他只说了一句话:“这可是芙蓉大酒楼都没有的待遇。”
彭玲玉顿时明白了领导的意思,他是在问,万记卤味店真的值得吗?
她当即就给出了答案:“领导,我保证这个番外拍出来绝对不会令你失望的!”
于是,彭玲玉就这么获得了拍摄以万记卤味店为专题的《寻味》番外,其他工作领导会先去安排,彭玲玉可以先带着团队进行拍摄,这样就可以缩短节目上线周期。
只是,领导这边搞定了,节目的主角还不知道同不同意呢。
……
“又要拍节目?”万矜反问道。
这个“又”字就很灵性,听得彭玲玉是一阵不好意思,总有种麻烦了人家的内疚感。
可她转念再一细想,不对啊!他们之前拍《寻味》的时候去过那么多家店,尽管不希望上节目的也有,但那也是少数,大部分的老板都是非常欢迎《寻味》节目组来录节目的,开玩笑,白给免费上电视宣传的机会谁会不想要?都不想赚钱啦?而且那可是拥有着一批忠实粉丝、积累了十几年好口碑的《寻味》!上一次节目能带来多少客人啊?那可就数都数不清了。
可这一次甚至不是单单只拍一期,而是要做一个前所未有的番外系列,全程只专注一家店来卤制的那种,就连芙蓉大酒楼都没有的待遇,可想而知这是多么大的排面啊!
但是这万记卤味店的老板怎么都一副无所谓的样子?难道真是因为太火了就再也不需要节目曝光了?
彭玲玉不信邪,认认真真地跟万矜说了一遍:“万老板,这次我不是来找你拍《寻味》正片节目的,而是要开一个新的《寻味》番外系列,目前来说,万记卤味店是我们这个番外系列的第一站,也是唯一一站。这是我们《寻味》节目的观众以及我们团队共同的希望。”
她话说得诚恳,同时万矜也在考虑要不要接受她的节目录制邀请。
正如彭玲玉所想的,万记卤味店现在可以说是a市最火的一家饭店了,而跟其他的网红餐厅不同的是,万记卤味店上了《寻味》这档节目,有着其他网红餐厅没有的口碑,因此也没有人把它当成是一家网红店,都认为是口碑造就的热度,而在这种热度之下,当然是不会缺客人的。
万矜自己也不认为这家店还需要什么曝光度了,太多的自来水带来了更多的客人。
于是万矜便问:“如果你要在我店里录节目的话,主要是要做什么内容呢?”
彭玲玉见有机会,喜出望外,迫不及待跟万矜说道:“其实就跟上次录节目差不多,不需要你们做什么,也不会影响你们的工作,就是可能要对你和店员还有客人们做一下简单的采访之类的,然后其他的我们自己就会搞定了。”
听起来似乎也没有什么坏处。
万矜短短思索片刻,便点点头:“可以,但如果有什么额外的拍摄内容需要提前跟我说。”
彭玲玉闻言几乎要感动落泪:“好好好,我们会注意的!大概下周就会到店进行拍摄。”
接着,她又悄悄笑问:“万老板啊,是这样,我们打算第一期就拍贵店新出的猪脚饭,你看能不能给我们预留两份猪脚饭呢?两份就行。”
万矜:……她怎么突然怀疑彭玲玉是打着录节目的名号来蹭吃蹭喝的呢?
————
又是一个周末,原本汪东跟蒋蓉约好了星期天见面,但蒋蓉却在星期六这天也过来了,并且没有告诉汪东。
这是蒋蓉第一次来到a大却没有跟汪东说,而她这一次会背着汪东偷偷过来的原因就是她居然成功抢购到了万记卤味店的卤猪蹄和猪脚饭!
不过她就是当天才抢到的,因为汪东说自己周六有事没办法陪她,可能也没有办法回复消息,于是蒋蓉抢到卤猪蹄和猪脚饭时一个激动,就直接将汪东忘到了脑后,自己兴冲冲地跑到a大来,等到了万记卤味店之后她才后知后觉产生了愧疚感。
当她的男朋友在忙的时候,她抢到了中奖率极低的卤猪蹄和猪脚饭,不仅没有告诉男朋友,甚至还打算自己一个人独享,实在太不应该了!
