秦方倒出一碗尝了尝。
绵长、干净、纯正、又有点甘甜,不上头、不辣喉,喝上一口丹田热乎乎的,很舒服。
秦方眼睛一亮,好酒!
虽然很想再来一碗,但秦方清楚目前还不是最佳饮用的时候,将坛口封好后,秦方又开始重新制酒。
一个酒坛容量五十斤,足足酿了六坛才算完工,此刻天色渐晚,秦方把六坛酒放好,随后又绘制了一张“藏酒阵”的符篆,把酒封存起来后才离开了秀水村。
时间过得很快,三天的时间弹指而过!
根据秦方的记忆,今天的醉仙酒,才正式进入适合品尝的阶段。
刚吃过早饭,开车来到了小酒坊,秦方开了一坛酒。
酒水清冽,虽然香味没有刚出锅那么浓郁,但酒香却凝而不散,更有浑然天成的意味。
秦方眼睛一直,这才是佳酿啊!
取出醉仙酒的酒瓶,秦方装了两瓶酒,随后把坛子重新封上,开车朝市区赶去。
车内,秦方拿出手机给柳新月打了个电话。
电话很快被接通,秦方笑着打招呼:“新月,现在在家吗?方便过去找你吗?”
柳新月雍容的声音传来:“方便,正愁中午吃什么呢,你就送上门来了。”
“姐,这才刚九点半,你就想午饭的事了?”秦方有些哭笑不得。
“怎么,不行啊?”柳新月哼了一声。
“必须行啊,能给柳大小姐做饭是我的福分,这是燕京多少人的梦想啊!”秦方急忙换了个态度。
柳新月也笑了起来:“你这嘴可真能说,赶紧过来吧。”
四十分钟后,秦方便到了柳新月家里。
柳新月今天穿的是件旗袍,白色丝质。款型很不错,腰身挺拔,让腿显得很长不说,团儿也更显大。看衣服上的绣花和边角的圆润弧度,机器是做不出来的,这旗袍想来是手工缝制,价格不菲。
“这衣服真漂亮!”反正马屁不要钱,秦方在这方面从不吝啬。
看到秦方竟然注意到了自己衣服,柳新月感觉没白打扮,对秦方如此上道也愈发满意,笑盈盈招呼秦方坐下,沏了杯茶后问道:“说吧,大早上来找姐啥事?”