但也确实非常爽!
“老板,我有一份卤猪蹄和猪脚饭!”
蒋蓉相当骄傲地在万记卤味店里加大音量说出这句话,果然,此话一出,店里所有人几十道目光全都集中在她身上,那眼神啊,跟镶了两颗柠檬在眼里也没啥区别了。
她在众人羡慕嫉妒的视线中,傲然地端着卤猪蹄和猪脚饭找了个位置坐下,期待地搓了搓手,就立刻拿起勺子舀了满满一大勺猪脚饭,这一勺肉眼可见的肉比饭还多,蒋蓉美滋滋地张大嘴巴将勺子送入口中。
软糯香嫩的猪脚肉在口中一抿就化开,卤香和油香同时占据味蕾,好吃得简直让人感动落泪。
曾几何时年少不懂事的蒋蓉曾经说过,猪肉最好吃的做法就是红烧肉,但蒋蓉现在觉得那时候的想法实在不太准确,如今她要大声地向世界宣布:猪肉最好吃的做法是卤着吃!
如果万记卤味店以后不会做红烧肉的话。
当蒋蓉还沉醉在猪脚饭的美味中时,她还不知道“危险”正在渐渐逼近。
“蓉蓉?”
这熟悉的声音响起,吓得蒋蓉险些没被一口猪脚饭给噎死,她猛地捶捶胸口将一口饭顺了下肚,惊恐回头,发现果然是她那说自己忙没时间的男朋友!
“你怎么在这儿?不是明天才过来吗?”汪东的问话让蒋蓉哑口无言,只见他的眼神逐渐变得失落难过起来,宛若被主人抛弃的小狗狗模样,委委屈屈地问蒋蓉:“你怎么过来也不告诉我?”
蒋蓉顿时就慌了,感觉自己是个十恶不赦的大渣女,她也不知道该怎么哄人,慌乱之下就直接把桌上那份卤猪蹄递了过去:“我我我抢到了卤猪蹄和猪脚饭,这个卤猪蹄是特地给你留的!”
却见汪东接过卤猪蹄之后立刻喜笑颜开:“谢谢蓉蓉!”
蒋蓉:她应该大概可能不会是被骗了吧?
第63章 .馋哭人数x63 秋游套餐
在彭玲玉跟万矜约好过来录节目的这天, 她带着节目组的工作人员们如约而至。
来的人并不多,分工占比最大的便是摄像师了,但带来的机器也仅有两台, 其他的都是暗藏在万记卤味店各个角落的摄像头, 只有厨房干干净净,毕竟是“机密要地”,总不可能放几个摄像头在厨房二十四小时开着, 要真是这样,万老板早就连机器带人给轰出去了。
关于这次节目, 经过彭玲玉带着节目组进行了为期一周的讨论之后,决定将万记卤味店的独家番外命名为《寻味番外之卤味店的秘密》,并且定下了具体的录制内容,就是在拍摄餐品制作过程的基础上,加上食客们就餐的反应,以及随机顾客的采访问答, 拍摄难度并不算大。
而彭玲玉带着其他人早早过来, 就是想要提前拍下猪脚饭的制作过程。
可实际上, 万矜日常做卤味的过程也并不复杂, 所以即便是日常跟拍下来或许也不会拍到什么商业机密,毕竟卤汤是可以反复熬煮的, 更是越老的卤汤就越香, 因此万矜每天只需要将需要进行卤制的食材清洗处理干净, 另外在开水中煮熟煮透去腥, 再丢进卤汤里熬煮就行了。
当然,熬煮的次数多了,量再大的卤汤也会有熬干的一天,所以万矜也会根据每天卤汤的使用情况适时加入新制的卤汤, 保证日常的门店供应需求。